Weine

Château Barde Haut 2000 Dieser ausgereifte Saint-Émilion verzaubert mit einem intensiven Bouquet, in dem sich Brombeeren und Cassis mit verführerischen Noten von schwarzen Kirschen, Waldfrüchten und Gewürzen zu einem komplexen Duftspiel vereinen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und elegant mit einer bemerkenswerten aromatischen Vielschichtigkeit. Saftige Fruchtaromen werden von subtilen Anklängen an Lakritz, Edelhölzer und dunkles Karamell umspielt, während die samtigen Tannine für eine harmonische Struktur sorgen. Im langanhaltenden, ausgewogenen Finale offenbart sich die vollendete Handwerkskunst dieser außergewöhnlichen Komposition, die mit ihrer verführerischen Ausstrahlung und Komplexität zu begeistern weiß.

Chateau La Fleur de Bouard Dieser verführerische Wein begeistert mit einem intensiven, tiefdunklen Purpur und violetten Reflexen. Das reichhaltige Bouquet offenbart eine komplexe Symphonie aus Waldbeeren, süßem Cassis und dezenten Noten von Schokolade, Gewürzen und Espresso. Am Gaumen entfaltet sich eine opulente Struktur mit samtiger Textur, welche in Verbindung mit der reifen Frucht ein hedonistisches Geschmackserlebnis bietet. Die harmonische Balance zwischen Fülle und Eleganz sowie der lang anhaltende, liebkosende Abgang machen diesen vollmundigen Wein zu einem außergewöhnlichen Genuss. Die burgundischen Konturen und die verführerische Süße verleihen ihm einen unwiderstehlichen Charme.

Das beeindruckende Chateau Soutard, welches 1741 von Marie Couture, der Tochter von Jean Couture, dem Jurat von Saint Emilion, erbaut wurde, liegt am Ende einer prächtigen Lindenallee mit einer traditionellen Fassade aus Kalkstein. Jean Lavau, einer der größten Grundbesitzer in Saint Emilion, führte Chateau Soutard im 19. Jahrhundert zum Erfolg. 1919 wurde Chateau Soutard Michel des Ligneris überg

The Wine Advocate: "A powerful, tannic vin de garde, Soutard’s 1998 has a dark garnet color to the rim and a tight but promising nose of sweet black cherries, currants, roasted herbs, and a hint of truffle. The wine is medium to full-bodied, moderately high in tannin, very structured, delineated, and made in the typically no-compromise, traditional style that this chateau favors."

Wine Spectator: "Fabulous aromas of crushed berries and dried flowers. Full-bodied, with extremely well-integrated tannins in a dense fruit structure. Turns smoky and ripe on the finish. Complex. Very Margaux. Finest ever from this estate."

The Wine Advocate: "A beauty, this tiny estate's 2000 reveals a pronounced nose of jammy black cherries intermixed with cassis, a liquid minerality, and hints of spice, espresso, and licorice. This dense, purple-colored wine shows great purity, sweetness, expansiveness, and mid-palate texture and persistence."

Chateau Grand Pontet 2000 Dieser beeindruckende St.-Emilion präsentiert sich in einem tiefen, purpurschwarzen Gewand mit einer langsamen Entwicklung. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Zedernholz, Bleistiftspänen sowie gerösteten und frischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich ein opulenter, traditionell gestalteter Wein mit feinen Tanninen und üppiger Textur. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Geschmeidigkeit kennzeichnet diesen vollmundigen Wein, der mit einer langen, liebkosenden Finesse begeistert. Kaffee, Pflaumen, Vanille und süße schwarze Kirschen in Hülle und Fülle charakterisieren diesen fruchtbetonten, modernen St.-Emilion mit enormer Konzentration und Charakter.

James Suckling: "Lovely blue fruit here with an array of blueberries, chocolate, plums, lavender and nutmeg on the nose. Medium- to full-bodied, creamy and plush, with firm yet supple tannins. Very inviting. And long, too. 75% merlot and 25% cabernet sauvignon. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Best from 2025."

