Chateau Latour

Chateau Latour – ein Musterbeispiel in Bordeaux Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt das Weingut in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster Kellertechnik mit traditionellen Bauweisen. 1993 übernahm der französische Milliardär François Pinault die Mehrheit in seinem Besitz an Latour, und das für immerhin 113 Millionen Dollar - was nach einem stolzen Preis klingt, in Wahrheit aber ein Schnäppchen war. Gerüchten zufolge soll allein der Inhalt der Keller schon 60 Millionen wert gewesen sein. 1995 übernahm dann Frederic Engerer die Leitung von Chateau Latour und seitdem sind die Qualitäten noch einmal gestiegen. Die Geschichte des Weinguts geht ins späte 17. Jahrhundert zurück. Das Latour-Anwesen war „nur“ ein Teil des großen Besitzes der Adelsfamilie Ségur. Dieser gehörten unter anderem die Vorläufer der Weingüter Chateau Lafite Rothschild, mit dem Chateau Latour bis 1760 vereint war, sowie Chateau Mouton Rothschild. Die Weine von Chateau Latour werden nicht mehr en Primeur verkauft Im Jahr 2012 verkündete Latour, dass von nun an keine Weine mehr en Primeur verkauft werden würden. Nun lagern die Tropfen so lange im Keller, bis man der Meinung ist, dass sie reif für den Verkauf sind. Das unterscheidet die Weine von Chateau Latour von anderen Bordeaux Von den 90 Hektar, die zum Weingut gehören, sind 78 mit Reben bepflanzt aus denen die hochbegehrten Premier Crus gekeltert werden. Das Herz von Chateau Latour aber ist eine 47 Hektar große Parzelle mit dem Namen "Enclos". Es gibt Leute, die sagen, dass dies die beste Lage in ganz Bordeaux sei. Der Rebsortenspiegel besteht zu 74,2% aus Cabernet Sauvignon, 23,8% Merlot, 1,8% Cabernet Franc und gerade mal 0,2% Petit Verdot. Die Reifung findet in zu 100% neuen Barriques statt. Interessant: Seit 2015 wird die gesamte Rebfläche von Latour biologisch bewirtschaftet, die Hälfte sogar biodynamisch. Um die Weinberge weniger zu belasten, nehmen die Arbeiter für ihre Wege oft ein Mountainbike. Forts de Latour und Pauillac de Latour – der große Zweitwein und Drittwein von Chateau Latour Den Zweitwein „Forts de Latour“ und den Drittwein „Pauillac de Latour“ haben wir regelmäßig mit großer Begeisterung im Glas. Sie wissen, Zweitweine kauft man in großen Jahrgängen, das gilt auch für Drittweine. Und wenn die dann auch noch das Logo von Chateau Latour tragen, muss man keine Sekunde überlegen. Sie können Ihren Hemmungen also freien Lauf lassen und sich sicher sein, in absolute Edelware zu investieren. Pauillac de Latour wird seit 1989 vinifiziert. Das macht ihn zum ersten Drittwein der Welt. Man darf hierbei nicht vergessen, dass die Selektion der Trauben auf Latour derart streng ist, dass alles, was nicht in den Drittwein gelangt, als Fassware verkauft wird.

Chateau Latour 1993 Der Chateau Latour 1993 besticht mit einer beeindruckenden Kombination aus reichhaltigen Aromen von Cassis, Zedernholz und Walnuss, die sich in einem vollmundigen Körper entfalten. Zarte Anklänge von Trüffel, Waldboden und erdigen Noten kommen hinzu, während ein Hauch von Erdbeere und Kirsch subtil durchschimmert. Diese ausgewogene Komposition wird von sanften Tanninen getragen und mündet in einem langen, süßen Ausklang, der an Tabak und Gewürze erinnert. Ein exzellenter Wein, der Eleganz und Tiefe in harmonischer Balance präsentiert.

Chateau Latour 2000 Der Chateau Latour 2000 beeindruckt mit seiner außergewöhnlichen Kraft und Struktur. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett von intensiven schwarzen Früchten, Cassis und subtilen Anklängen von floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit kraftvollen, aber perfekt integrierten Tanninen und einer tiefen, samtigen Textur. Noten von dunkler Schokolade, Trüffel und Vanille verleihen ihm eine faszinierende Tiefe. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem reichen Nachklang, der von einer feinen Balance von Frische und Opulenz zeugt – ein wahrhaft großes Weinvergnügen.

