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BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! Es geht los!
Mailing vom 18. April 2019

BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! Es geht los!

Es geht los! Die Bordeaux Subskription des Jahrganges 2018 läuft bereits an, mit Chateau Tour Saint Christophe, Chateau Bellefont Belcier, Chateau Angelus und weiteren sind bereits einige Schwergewichte auf dem Markt. Auf unserer speziellen Subskriptions-Page

, der weltweit ersten reinen Subskriptionspage, finden Sie tagesaktuell alle bereits freigegebenen Weine. Wir werden Sie nach Ostern zudem permanent mit News und neu auf den Markt gekommenen G√ľtern updaten. JAMES SUCKLING, der WINE ENTHUSIAST und der WINE SPECTATOR sind bereits mit ersten euphorischen Bewertungen auf dem Markt. Wir waren insgesamt mehr als 3 Wochen, erstmalig im November 2018, in Bordeaux, um alle namhaften Chateaux mehrfach verkosten zu k√∂nnen. Final mit 2 MW (Master of Wine) und extrem seri√∂sen und langj√§hrigen Verkostern. Die Bewertungen der internationalen Weinjournalisten best√§tigen mehr und mehr unsere Aussage, dass¬† der Jahrgang 2018 einerseits sensationell,¬† andererseits absolut verr√ľckt ist. Warum? Nach einem regenreichen Winter folgte ein ebensolches Fr√ľhjahr, welches zu enormem Feuchtedruck in den Weinbergen f√ľhrte. Mehltau in einem Ausma√ü wie selten zuvor gesehen, war die Folge. Insbesondere Bio-dynamisch arbeitende Betriebe litten dadurch unter substantiellen Ernteverlusten bis zu 80% und mehr. Chateau Palmer zum Beispiel erntete lediglich 11hl/ha. Hinzukam partiell Hagel, der weitere Ernteausf√§lle verursachte. Die Bl√ľte im Mai und Juni verlief dann jedoch ohne gro√üe Probleme, und was dann folgte, wird Geschichte schreiben. 3 Monate Sonnenschein bis in den Oktober hinein, unterbrochen durch kleinste Niederschlagsmengen, die sogar sehnlichst herbeigew√ľnscht wurden. Die Lese fand unter optimalsten Bedingungen statt, die Betriebe konnten ohne Wetterstress mehrmals in die Weinberge gehen und extrem selektiv lesen. 2018 erzeugte durch den trockenen Sommer sehr kleine Beeren, die oftmals √ľber ein Beerengewicht von 0,9 gr. nicht hinausgingen. Die Betriebe, die nicht vom Mehltau oder Hagel betroffen waren, erzielten sogar Hektarertr√§ge, die im 10-Jahres Durchschnitt liegen, teilweise sogar dar√ľber. Die Schalen zeigten enorme Dichte, somit massive Tannine, die eine sehr feine Hand in der Extraktion und der Verwendung von Presswein verlangten. Um die Konzentration zu balancieren, erh√∂hten manche Betriebe zudem bewusst die Hektarertr√§ge. Wer dies jedoch verstand, bekam magische Weine in den Keller. Die Alkoholgradationen liegen im Durchschnitt h√∂her als in den Vorjahren. In der Breite √ľber alle G√ľter hinweg wird der Jahrgang nicht ganz an 2016 heranreichen, hier muss man aber sicherlich nochmals nachverkosten, da das Wetter w√§hrend der offiziellen Primeurwoche durch niedrigen Luftdruck und partiellen Regen nicht optimal war. Was man aber bereits jetzt sagen kann, die Spitzenweine des Jahrganges 2018 geh√∂ren mit zum Besten, was Bordeaux je produziert hat, qualitativ besser als 2016, viele namhafte und glaubhafte Chateau-Inhaber und Freunde haben dies euphorisch best√§tigt. Wir verkosteten teilweise Weine, die ‚Äěready to drink‚Äú waren, bereits so balanciert und integriert, dabei schon so gef√§llig, dass man geneigt war, nicht zu spucken. Jahrgangsvergleiche wie 1947, 1982 oder dergleichen sind deshalb wohl mehr angebracht als anzuzweifeln. Eine Aussage dar√ľber, wie sich die Preise entwickeln werden, ist noch zu fr√ľh. Es gab in den vergangenen 20 Jahren wohl keinen Jahrgang der unter derart instabilen und volatilen politischen, wie wirtschaftlichen Rahmenbedingungen freigeben wurde. Dinge wie Brexit, Z√∂lle, Handelsdiskussionen und schw√§chelnde M√§rkte beeinflussen die 2018er Kampagne enorm, die USA zum Beispiel wird massiv kaufen. Insbesondere London als die weltweit wichtigste Drehscheibe im Weinbroking spielt hier eine Rolle. F√ľr Sie pers√∂nlich aber k√∂nnen wir ganz klar feststellen: KAUFEN! ¬† Als Subskriptionskunde der Firma UNGER WEINE genie√üen Sie folgende Vorteile ¬† Ihre Subskriptionseink√§ufe k√∂nnen Sie ohne Bearbeitungsgeb√ľhr in eines der hochwertigsten Weinlager weltweit - UNGER WEINE - DER KELLER ‚Äď √ľberf√ľhren. UNGER WEINE liefert bei den meisten Chateaux Formate bis hin zur 18 Liter Flasche. UNGER WEINE sichert alle Primeur-Eink√§ufe in Bordeaux ab. Auf Wunsch erstellen wir Ihnen eine Bankb√ľrgschaft f√ľr Ihre Subskriptionseink√§ufe. UNGER WEINE bietet ab einem Flaschenwert von 200 Euro eine Einzelflaschen-Subskription an. Die Auslieferung der Subskriptionsweine erfolgt aus den UNGER WEINE-eigenen, unterirdischen Kellern, nicht aus einem Speditionslager, besser k√∂nnen Sie Weine nicht kaufen. Jetzt w√ľnschen wir Ihnen aber erst einmal sch√∂ne und geruhsame Ostertage. Lassen Sie es sich gut gehen, √∂ffnen Sie ein paar sch√∂ne Flaschen und schaffen Sie Platz f√ľr eine umfangreiche 2018er Subskription! Herzliche¬†Gr√ľ√üe aus dem Chiemgau

IHR UNGER WEINE TEAM

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