Weine

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2013 verzaubert mit einem tiefen Purpur, dessen sattes Zentrum von einem granatroten Schimmer umrahmt wird. Die Nase wird von einem feinfruchtigen Beerenbouquet mit Maulbeerentönen, Waldhimbeeren und reifen Kirschen umfangen, das von subtilen, herbalen Anklängen begleitet wird. Am Gaumen offenbart sich eine delikate Fülle, die von mittlerem Körper und zarten Tanninen angenehm gestützt wird. Mit seiner feinen Säurestruktur beeindruckt der Wein durch ein lebendiges und harmonisches Finale, das ein beschwingtes Genussvergnügen bietet.

Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2013 entfaltet ein faszinierendes Spektrum aus tiefgründiger Kraft und opulenter Textur. Reich an Aromen von reifen dunklen Pflaumen, Brombeeren und schwarzer Kirsche, ergänzt durch elegante Noten von Leder, Tabak und feinem Edelholz. Ein Hauch von Vanille und Karamell verleiht dieser Kreation eine subtile Süße. Die perfekt integrierten Tannine und die feine Säurestruktur sorgen für ein seidiges Mundgefühl, das in einen vielschichtigen und beeindruckend langen Nachhall übergeht. Ein wahrhaft fesselndes Wein-Erlebnis.

Chateau Clinet 2017 ist ein betörender Pomerol, der mit einem dichten Rubinviolett im Glas leuchtet und durch ein komplexes Bouquet beeindruckt. Hier vereinen sich reife Pflaumen und dunkle Kirschen mit einem Hauch von Cassis und floralen Tönen. Am Gaumen präsentiert er sich mit cremiger Dichte und feinpolierten Tanninen, die eine elegante Rasse offenbaren. Die fruchtigen Noten werden durch Nuancen von Schokolade, Lakritze und Gewürzen ergänzt, während ein salziger Nachklang für einen eleganten Abgang sorgt. Ein Wein voller Tiefe und Noblesse.

Chateau Ducru Beaucaillou 2015 Der 2015er Chateau Ducru Beaucaillou präsentiert sich in einem satten Purpur mit einem Hauch von Granat. Schon das Bouquet verführt mit Aromen von dunkelroten Früchten, Zedernholz und floralen Noten von Veilchen und Rosen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und komplex, mit reichhaltigen Schichten aus Cassis, schwarzer Kirsche und einem Hauch von Schokolade. Die Textur ist seidig und die Tannine sind wunderbar integriert, was dem Wein eine faszinierende Tiefe und Länge verleiht. Ein wahrhaft eleganter Tropfen, der durch seine Harmonie und Opulenz besticht.

Chateau Clos Fourtet 2018 besticht durch seine tiefgründige Harmonie und Eleganz, die sich in einem intensiven Bukett aus reifen Blaubeeren und schwarzen Kirschen entfaltet, sanft umhüllt von floralen Anklängen und einer Prise würziger Frische. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer seidigen Textur und samtigen Tanninen, die durch feine Fruchtsüße und lebhafte Säure perfekt ausbalanciert werden. Noten von dunkler Schokolade und edlen Gewürzen treten im langen Finish hervor, unterstrichen von einem Hauch von Nougat. Ein bemerkenswerter, vielschichtiger Wein, der sowohl Komplexität als auch Finesse vereint.

Chateau L´Eglise Clinet 2015 verführt mit einem satten Purpurrot und einem Bouquet, das von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch süßer Gewürze geprägt ist. Das Geschmacksbild zeigt sich kraftvoll und opulent, während samtweiche Tannine und eine subtile Frische für ein harmonisches Mundgefühl sorgen. Die komplexe Aromatik ergänzt sich durch Noten von Tabak und Lakritz, die den Genuss perfekt abrunden. Dieser Wein beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Vielseitigkeit, sondern lädt auch zu einer intensiven Entdeckungsreise auf der Zunge ein.