Auf Bogle werden u.a. folgende Rebsorten verarbeitet: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Zinfandel, Petite Sirah, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc. Weine wie Essential Chardonnay, Essential Red, Old Vine Zinfandel, Phantom, Reserve Chardonnay Clarksburg, Reserve Chardonnay River Ranch oder Reserve Syrah El Dorado Hills sind mittlerweile ein Begriff unter Insidern. Bogle

Chateau Grand Mayne Der Chateau Grand Mayne 2021 präsentiert sich mit einem betörenden Bouquet aus frischen Alpenheidelbeeren, verführerischen Iris-Düften und rotem Johannisbeergelee. Am Gaumen offenbart der Wein eine seidige Textur mit reifer Extraktfülle und einem engmaschigen Tanningerüst. Die Aromenpalette umfasst schwarze Kirschen, Süßholz, Pflaume und dezente Espressonoten, die von blumigen Akzenten begleitet werden. Die ausgeprägte Frische und die elegante Struktur verleihen diesem Saint-Émilion eine angenehme Spannung und Finesse. Ein harmonischer, ausgewogener Wein mit seidiger Gaumenpräsenz und beeindruckender Länge im Finale.

Château Haura Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz, der durch sein vielschichtiges Bouquet besticht. In der Nase entfalten sich anmutige Blütennoten und frische Schattenmorellen, während dezente Nuancen von getrocknetem Rosmarin und hellem Tabak die Komplexität unterstreichen. Am Gaumen überzeugt der Château Haura durch seine samtige Textur und die präzise Balance zwischen saftigen dunklen Früchten und fein strukturierten Tanninen. Der wohlproportionierte Körper wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Im ausdrucksvollen Finale harmonieren rote Johannisbeeren und Noten von Rosenholz, die von einer feinsandigen Adstringenz begleitet werden - ein charaktervoller Graves mit beeindruckender Tiefe.

Chateau Gloria 2021 Ein bemerkenswerter Saint-Julien, der durch seine komplexe Aromenvielfalt beeindruckt. In der Nase entfalten sich zarte Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Orangenzesten, begleitet von subtilen Anklängen an Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser mittelkräftige Wein mit einer angenehmen Balance zwischen Frische und Tiefe. Die gut integrierten, seidigen Tannine unterstützen die lebendige Beerenfrucht, während dezente Nuancen von Zedernholz, Graphit und Schokolade für zusätzliche Komplexität sorgen. Der langanhaltende Abgang besticht durch seine Präzision und Eleganz, was diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter feiner Speisen macht. Ein ausgewogenes Meisterwerk mit samtiger Textur und beeindruckender Reinheit.

La Petite Eglise 2021 Der La Petite Eglise 2021 begeistert mit einem faszinierenden Bouquet, in dem sich fruchtige Noten von saftigen Kirschen, Himbeeren und Blutorange harmonisch mit floralen Anklängen von Veilchen und Iris verbinden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pomerol mit einer eleganten, seidigen Textur und einer bemerkenswerten Balance zwischen süßlichen und säuerlichen Erdbeer- und Kirschnoten. Die feinen Tannine und die lebendige Säure verleihen dem Wein Struktur und Tiefe, während subtile Akzente von Schokolade, Anis und wilder Salbei für zusätzliche Komplexität sorgen. Der mittlere Körper und die geschmeidige Art führen zu einem lang anhaltenden Finale, das von Wildkirschen und würzigen Nuancen geprägt ist.

Haut Bailly II 2021 Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz, der durch seine vielschichtige Komposition besticht. Die Nase offenbart ein delikates Bouquet aus rotbeerigen Aromen, Kirschen und floralen Nuancen, untermalt von subtilen Lakritz- und Gewürzanklängen. Am Gaumen zeigt sich dieser Bordeaux saftig und ausgewogen mit einem süßen Kern, der von gut integrierten Tanninen umrahmt wird. Die bemerkenswerte Frische und sanfte Salzigkeit verleihen ihm eine besondere Tiefe, während der Abgang von schokoladigen Nuancen und einer angenehmen Würze geprägt ist. Die samtige Textur und die feine Balance zwischen Frucht und Struktur machen diesen Wein zu einem ausgesprochen charmanten Vertreter seines Jahrgangs - vielseitig einsetzbar und bereits jetzt ein Genuss.