Les Forts de Latour 1990 verführt mit einem intensiven Bouquet aus Pflaume, Brombeere, Vanille und einem Hauch von Kokosnuss, die den Eintritt in das Glas überaus spannend gestalten. Dieser vollmundige Wein zeichnet sich durch seine wundervolle Balance aus, wobei sanfte Tannine die Struktur harmonisch untermalen. Die gereifte Farbe und der aufhellende Rand zeugen von seiner geschmacklichen Tiefe. Eine dezente Süße über dem kraftvollen Extrakt sorgt für ein bemerkenswertes Genusserlebnis. Der Hauch von würzigem Pfeffer und feiner Zigarrennote rundet das komplexe Aroma ab.

Wine Spectator: "ntense aromas of crushed blackberries and cassis. Full-bodied, with ripe fruit and velvety tannins. Long. Slightly one-dimensional. Needs to develop.--'95/'96 Bordeaux retrospective. Best after 2008."

Weinwisser: "Dunkles Rubin-Purpur mit lila Rand. Warmes, leicht zedriges Bouquet, schön ausladend, feine Trüffelnoten, schöner Tiefgang. Im Gaumen stoffig, feines, konzentriertes Extrakt, Heidelbeeren im sehr aromatischen Finale, bester Forts de Latour seit dem phänomenalen Jahrgang 1990."

Chateau Latour 1986 beeindruckt mit einem satten, tiefen Granatrot und verführt die Sinne mit einem komplexen Bouquet aus schwarzer Beerenfrucht, Cassis und einem Hauch von Minze und Lakritze. Am Gaumen entfalten sich kraftvolle, exotische Noten sowie elegante Kirsch- und Weichselaromen, die von einer lebendigen Säure begleitet werden. Die dichten, reifen Tannine sorgen für eine beeindruckende Struktur, die in einem harmonischen, seidigen Finale mündet. Ein unvergleichliches Erlebnis, das die Kraft und Finesse eines großen Bordeaux vereint.

Les Forts de Latour 2004 besticht durch seine tiefrote Farbe und verführerische Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Leder, Tabak und einem Hauch von Mokka. Am Gaumen entfaltet er sich samtig mit süßen Pflaumennuancen und einer cremigen, feinkörnigen Textur, die für den Jahrgang bemerkenswert ist. Dieser Wein präsentiert sich üppig und harmonisch, getragen von reifen Tanninen, und verwöhnt mit lebendiger Frische und belebender Säure, die von intensiven Brombeerfrüchten begleitet wird. Ein vollmundiges und beeindruckendes Geschmackserlebnis, welches nachhaltig den Gaumen verwöhnt.

Chateau Latour 2009 offenbart sich in tiefem Rubinrot und beeindruckt mit einem facettenreichen Bouquet aus dunklen Beeren, edlen Hölzern und einem Hauch von Tabak. Der Wein besticht durch vollmundige, saftige Aromen von reifen Brombeeren und Cassis, begleitet von einer feinen Würze. Die Struktur ist kraftvoll und elegant zugleich, geprägt von seidigen Tanninen, die eine bemerkenswerte Länge im Abgang unterstützen. Diese exzellente Cuvée lädt dazu ein, die Sinnlichkeit des Weines voll auszukosten, während sie sowohl Frische als auch Opulenz nahtlos in sich vereint.

Chateau Latour 1990 beeindruckt mit einer prachtvollen und vielschichtigen Aromatik. In der Nase entfalten sich die reichhaltigen Düfte von roter Johannisbeere, Lakritz und Tabak, begleitet von einer feinen Minznote. Dieser Wein zeigt im Glas eine meisterhafte Kombination aus Kraft und Eleganz: Zedernholz und schwarzkirschige Noten harmonieren mit Anklängen von Zigarrenkiste und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit einer bemerkenswerten Extraktsüße, die mit der Zeit zu voller Statur heranwächst und in einem opulenten, langanhaltenden Finale mündet.

Chateau Latour 1999 bietet ein unvergleichliches Erlebnis mit einem klassischen Bouquet aus dunklen Beeren, Zedernholz und Tabak. Die Aromen von reifen Pflaumen und Cassis entfalten sich, begleitet von feinen Gewürznoten, die den Duft unterstreichen. Am Gaumen offenbart er eine bemerkenswerte Balance mit samtigen Tanninen und einer zarten Süße, die für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Ein langer, eleganter Abgang vervollständigt das Erlebnis dieses erlesenen Tropfens, der mit seiner Finesse und Komplexität beeindruckt und sofortigen Genuss verspricht.

