Weißwein Domaine de Chevalier blanc - Graves aus Bordeaux Frankreich 2013

Domaine de Chevalier

2013

Domaine de Chevalier blanc

Graves

99,90 €
0,75 l (133,20 €/l)
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Graves Domaine de Chevalier
Bewertungen
94
DECANTER: "Another vintage that was challenging for the reds but a success in the whites. The aromatics jump out of the glass, and this feels like it’s already primed to give lots of pleasure. It will continue to develop but can be enjoyed today. There's some Sauvignon character, more evident here than in any other vintage, but the minerality then comes through and a vice-like grip heightens the drama and tension. Drinking Window 2018 - 2028."
98
JAMES SUCKLING: "This is a phenomenal white with big density and energy. Full bodied, yet incredibly agile and intense. Fabulous character of salt, minerals, and shells. Just a hint of tannins. Dried white peaches. Pears and apples. Super subtle character. 70% sauvignon blanc and 30% semillon. Great wine. A wine for the future but so great now."
92-95
ANTONIO GALLONI: "Bright straw-yellow. The captivating nose hints at a considerable semillon component, with its white stone fruit and beeswax notes accented by fresh citrus and white flowers. Bright and juicy but dense, with lively acidity providing clarity and cut to the white stone fruit and citrus fruit flavors. The finish is vibrant and long, with pronounced minerality and a nice floral touch. Outstanding white Bordeaux in the making."
95
THE WINE CELLAR INSIDER: "Even though it's still baby, the wine easily serves up all the fresh, crisp, pomelo, citrus, grapefruit, lemon peel, rocks, stones and honeysuckle you require. Richly textured, with a true purity of fruit and freshness galore, the wine leaves you with ripe, vibrant, crisp fruits that linger and refresh. As you can see this drinks well young and yet, it will also have the ability to age and evolve for decades."
94
THE WINEADVOCATE: "The 2013 Domaine de Chevalier Blanc is very refined on the nose. There is a sense of effortlessness here that is very persuasive, unfolding with lemon thyme and lime, just a touch of lychee in the background, everything in its right place. The palate is fresh and vibrant with nectarine and lime zest, a "cool" white Bordeaux, quite restrained and almost Chablis-like on the finish. This is a complex and intellectual offering from Olivier Bernard, dare I say, a thrilling wine in the making."
Zum Weingut
Die Geschichte von Domaine de Chevalier geht zurück bis ins Jahr 1155 - aber damals interessierte man sich nur am Rande für Wein. Mit Obstanbau und Viehhaltung ließ sich mehr Geld verdienen. Das hat sich auf Domaine de Chevalier natürlich inzwischen geändert. 1983 kaufte die Familie Bernard Domaine de Chevalier. Die Bernards sind äußerst erfolgreich auf dem französischen Weinbrandmarkt und angesehene Weinhändler. Olivier Bernard, der Domaine de Chevalier noch heute leitet, war damals gerade 23 Jahre alt. Aber er bewies Weitblick und Geschäftssinn. Er vergrößerte die Weinberge, ließ neue Reben pflanzen, einen neuen Reifekeller bauen und erneuerte alle technischen Einrichtungen. Aktuell ist etwas mehr als die Hälfte des Besitzes der Domaine de Chevalier mit Reben bepflanzt. In den Weinbergen für die Rotweine - de Chevalier produziert auch einen exzellenten Weißwein - stehen zu 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc. 18 Monate reifen Rot- wie Weißweine in Holzfässern, rund ein Drittel von ihnen wird jedes Jahr erneuert.
 
Fakten
Weinart: Weißweine
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Graves
Weingut: Domaine de Chevalier
Erzeuger/Abfüller: Domaine de Chevalier, 02 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine de Chevalier, 02 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich
Jahrgang :2013
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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