Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier blanc 2013

Name: Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier blanc 2013
Brand: Domaine de Chevalier
Price: 99.9 EUR
Availability: InStock

Der Domaine de Chevalier blanc 2013 verführt mit einem strohgelben Schimmer und einem betörenden Duft nach weißen Steinfrüchten, Bienenwachs und floralen Zitrusnoten. Die lebendige Säure belebt die dichte Textur und verleiht den Aromen von Pomelo, Zitrus und Grapefruit eine besondere Klarheit. Der Wein zeigt eine subtile Eleganz mit einem Hauch von getrocknetem weißen Pfirsich, Birnen und Äpfeln. Der Abgang ist langanhaltend und frisch, mit einer feinen Balance aus Frucht und aufregender Spannung.

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Weißwein | Frankreich | Bordeaux | Graves

0,75 L

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ARTIKELBESCHREIBUNG

Bewertungen

JAMES SUCKLING: "This is a phenomenal white with big density and energy. Full bodied, yet incredibly agile and intense. Fabulous character of salt, minerals, and shells. Just a hint of tannins. Dried white peaches. Pears and apples. Super subtle character. 70% sauvignon blanc and 30% semillon. Great wine. A wine for the future but so great now."

THE WINE CELLAR INSIDER: "Even though it's still baby, the wine easily serves up all the fresh, crisp, pomelo, citrus, grapefruit, lemon peel, rocks, stones and honeysuckle you require. Richly textured, with a true purity of fruit and freshness galore, the wine leaves you with ripe, vibrant, crisp fruits that linger and refresh. As you can see this drinks well young and yet, it will also have the ability to age and evolve for decades."

THE WINE ADVOCATE: "The 2013 Domaine de Chevalier Blanc is very refined on the nose. There is a sense of effortlessness here that is very persuasive, unfolding with lemon thyme and lime, just a touch of lychee in the background, everything in its right place. The palate is fresh and vibrant with nectarine and lime zest, a "cool" white Bordeaux, quite restrained and almost Chablis-like on the finish. This is a complex and intellectual offering from Olivier Bernard, dare I say, a thrilling wine in the making."

DECANTER: "Another vintage that was challenging for the reds but a success in the whites. The aromatics jump out of the glass, and this feels like it’s already primed to give lots of pleasure. It will continue to develop but can be enjoyed today. There's some Sauvignon character, more evident here than in any other vintage, but the minerality then comes through and a vice-like grip heightens the drama and tension. Drinking Window 2018 - 2028."

Domaine de Chevalier

Bordeaux – Graves

Die Geschichte von Domaine de Chevalier geht zurück bis ins Jahr 1155 - aber damals interessierte man sich nur am Rande für Wein. Mit Obstanbau und Viehhaltung ließ sich mehr Geld verdienen. Das hat sich auf Domaine de Chevalier natürlich inzwischen geändert. 1983 kaufte die Familie Bernard Domaine

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