Château Latour 2010 präsentiert sich mit einem prächtigen Bouquet aus floralen Noten von Rosen, Veilchen und Flieder, die von dunklen Beeren wie Blaubeeren und Brombeeren abgelöst werden. Der Wein beeindruckt mit seiner satten, vollmundigen Struktur, wo sich samtige Tannine mit intensiven Aromen von Schokolade, Beeren und Johannisbeeren vereinen. Seine reichhaltige Textur ist von subtilen Gewürzanklängen begleitet, während sich der elegante, langanhaltende Abgang mit verbrämten Noten von Johannisbeermark, Pflaumen und schwarzfruchtigen Akzenten in stilvollem Einklang befindet. Ein Meisterwerk, das pure Eleganz und Kraft vereint.

Chateau Latour – ein Musterbeispiel in Bordeaux Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt das Weingut in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster Kellertechnik mit traditionellen Bauweisen. 1993 übernahm der französische Milliardär François Pinault die Mehrheit in seinem Besitz an Latour, und das für immerhin 113 Millionen Dollar - was nach einem stolzen Preis klingt, in Wahrheit aber ein Schnäppchen war. Gerüchten zufolge soll allein der Inhalt der Keller schon 60 Millionen wert gewesen sein. 1995 übernahm dann Frederic Engerer die Leitung von Chateau Latour und seitdem sind die Qualitäten noch einmal gestiegen. Die Geschichte des Weinguts geht ins späte 17. Jahrhundert zurück. Das Latour-Anwesen war „nur“ ein Teil des großen Besitzes der Adelsfamilie Ségur. Dieser gehörten unter anderem die Vorläufer der Weingüter Chateau Lafite Rothschild, mit dem Chateau Latour bis 1760 vereint war, sowie Chateau Mouton Rothschild. Die Weine von Chateau Latour werden nicht mehr en Primeur verkauft Im Jahr 2012 verkündete Latour, dass von nun an keine Weine mehr en Primeur verkauft werden würden. Nun lagern die Tropfen so lange im Keller, bis man der Meinung ist, dass sie reif für den Verkauf sind. Das unterscheidet die Weine von Chateau Latour von anderen Bordeaux Von den 90 Hektar, die zum Weingut gehören, sind 78 mit Reben bepflanzt aus denen die hochbegehrten Premier Crus gekeltert werden. Das Herz von Chateau Latour aber ist eine 47 Hektar große Parzelle mit dem Namen "Enclos". Es gibt Leute, die sagen, dass dies die beste Lage in ganz Bordeaux sei. Der Rebsortenspiegel besteht zu 74,2% aus Cabernet Sauvignon, 23,8% Merlot, 1,8% Cabernet Franc und gerade mal 0,2% Petit Verdot. Die Reifung findet in zu 100% neuen Barriques statt. Interessant: Seit 2015 wird die gesamte Rebfläche von Latour biologisch bewirtschaftet, die Hälfte sogar biodynamisch. Um die Weinberge weniger zu belasten, nehmen die Arbeiter für ihre Wege oft ein Mountainbike. Forts de Latour und Pauillac de Latour – der große Zweitwein und Drittwein von Chateau Latour Den Zweitwein „Forts de Latour“ und den Drittwein „Pauillac de Latour“ haben wir regelmäßig mit großer Begeisterung im Glas. Sie wissen, Zweitweine kauft man in großen Jahrgängen, das gilt auch für Drittweine. Und wenn die dann auch noch das Logo von Chateau Latour tragen, muss man keine Sekunde überlegen. Sie können Ihren Hemmungen also freien Lauf lassen und sich sicher sein, in absolute Edelware zu investieren. Pauillac de Latour wird seit 1989 vinifiziert. Das macht ihn zum ersten Drittwein der Welt. Man darf hierbei nicht vergessen, dass die Selektion der Trauben auf Latour derart streng ist, dass alles, was nicht in den Drittwein gelangt, als Fassware verkauft wird.