Chateau Cos d´Estournel 2001 Ein verführerischer Wein von mittlerem bis vollem Körper, der durch seine elegante Struktur und bemerkenswerte Ausgewogenheit besticht. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Beeren, tabakartigen Noten, Trüffel und einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit Anklängen von Pflaumen, Minze und gerösteten Nüssen, ergänzt durch eine feine Würze von schwarzem Pfeffer. Die samtigen Tannine verleihen ihm Geschmeidigkeit und ein langer, frischer Abgang rundet das genussvolle Erlebnis ab. Ideal für besondere Momente.

Le Pin 2017 Der Le Pin 2017 besticht durch seine lebhafte und ausdrucksstarke Ausstrahlung. Mit einem Bouquet von schwarzen Beeren, frischen Orangenschalen, Nelken und einem Hauch von Tabak zeigt er sich facettenreich und würzig. Am Gaumen entfaltet sich eine reife Kirschenfrucht, harmonisch untermalt von fein abgestimmten Tanninen und einem zarten Hauch von Schokolade. Bestechend ist die seidige Textur und die bemerkenswerte Länge im Abgang, die von einem dezenten, polierten Finish begleitet wird. Ein Pomerol, der durch seine Eleganz und Tiefe beeindruckt und lange nachhallt.

Chateau Palmer 1983 Dieser herausragende Jahrgang von Chateau Palmer besticht durch seine faszinierende Komplexität und Finesse. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von Rauch, dunklen Früchten und Tabak, begleitet von einer sanften, fast buttrigen Textur. Die üppigen Tannine sind wunderbar rund und der lange, bezaubernde Abgang beeindruckt nachhaltig. Am Gaumen zeigt sich eine harmonisch balancierte Kombination aus konzentrierten schwarzen Früchten, Gewürzen und subtilen maritimen Noten, die den eleganten Charakter dieses Weines unterstreichen. Ein wahrhaft beeindruckendes Trinkerlebnis.

Chateau Peby Faugeres 2017 Der Chateau Peby Faugeres 2017 präsentiert sich mit einer tiefen, dunkelvioletten Farbe und entfaltet in der Nase ein intensives Bouquet aus reifen dunklen Beeren, süßen Pflaumen und edlem Holz. Am Gaumen überzeugt dieser vollmundige Wein durch seine seidigen Tannine, die jede Nuance geschmacklich umfangen. Noten von schwarzen Kirschen und feinem Kaffeeduft begleiten die kräftige Struktur. Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von frischen roten Beeren und floralen Akzenten. Ein intensiver und gleichzeitig wunderbar harmonischer Wein.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2000 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt mit einem komplexen Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Minze und edlen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Intensität mit Aromen von Kirschen, Schokolade und feinen Kräuternoten. Die samtigen Tannine und die lebendige Säure sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Der Abgang ist langanhaltend, geprägt von einer subtilen Würze und eleganter Fruchtigkeit. Dieser klassische Pauillac ist ein Genuss für Liebhaber vollmundiger Weine und lädt zum Entdecken ein.

Chateau Saint Pierre 2019 Ein Wein von beeindruckender Tiefe und Eleganz: Der dunkle Rubingranat-Ton wird durch violette Reflexe ergänzt und verrät bereits optisch das raffinierte Aromenspiel. Die Nase verführt mit intensiven Röstaromen, einem Hauch von Karamell und einer verlockenden dunklen Beerenfrucht, die Noten von Brombeeren und Cassis durchziehen. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Kirschenfrucht, untermalt von straffen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Nuancen von Nougat und Zwetschgen runden das Geschmackserlebnis ab, während der Abgang durch seine bemerkenswerte Länge beeindruckt. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber.

THE WINE ADVOCATE: "I was really looking forward to the bottled version of the 2018 Pingus after a great showing of the cask sample last year. Part of the wine matured in 20,000-liter oak casks, so it's not all barrique. This is the first time they used the vats, and based on the results, Sisseck thinks in the future Pingus will be around 50% in oak vats. The Pingus vines were planted in 1929 in two different sectors of the village of La Horra, Barroso and San Cristobal and contain some 2% other varieties. The vineyards are certified organic and biodynamic and are manicured like few vineyards in Spain. The wine is subtle and harmonious, elegant and insinuating, with all the components in very good balance. This is precise and pure; Sisseck is thorough and meticulous, and the wine shows that precision. This follows the line of the 2016, showing very well even if it was bottled only one month before I tasted it. 9,300 bottles were filled in August 2020."

