ANTONIO GALLONI: "(13.6% alcohol- 25% Chabot, 6% State Lane, 13% St. Helena, 50% Bancroft Ranch and 6% Cabernet Franc from Howell Mountain): Good medium red. Sexy, pure aromas of redcurrant, mocha, leather and flint. Fine-grained and sweet, with nicely integrated acidity giving shape to the flavors of dark fruits, truffle, pepper, lavender and sassafras. Finishes with building tannins, excellent length and considerable finesse. This rather suave wine possesses a firm mountain spine."
THE WINE CELLAR INSIDER: "Quite the charmer, this is a solid example of delicious, fully mature, California Cabernet Sauvignon with loads of sweet, ripe, cherry fruit, with the right hint of cassis and a dollop of cranberry. There is freshness, soft tannins and roundness on the palate. Fully mature, this is not going to get better, but it´s just great today. Pop and pour was all it needed."
THE WINEADVOCATE: "The 1987 Reserve is a worthy competitor to the terrific 1986. The 1987´s dark ruby/garnet color is followed by a super bouquet. There are huge aromas of chocolate, spicy new oak, herbs, cassis and tobacco in this beautifully scented wine. In the mouth, it is full-bodied, voluptuous, spicy, and crammed with fruit, glycerin, and enough tannin to support 15-16 years of cellaring. Like the 1986, the tannins are soft, and, fortunately, the acids are not shrill enough to prevent immediate drinkability. This is a skillfully made, complex Cabernet Sauvignon that will not linger long on retailers´ shelves."
Zum Weingut
Das weltbekannte kalifornische Weingut Beringer hat deutsche Wurzeln und zählt mit seinen Spitzenqualitäten zu den Top Erzeugern in Kalifornien. Die Brüder Jakob und Frederick Beringer kamen 1869 von Mainz über New York ins Napa Valley, da Sie von den hervorragenden Böden, ähnlich denen deutscher Weinanbaugebiete hörten, ein paar Jahre später erwarben sie 215 ha Land und legten somit den Grundstein für die bis heute andauernde Erfolgsgeschichte von Beringer mit inzwischen ca. 1200 ha Anbaufläche. Selbst zu Zeiten der Prohibition erhielt die Familie den Betrieb mit einer Lizenz zur Messwein Produktion aufrecht. Es wurde ein unterirdisches Tunnelsystem angelegt, in dem die Weine perfekt bei konstanten 14,5 Grad reifen konnten und Gravitation für eine schonende Vinifizierung wurde hier weit vor allen anderen Betrieben genutzt. Mit dem Eintritt des genialen Winemakers Ed Sbriga 1984 kamen zu den sehr guten Standardqualitäten an Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay die sogenannten „Private Reserve“ Weine hinzu, international gesuchte Premiumweine als Cabernet Sauvignon und Chardonnay, mit denen es Beringer als erster mit einem Rot- und auch mit dem ersten Weißwein überhaupt auf Platz 1 der begehrten Top 100 Liste des WINE SPECTATOR schaffte. Trotz mehrmaligen Besitzerwechsel wird das Weingut im familiären Stil geführt betont Laurie Hook, die zusammen mit Mark Beringer, dem Ur- Ur- Enkel von Jacob Beringer und zugleich Chef Winemaker das Gut leitet. Sollten Sie einmal im Napa Valley sein, müssen Sie das von Amerikanern liebevoll "Rhein-house" genannte markante Fachwerk Gebäude von Beringer gesehen haben, ein absoluter Besuchermagnet. Beringer gilt als Pionier in der touristischen Vermarktung von Weingütern und öffnete sein Gut schon früh für Besucher.
Erzeuger/Abfüller: Beringer Vineyards- 2000 Main St, St Helena, CA 94574, USA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
Einführer:
Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