Chateau Giscours Der 2021er besticht durch sein komplexes, einladendes Bouquet, welches vielschichtige Aromen von Kaffee, schwarzen Waldbeeren und zarten Veilchennoten entfaltet. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Balance zwischen Frische und Tiefe, wobei die seidige Textur und die fein integrierten Tannine einen harmonischen Rahmen bilden. Die Kombination aus schwarzen Johannisbeeren, dezenten Gewürznuancen und einem Hauch von Lakritz verleiht diesem Margaux seine charaktervolle Eleganz. Im langen, duftenden Abgang offenbaren sich subtile Noten von Orangenzesten und Gewürzen, die diesen facettenreichen Wein zu einem ausgezeichneten Speisenbegleiter machen.

Chateau la Chenade Dieser verführerische Wein des Jahrgangs 2021 offenbart bereits in der Nase ein blumiges Bouquet mit zarten Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einer feinen cremigen Note. Am Gaumen beeindruckt er durch seine ausgewogene Säure und eine lebendige Frische, die von saftigen roten Beeren begleitet wird. Die samtigen Tannine gleiten geschmeidig über die Zunge, während sich Nuancen von Graphit, Lakritz und feuchtem Schiefer entfalten. Der Körper präsentiert sich mit angenehmer Fülle, ohne schwer zu wirken – vielmehr besticht er durch seine raffinierte, zurückhaltende Eleganz. Die vielschichtigen Geschmackskomponenten mit subtilen Noten von Mokka, Gewürzen und einem Hauch von Walnuss und Muskatnuss verleihen diesem reinen Merlot eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.

Chateau Grand Corbin 2021 Ein verführerischer Saint-Émilion, der durch seine facettenreiche Aromenkomposition begeistert. Die Nase wird von einem lebendigen Bouquet aus roten Früchten, Frühlingblüten und würzigen Eichennoten umschmeichelt. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus saftigen Kirschen, reifen Pflaumen, Heidelbeeren und subtilen Lakritznuancen, die von cremiger Schokolade und Cola-Aromen untermalt werden. Die präsenten, aber gut eingebundenen Tannine verleihen dem mittelkräftigen Körper Struktur und Tiefe, während der Abgang von dezenten Gewürznoten begleitet wird. Ein charmanter Wein mit ausgezeichneter Länge, der bereits jetzt Trinkfreude bereitet.

Chateau La Tour Carnet Der Chateau La Tour Carnet präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der vielschichtigen Nase entfalten sich anmutige Aromen von frischen Herzkirschen, Brombeeren und dezenter Lakritze, begleitet von zarten Mandarinenzesten und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein leichtfüßig mit einer ausgewogenen Struktur, die von feinen, griffigen Tanninen getragen wird. Waldbeeren und Gewürznoten verweben sich mit subtilen Anklängen von Espresso und Schokolade zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Der Abgang besticht durch seine salzige Note und einen blättrigen Charakter, was dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht.

Chateau Lafon Rochet 2021 Ein vielschichtiger Saint-Estèphe, der mit seinem einladenden Bouquet aus Waldbeeren, Cassis und einem Hauch von Nugat sofort begeistert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Balance aus samtigen Tanninen und einer erfrischenden Säurestruktur. Die geschmackliche Tiefe wird durch Noten von Graphit, Bleistiftspänen und zarten Herzkirschen perfekt abgerundet. Die Frische bleibt durchgehend präsent, während sich im Abgang würzige Komponenten mit einem Hauch von Süße und einer angenehmen Mineralität verbinden. Ein harmonischer, charmanter Wein mit mittlerem Körper und einer bemerkenswert seidigen Textur, dessen blaue Früchte und subtile Minznoten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen.

