Herausragend, markant und langlebig...

Es war einmal ein Forster "Ziegler" zu 19,90 Euro... 

...so märchenhaft schön war der Preis für diesen Superdeal bis zum Jahrgang 2022, welcher im Mai auf den Markt kommt. Der Ziegler ist jetzt als VDP.Erstes Gewächs® eingestuft, wie wir am 20. März auf der ProWein erfahren haben. Genaueres hierzu weiter unten. 

Ja, es war zu befürchten, somit steigt der Preis mit dem Jahrgang 2022 auf 29,90 Euro. 

Schnell haben wir uns noch die letzten Flaschen, auch wenn es nicht viele waren, vom Jahrgang 2020 gesichert, welcher sich aktuell so unglaublich schön trinkt. 

Der VDP schreibt über das VDP.Erste Gewächs®: 

"Weine, denen wir die Auszeichnung VDP.ERSTE LAGE® verleihen, sind allesamt herausragend, markant und langlebig. Sie stammen aus klar abgegrenzten Lagen und begeistern mit ihrem eigenständigen Profil. Ihren Lagencharakter bringen wir zur Geltung, indem wir uns in den Weinbergen nur auf wenige Rebsorten beschränken und auf große Erntemengen verzichten. Somit versprechen Weine der Stufe VDP.ERSTE LAGE® erstklassige, individuelle und eindrucksvolle Geschmackserlebnisse. 

VDP.ERSTE LAGE® Weine, die trocken sind, nennen wir VDP.ERSTES GEWÄCHS®. Sie tragen das 1G-Logo auf dem Etikett." 

Zur Lage "Ziegler": 

Der Forster Ziegler war bis zur Novellierung des deutschen Weingesetzes 1971 eine eigenständige Weinbergslage. Damals wurde bestimmt den Ziegler dem Ungeheuer zuzuschlagen. Im Jahr 2012 hat sich Bassermann entschieden die Gewanne Ziegler wieder gesondert auszubauen und hat den "Ungeheuer - Ziegler" angemeldet. Ein Grund dafür waren die Vergleichsproben mit alten Weinen aus den Lagen Ungeheuer und Ziegler, die zeigten, dass auch damals zwei unterschiedliche Weine aus den Lagen entstanden. Heute können Sie die Unterschiede zwischen den beiden Weinen wieder entdecken! 

Wir haben notiert: 

In der Nase: 

Feuerstein, Orangenzeste, Schinusbeere und Weinbergspfirsich. 

Am Gaumen: 

Pink Grapefruit, junge Ananas, grüne Mango, getragen von einem perfekten Säuregerüst. Eine feine salzige Mineralität mit langen Abgang und feinem Schmelz.