Chateau Latour – ein Musterbeispiel in Bordeaux Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt das Weingut in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster Kellertechnik mit traditionellen Bauweisen. 1993 übernahm der französische Milliardär François Pinault die Mehrheit in seinem Besitz an Latour, und das für immerhin 113 Millionen Dollar - was nach einem stolzen Preis klingt, in Wahrheit aber ein Schnäppchen war. Gerüchten zufolge soll allein der Inhalt der Keller schon 60 Millionen wert gewesen sein. 1995 übernahm dann Frederic Engerer die Leitung von Chateau Latour und seitdem sind die Qualitäten noch einmal gestiegen. Die Geschichte des Weinguts geht ins späte 17. Jahrhundert zurück. Das Latour-Anwesen war „nur“ ein Teil des großen Besitzes der Adelsfamilie Ségur. Dieser gehörten unter anderem die Vorläufer der Weingüter Chateau Lafite Rothschild, mit dem Chateau Latour bis 1760 vereint war, sowie Chateau Mouton Rothschild. Die Weine von Chateau Latour werden nicht mehr en Primeur verkauft Im Jahr 2012 verkündete Latour, dass von nun an keine Weine mehr en Primeur verkauft werden würden. Nun lagern die Tropfen so lange im Keller, bis man der Meinung ist, dass sie reif für den Verkauf sind. Das unterscheidet die Weine von Chateau Latour von anderen Bordeaux Von den 90 Hektar, die zum Weingut gehören, sind 78 mit Reben bepflanzt aus denen die hochbegehrten Premier Crus gekeltert werden. Das Herz von Chateau Latour aber ist eine 47 Hektar große Parzelle mit dem Namen "Enclos". Es gibt Leute, die sagen, dass dies die beste Lage in ganz Bordeaux sei. Der Rebsortenspiegel besteht zu 74,2% aus Cabernet Sauvignon, 23,8% Merlot, 1,8% Cabernet Franc und gerade mal 0,2% Petit Verdot. Die Reifung findet in zu 100% neuen Barriques statt. Interessant: Seit 2015 wird die gesamte Rebfläche von Latour biologisch bewirtschaftet, die Hälfte sogar biodynamisch. Um die Weinberge weniger zu belasten, nehmen die Arbeiter für ihre Wege oft ein Mountainbike. Forts de Latour und Pauillac de Latour – der große Zweitwein und Drittwein von Chateau Latour Den Zweitwein „Forts de Latour“ und den Drittwein „Pauillac de Latour“ haben wir regelmäßig mit großer Begeisterung im Glas. Sie wissen, Zweitweine kauft man in großen Jahrgängen, das gilt auch für Drittweine. Und wenn die dann auch noch das Logo von Chateau Latour tragen, muss man keine Sekunde überlegen. Sie können Ihren Hemmungen also freien Lauf lassen und sich sicher sein, in absolute Edelware zu investieren. Pauillac de Latour wird seit 1989 vinifiziert. Das macht ihn zum ersten Drittwein der Welt. Man darf hierbei nicht vergessen, dass die Selektion der Trauben auf Latour derart streng ist, dass alles, was nicht in den Drittwein gelangt, als Fassware verkauft wird.

Chateau Latour – ein Musterbeispiel in Bordeaux Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt das Weingut in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster Kellertechnik mit traditionellen Bauweisen. 1993 übernahm der französische Milliardär François Pinault die Mehrheit in seinem Besitz an Latour, und das für immerhin 113 Millionen Dollar - was nach einem stolzen Preis klingt, in Wahrheit aber ein Schnäppchen war. Gerüchten zufolge soll allein der Inhalt der Keller schon 60 Millionen wert gewesen sein. 1995 übernahm dann Frederic Engerer die Leitung von Chateau Latour und seitdem sind die Qualitäten noch einmal gestiegen. Die Geschichte des Weinguts geht ins späte 17. Jahrhundert zurück. Das Latour-Anwesen war „nur“ ein Teil des großen Besitzes der Adelsfamilie Ségur. Dieser gehörten unter anderem die Vorläufer der Weingüter Chateau Lafite Rothschild, mit dem Chateau Latour bis 1760 vereint war, sowie Chateau Mouton Rothschild. Die Weine von Chateau Latour werden nicht mehr en Primeur verkauft Im Jahr 2012 verkündete Latour, dass von nun an keine Weine mehr en Primeur verkauft werden würden. Nun lagern die Tropfen so lange im Keller, bis man der Meinung ist, dass sie reif für den Verkauf sind. Das unterscheidet die Weine von Chateau Latour von anderen Bordeaux Von den 90 Hektar, die zum Weingut gehören, sind 78 mit Reben bepflanzt aus denen die hochbegehrten Premier Crus gekeltert werden. Das Herz von Chateau Latour aber ist eine 47 Hektar große Parzelle mit dem Namen "Enclos". Es gibt Leute, die sagen, dass dies die beste Lage in ganz Bordeaux sei. Der Rebsortenspiegel besteht zu 74,2% aus Cabernet Sauvignon, 23,8% Merlot, 1,8% Cabernet Franc und gerade mal 0,2% Petit Verdot. Die Reifung findet in zu 100% neuen Barriques statt. Interessant: Seit 2015 wird die gesamte Rebfläche von Latour biologisch bewirtschaftet, die Hälfte sogar biodynamisch. Um die Weinberge weniger zu belasten, nehmen die Arbeiter für ihre Wege oft ein Mountainbike. Forts de Latour und Pauillac de Latour – der große Zweitwein und Drittwein von Chateau Latour Den Zweitwein „Forts de Latour“ und den Drittwein „Pauillac de Latour“ haben wir regelmäßig mit großer Begeisterung im Glas. Sie wissen, Zweitweine kauft man in großen Jahrgängen, das gilt auch für Drittweine. Und wenn die dann auch noch das Logo von Chateau Latour tragen, muss man keine Sekunde überlegen. Sie können Ihren Hemmungen also freien Lauf lassen und sich sicher sein, in absolute Edelware zu investieren. Pauillac de Latour wird seit 1989 vinifiziert. Das macht ihn zum ersten Drittwein der Welt. Man darf hierbei nicht vergessen, dass die Selektion der Trauben auf Latour derart streng ist, dass alles, was nicht in den Drittwein gelangt, als Fassware verkauft wird.

