Rotwein Les Forts de Latour - Pauillac aus Bordeaux Frankreich 2002

Chateau Latour

2002

Les Forts de Latour

Pauillac

196,35 €
0,75 l (261,80 €/l)
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Pauillac Chateau Latour
Bewertungen
17
17 WEINWISSER: "Dunkles Rubin-Granat mit lila Reflexen. Schlankes, aber recht tiefgründiges Bouquet, florale Cabernet-Würze, Heidelbeeren, Rauch und schwarze Hölzer. Mittelgewichtiger Gaumen mit guter Muskel- und Säurestruktur, sanft kernige Gerbstoffe, momentan noch etwas vordergründig, aber aufzeigend, dass Latour gewillt ist, den besten Zweitwein des Bordelais zu vinifizieren."
90+
90+ ANTONIO GALLONI: "Good deep red-ruby. Cool aromas of raspberry, currant, black olive and spicy oak. Sweet, sexy flavors of redcurrant, tobacco, nuts and dried herbs. A bit more compact today than the 2004, but finishes with suave tannins and very good grip. Showing a bit of an acid edge following the bottling."
92
92 THE WINEADVOCATE: "A classic second wine that shows outstanding potential, the dark ruby/purple-colored 2002 has notes of cedar wood, black currants, earth, and truffles in a medium to full-bodied, supple-textured, beautifully concentrated style that can be drunk now or cellared for 10-15 years."
Zum Weingut
Chateau Latour spielt in einer eigenen Liga. Kein anderer Betrieb hat es wie Chateau Latour geschafft, über 100 Jahre lang stets derartige Topqualitäten abzuliefern. Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt Chateau Latour außerdem in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster Kellertechnik mit traditionellen Bauweisen. 1993 übernahm François Pinault die Mehrheit an Latour, und das für immerhin 113 Millionen Dollar - was nach einem stolzen Preis klingt, in Wahrheit aber ein Schnäppchen war. Gerüchten zufolge soll allein der Inhalt der Keller schon 60 Millionen wert gewesen sein. 1995 übernahm dann Frederic Engerer die Leitung von Chateau Latour und seitdem sind die Qualitäten noch einmal gestiegen. Im Jahr 2012 verkündete Latour, dass von nun an keine Weine mehr en Primeur verkauft werden würden. Nun lagern die Tropfen so lange im Keller, bis man der Meinung ist, dass sie reif für den Verkauf sind. Von den 90 Hektar, die zu Chateau Latour gehören, sind 78 mit Reben bepflanzt. Das Herz von Chateau Latour aber ist eine 47 Hektar große Parzelle mit dem Namen "Enclos". Es gibt Leute die sagen, dass dies die beste Lage in ganz Bordeaux sei. Der Rebsortenspiegel besteht zu 74,2% aus Cabernet Sauvignon, 23,8% Merlot, 1,8% Cabernet Franc und gerade mal 0,2% Petit Verdot. Die Reifung findet in zu 100% neuen Barriques statt. Interessant: seit 2015 wird die gesamte Rebfläche von Latour biologisch bewirtschaftet, die Hälfte sogar biodynamisch. Um die Weinberge weniger zu belasten, nehmen die Arbeiter für ihre Wege oft ein Mountainbike.
 
Fakten
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Pauillac
Weingut: Chateau Latour
Erzeuger/Abfüller: Chateau Latour, Route des Châteaux, 33250 Pauillac, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Latour, Route des Châteaux, 33250 Pauillac, Frankreich
Jahrgang :2002
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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