Ein Traditionalist wird zum Newcomer

Wenn Weine den Namen ELEVATION respektive EMOTION auf dem Etikett tragen, steht Außergewöhnliches zu erwarten, und genau das war so.
 
Vor etwa einem Jahr klingelt das Telefon. Der Anrufer fragt, ob man sich noch an die tolle Zusammenarbeit und die umfangreichen Verkostungen in den tiefen Kellern von Clos Rougeard erinnert. Die Antwort war schnell, klar und basierend auf außergewöhnlichen Wein-Erlebnissen, euphorisch positiv. Gesagt, getan, der über mehr als 30 Jahre Erfahrung verfügende JACQUES ANTOINE TOUBLANC war am Telefon und erzählte von seinem Mini-Projekt, das er nach seinem Ausscheiden bei Clos Rougeard nunmehr verfolgt. Er meinte: „I have been consultant for many of the best producers in Saumur, then got the honour and the pleasure to assure the charge of winemaker for the Clos Rougeard after the sale of the "Domaine". I was in charge of the vineyard, vinifications, and ageings in barrels. I intensely loved these moments along these iconic wines, searching to maintain as much as possible the style and level they had been put by Foucault's brothers.”
 
Die MAISON GODINEAU TOUBLANC wurde gemeinsam mit seinem Freund Francois gegründet, der Zugang zu den besten Weinbergen der Region ohnehin gewährleistet. Der erste Release ist ein 100% Chenin Blanc namens 2023 GODINEAU TOUBLANC EMOTION SAUMUR BLANC und ein 100% Cabernet Franc namens 2022 GODINEAU TOUBLANC ELEVATION SAUMUR CHAMPIGNY. Die klassischen Rebsorten dieser Region, die weltweit nur hier so unglaubliche Weine hervorbringen, und die ähnlich dem Burgund reinsortig sind. Die Produktionsmengen sind mini und werden auch auf diesem Niveau verbleiben: 2 Barriques Weißwein, 4 Barriques Rotwein. JACQUES ANTOINE zu seinen Fässern: “Our barrels are selected in two small cooperages, with oak from special forests selected for their respect for fruit, and harmony with the wine, and a special heating for sublimate the freshness.”
 
Und wie beeindruckend sich diese beiden Ikonen verkosten, lesen Sie bitte im Folgenden:
 
2023 GODINEAU TOUBLANC EMOTION SAUMUR BLANC: „Hellgelbe Farbe im Glas, in der Nase Reduktionsnoten, untermalt von Pfirsich und Quitte und ganz dezentem Holz. Am Gaumen nach einer Stunde Dekantierzeit ein hochkomplexer Wein. Dichte Viskosität, und dies trotz lediglich 12,5% Alkohol. Aromen von Pfirsich, Quitte und Limonenschale tragen diesen Chenin geradezu tänzerisch über den Gaumen. Schöne Fruchtsüße einerseits, satte, Frische verleihende Säure andererseits, ein Traum von einem Wein, der eigentlich noch zu jung ist, aber jetzt schon so viel Spaß macht. Im Abgang Salzigkeit, weiße Terroirnoten, Frucht und eine ganz dezente Holznote. Das ist ein Referenz-Chenin Blanc, der erst am Anfang steht, über den man aber noch viel hören wird!

2022 GODINEAU TOUBLANC ELEVATION SAUMUR CHAMPIGNY: „Im Glas schönes Ziegelrot, das sich in der Nase mit einem nahezu burgundischen Fruchtmix fortsetzt. Kirsche, Erdbeere nebst weiteren dunkelroten Früchten. Am Gaumen vom Start weg ein Traum an Finesse und Balance. Tiefe Fruchtaromatik dunkler Früchte, wie ein Mix aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, mit dezentem Speck in der Aromatik. Dabei ganz fein, trotzdem mit enorm Druck und Komplexität. Das klassische Saumur Terroir kommt hier perfekt zur Geltung und dann diese dezent frische Bitternote im Abgang. Das ist Cabernet Franc at its best, genau das, was diese Region so auszeichnet.“

Wir bieten Ihnen, first come first served, ein Paket mit je 3 Flaschen 2023 GODINEAU TOUBLANC EMOTION SAUMUR BLANC und 2022 GODINEAU TOUBLANC ELEVATION SAUMUR CHAMPIGNY zu einem grandiosen „Kennenlern-Paket-Preis“ von 449,00 Euro statt 524,40 Euro an. Kaufen Sie diese Weine, das sind absolute „eye-opener“, die Ihnen viel Spaß bereiten werden. Dabei ist es Ihnen überlassen, ob Sie beide Weine entweder bereits jetzt öffnen oder noch ein paar Monate oder Jahre warten. Reifen können beide sehr viele Jahre.