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Dieser außergewöhnliche Chardonnay besticht durch sein leuchtendes Gelbgrün mit eleganten Silberreflexen. Im ungemein facettenreichen Bukett entfalten sich Nuancen von Wiesenkräutern und gelber Tropenfrucht, begleitet von einem Hauch Mandarinenzesten und floralen Komponenten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff mit feiner weißer Frucht und einer lebendigen Säurestruktur. Die Aromen von perfekt gereiften Birnen, Äpfeln und Persimonen werden von einem zitronigen Touch im Finale abgerundet. Ein reichhaltiger, vollmundiger Wein mit ausgewogener Struktur und einem lang anhaltenden, eindrucksvollen Abgang.
"Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Ungemein facettenreiches und frisch angelegtes Bukett, Nuancen von Wiesenkräutern und gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Mandarinenzesten, florale Nuancen. Straff, feine weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, mineralisch-zitroniger Touch im Finale, rassige Stilistik."
"The golden-yellow colored 2015 Zieregg Morillon comes from Muschelkalk soils with a thicker layer of brown soil. The wine opens with a clear, intense and aromatic bouquet of perfectly ripe, yellow-fleshed fruits intermixed with crushed rocks and lemon juice. Round and very elegant on the palate, this is a rich, full-bodied and juicy Zieregg with a mouthful of fruit, fine acidity, firm tannins and a lingering finish. It is still a bit hard and tannic in the finish, but this will soften over the time. The wine is succulent, powerful and big and needs this structure. It has more flesh on the bones compared to the more mineral and pure Weissburgunder form the very stony part of the Zieregg. Tasted at the domaine in May 2017."
"An attractive chardonnay with sliced-pear, apple, persimmon and lemon undertones. It’s medium-bodied with zesty lime rind to the bright fruit. Clean and minerally. Drink now."
Das Weingut Tement ist bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch und nachhaltigen Weinbau. Generationenübergreifende Leidenschaft und biologischer Anbau verbinden sich hier zu international ausgezeichneten Spitzenweinen mit einzigartigem Terroir-Charakter.
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2015 