Rotwein Domaine de Chevalier - Graves aus Bordeaux Frankreich 2014

Domaine de Chevalier

2014

Domaine de Chevalier

Graves

28,40 €
0,375 l (75,73 €/l)
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Graves Domaine de Chevalier
Bewertungen
17
WEINWISSER: "Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Geniales Bouquet, dicht im Ansatz, feingliedrig, mit vielen Schichten belebt, viel rote Beeren, diese haben aber eine sehr reife Ausstrahlung, Kokos und ein Hauch Caramel, dahinter auch eine fein florale Note aufweisend. Eleganter, eher leicht gehaltener Gaumen, Weichselnoten im Extrakt, angenehmes Finale. Ein sehr guter Chevalier, welcher sich aber trotzdem leider nur gerade so zu den Jahrgängen 2012 und 2013 gesellt. Will heissen: Der 2011er war leicht besser bzw. ausserordentlich gut!"
92
WINESPECTATOR: "Focused, with a graphite edge that runs from start to finish alongside the dark plum and blackberry purée flavors. Reveals a pretty echo of anise through the finish, which has latent depth. Solid. Best from 2018 through 2026. 10,000 cases made."
95
WINE ENTHUSIAST: "The wine is powered both by its tannins and by its great fruit. Dark and dense both in the structure and the black-plum flavors, it is very fine wine– juicy and ripe. This is a serious wine with a great future. Drink from 2026."
17,5
JANCIS ROBINSON: "Tasted blind. Sweet and round and with sufficient fruit for the acidity. Bravo! Really nice wine with more fruit than tannin – though not quite as much flesh as Ch Les Carmes Haut-Brion."
94
JAMES SUCKLING: "Anyone who says that the 2014s aren’t elegant needs to taste this beautifully balanced wine. Ripe redcurrant and delicate herbal aromas with just a hint of spicy oak on the nose precede a fresh, medium-bodied palate with underplayed power and a lot of subtle nuances on the long finish."
93
ANTONIO GALLONI: "The 2014 Domaine de Chevalier has a classy, quite sophisticated bouquet with blackberry, boysenberry, graphite and brine aromas that feel very well defined. The palate is medium-bodied with sappy red berry fruit, quite saline in the mouth with a brisk, lightly spiced, white pepper sprinkled finish that lingers long in the mouth. Olivier Bernard has crafted quite a sublime 2014 Pessac-Léognan. Tasted blind at the annual Southwold tasting."
93
THE WINEADVOCATE: "The 2014 Domaine de Chevalier has a wonderful bouquet with pure blackberry, raspberry coulis and iodine-tinged aromas that seem to envelop the senses. The palate is medium-bodied with fine tannin, superb acidity and a sense of symmetry that is uncommon in the 2014 vintage. This is a sophisticated, precise wine from Olivier Bernard that could be one of top wines of the vintage. There is an approachability to this Domaine de Chevalier, which you do not always find, however I would be inclined to give this 3-4 years in bottle."
Zum Weingut
Die Geschichte von Domaine de Chevalier geht zurück bis ins Jahr 1155 - aber damals interessierte man sich nur am Rande für Wein. Mit Obstanbau und Viehhaltung ließ sich mehr Geld verdienen. Das hat sich auf Domaine de Chevalier natürlich inzwischen geändert. 1983 kaufte die Familie Bernard Domaine de Chevalier. Die Bernards sind äußerst erfolgreich auf dem französischen Weinbrandmarkt und angesehene Weinhändler. Olivier Bernard, der Domaine de Chevalier noch heute leitet, war damals gerade 23 Jahre alt. Aber er bewies Weitblick und Geschäftssinn. Er vergrößerte die Weinberge, ließ neue Reben pflanzen, einen neuen Reifekeller bauen und erneuerte alle technischen Einrichtungen. Aktuell ist etwas mehr als die Hälfte des Besitzes der Domaine de Chevalier mit Reben bepflanzt. In den Weinbergen für die Rotweine - de Chevalier produziert auch einen exzellenten Weißwein - stehen zu 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc. 18 Monate reifen Rot- wie Weißweine in Holzfässern, rund ein Drittel von ihnen wird jedes Jahr erneuert.
 
Fakten
Weinart: Rotweine
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Graves
Weingut: Domaine de Chevalier
Erzeuger/Abfüller: Domaine de Chevalier, 02 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine de Chevalier, 02 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich
Jahrgang :2014
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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