Chateau Rauzan Gassies 2018 begeistert mit einem intensiven, vielschichtigen Bukett voller Eleganz. Aromen von roten und schwarzen Beeren verbinden sich harmonisch mit Anklängen von Tabak, Zedernholz und gegrillten Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und kraftvoll, mit samtigen Tanninen, die dem Genuss einen langen Nachklang verleihen. Feine florale Noten und eine dezente Süße runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Wein seine ausgewogene Struktur und einen seidigen Charakter, der bereits früh seine Vorzüge entfaltet.

JANCIS ROBINSON: "Very, very deep crimson. Strong Cabernet Franc aromas and attractive dustiness on the nose. Dry finish. Even a hint of Graves about this wine – good freshness. Then the opulence of Merlot cut by the vigour of 1988."

Cabernet Sauvignon Reserve 1997 verführt mit einem intensiven Bouquet aus reifen Blaubeeren, dezenter Camphernote und verlockenden Lakritznuancen, ergänzt durch Anklänge von süßer Butter. Am Gaumen entfaltet sich eine konzentrierte Fruchtfülle mit tiefgründiger Aromenvielfalt, die in einem langen, kraftvollen Abgang mündet, getragen von reifen Tanninen. Der Wein offenbart seinen eleganten Charakter mit Noten von Zedernholz, Tabak, schwarzen Johannisbeeren sowie einem Hauch von Gewürzen. Eine perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer, die eine harmonische Balance schätzen.

Domaine de Chevalier 2018 verführt die Sinne mit seiner faszinierenden Tiefe und unvergleichlichen Eleganz. Schon beim ersten Duft entlockt er ein Potpourri aus floralen Nuancen von Veilchen und zarten Tabakaromen. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches Bouquet aus reifen Brombeeren, Kirschen und einem Hauch von Schokolade, harmonisch ergänzt durch feinkörnige, samtige Tannine. Die Komplexität beeindruckt ebenso wie der seidenweiche Abgang, der sich scheinbar endlos fortsetzt. Ein wahrhaft exquisiter Tropfen, der durch seine Finesse besticht und Kenner gleichermaßen begeistert.

Vieux Chateau Certan 2015 besticht durch seine reiche und opulente Ausstrahlung, die bereits beim ersten Glas spürbar wird. Die Aromen von schwarzen Beeren, Lakritz, Veilchen und zarten Gewürzen entfalten sich eindrucksvoll und verweben sich mit einem Hauch von Tabak und getrockneten Blüten. Der vollmundige Körper überrascht mit samtigen Tanninen und einer unglaublich tiefgründigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt. Der langanhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und macht diesen Wein zu einem Erlebnis von unvergleichlicher Eleganz und Komplexität.

Château Latour 1990 Dieses Weinbeschrieb deutet auf einen kräftigen und komplexen Wein hin. Das Bouquet zeigt mineralische und animalische Noten mit schwarzer Cassis, Korinthen, Leder, Pferdesattel, Rauch und Jod. Der Gaumen ist samtig und süß mit einer kraftvollen und rustikalen Aromatik. Die Struktur ist robust, mit gutem, trockenem Tannin und einem langen, würzigen Abgang. Der Wein wird als trinkfertig eingestuft und könnte auch noch bis 2025 genossen werden.

Pluribus 2012 präsentiert sich mit faszinierenden Aromen, die sofort begeistern. Kraftvoll und zugleich elegant, entfaltet er einen fesselnden Duft von Herbstblättern, schwarzem Tee und frischem Leder, der mit Noten von dunklen Früchten harmoniert. Am Gaumen offenbart dieser vollmundige Wein seine Struktur, die von einer beeindruckenden Tiefe und Dichte zeugt, ohne dabei an Reinheit zu verlieren. Seine komplexen Nuancen von Blaubeeren und schwarzen Himbeeren sorgen für ein beeindruckendes Geschmackserlebnis, das lange anhält. Ein Wein mit Charakter und eindrucksvoller Präsenz.