Les Forts de Latour 2007 Ein bemerkenswerter Wein, der mit seiner intensiven rubinroten Farbe und violetten Nuancen beeindruckt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Beeren, feinem Tabak und einem Hauch von Orangenschale und Nougat. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Frische mit Noten von Weichseln und subtiler Würze, die auf elegante Weise von feinen, gut integrierten Tanninen getragen werden. Die Komplexität wird von Anklängen von Cassis, Lakritz und Leder untermalt, während der lange Nachhall durch eine feine Bitternote von weißem Pfeffer abgerundet wird. Ein wahres Meisterwerk für Genießer.

Les Forts de Latour 2019 besticht durch ein facettenreiches Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch Orangenzeste. Auf der Zunge zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Balance aus saftiger Frische und sanften, feinkörnigen Tanninen. Ein Zusammenspiel aus sanften Kräuternoten, Lavendel und einem dezenten Hauch von Zedernholz rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist elegant, würzig und bringt eine animierende Länge, die zum weiteren Genießen einlädt. Ein herausragender Begleiter zu gehobenen Speisen.

Chateau Latour 2016 präsentiert sich als wahres Meisterwerk seines Jahrgangs, voller Energie und Eleganz. Die tiefdunkle purpurne Farbe lädt zu einem außergewöhnlichen Dufterlebnis ein, das von Noten reifer schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und zarten Veilchen untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität des Weins: saftige Beerenfrüchte treffen auf feine Röstaromen und eine perfekt integrierte Fruchtsüße. Die samtigen, straffen Tannine bringen Struktur und Balance, während der Nachklang durch beeindruckende Länge und Finesse besticht. Ein Wein von beeindruckender Klasse.

Chateau Latour 2016 Ein wahrhaft monumentaler Wein, der mit einer tiefen rubinroten Farbe besticht. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und zarter Minze, ergänzt durch Anklänge von Orangeblüten. Der Gaumen zeigt eine beeindruckende Fülle und perfekte Balance, getragen von seidig integrierten Tanninen und einer unglaublichen Frische. Die Eleganz und Kraft dieses Pauillac ist einzigartig, mit einem endlosen Nachhall, der an schwarze Kirschen und Wacholder erinnert. Ein Meisterwerk aus Cabernet Sauvignon und Merlot, das bleibende Eindrücke hinterlässt.

In der Nase absolut beeindruckend mit reifer, satter Frucht, Kräutern, floralen Noten und Palisanderholz. Am Gaumen vom ersten Schluck an ein Ausbund an komplexer Trinkfreude, exakt so wie es sein muss. Kirsche, Brombeere, getrocknete Kräuter und cremiges Cassis, verfeinert mit einem Schuss Holz. Dabei absolut perfekt definierte Säure und ein Tanningerüst, das im Zusammenspiel mit der schönen Viskosität einen komplexen Spannungsbogen aufbaut, wirklich ein sexy Gaumenausdruck. Dies ist ein wirklich traumhafter Wein von Chateau Latour, der ohne viel Dekantierzeit „out of the blocks“ Spaß macht, zudem preislich im Vergleich zum Zweitwein und Erstwein in einem völlig anderen Licht erscheint.