Ein Weingut mit Geschichte Seit 1871 ist das Weingut im Besitz der Familie Nicolas, die sich ganz besonders um Chateau La Conseillante kümmert. Generation um Generation, Jahrgang für Jahrgang, haben sie seiner Geschichte neue Kapitel hinzugefügt. Jede Winzerlinie verfolgt das gleiche Ziel: diesen einzigartigen Weinberg im berühmten Weinbaugebiet Pomerol zu erhalten und an die nächste Generation weiterzugeben. Daher kommt der Name La Conseillante Der Name „La Conseillante“ lässt sich in Frankreich 300 Jahre zurückverfolgen, als die einflussreiche Libourne-Händlerin Catherine Conseillan das Anwesen kaufte und ihm die weibliche Version ihres Nachnamens gab: La Conseillante. Mit dem Spitznamen „Eiserne Lady“ führte die Besitzerin ein Renovierungsprogramm auf dem Anwesen durch und erweiterte die Fläche des Weinbergs auf insgesamt 12 Hektar. Fünf Generationen später ist das Layout des Weinbergs mit seinem Parzellenmosaik aus dieser Zeit unverändert geblieben. Seit 2003 schreiben Bertrand und Jean-Valmy Nicolas in fünfter Generation ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinguts. Getreu der Identität und Philosophie von La Conseillante verfolgen sie die gleiche Politik wie ihre Vorfahren. Sensibel und fürsorglich gegenüber ihrer Umgebung, verwalten sie das Anwesen heute immer umweltbewusster und nachhaltiger. Ihr Respekt für Terroir, Details und Präzision veranlasste sie 2012 zum Bau eines Vinifizierungsraums, der parzellenweise Weinbereitung ermöglichte. Jedes Mitglied der Familie Nicolas wird von der gleichen Leidenschaft angetrieben und von einem Erbe inspiriert, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Terroir von Chateau La Conseillante Die Lage von Chateau La Conseillante ist einzigartig in der Appellation Pomerol, wo eine originelle Mischung aus eisenoxidhaltigen Böden und Unterböden das Terroir prägen. Auf den knapp 12 Hektar aus sandigem Kies- und grauem Lehmboden, gedeihen die Rebsorten Merlot (80%) und Cabernet Franc (20%). Die Rebfläche, bestehend aus 16 Parzellen, von denen die älteste im Jahr 1958 bepflanzt wurde, liegt vorwiegend auf einer Kiesablagerung, die der Fluss Isle in der Günz Eiszeit mehrere Meter dick herangeführt hat. Die Trauben vergären in 22 Ton-Bottichen und reifen anschließend in 70 Prozent neuen Barriques. Der Ausbau in den Eichenfässern beträgt rund 8 Monate. Der Zweitwein Duo de Conseillante Seit 2007 wird auf La Conseillante der Zweitwein Duo de Conseillante aus zwei der sandigeren Parzellen des Weinbergs hergestellt. Obwohl weniger konzentriert im Profil, zeigt dieser Wein Aromen und Lebendigkeit, die mit La Conseillante vergleichbar sind. Mit einem Alterungspotential von zwei bis zehn Jahren offenbart Duo frische Früchte in der Nase und ein seidiges Mundgefühl, das durch köstliche Frische verstärkt wird. Chateau La Conseillante – es lohnt sich! Chateau La Conseillante liegt, wie bereits erwähnt, in der Appellation Pomerol. Das Gutsgebäude befindet sich in unmittelbarer Nähe der Grenze zur Appellation St. Emilion. Wenn man sich die Nachbarn von la Conseillante ansieht (Petrus, Chateau Cheval Blanc, Chateau La Tour-Figeac, Vieux Chateau Certan, Chateau L´Evangile) kann man schon erahnen, welche Qualität dort in die Flaschen kommt. Ob Chateau La Conseillante sich lohnt? Unbedingt!!