Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Chateau Chauvin
Saint-Émilion Grand Cru Classé in neuem Glanz – von den historischen Wurzeln 1852 bis zur wegweisenden Ära unter Sylvie Cazes und ihrer Familie.
WEINAUSWAHL
Chateau Chauvin Weine
Entdecken Sie unsere Auswahl von Chateau Chauvin.
- Chateau Chauvin 2000 - 0,75 L - Details ansehenRotwein, 2000, Frankreich
Chateau Chauvin 2000
0,75 LChâteau Chauvin Dieser faszinierende St-Émilion präsentiert sich mit einer intensiven, purpurnen Farbe und bezaubert durch sein vielschichtiges Bouquet. In der Nase offenbaren…
49,90 €66,53 € / Liter, zzgl. Versand
- Geschichte des Weinguts
Geschichte des Weinguts
Vom historischen Landsitz der Familie Ondet bis zur Übernahme durch Sylvie Cazes 2014. - Terroir und Weinberg
Terroir und Weinberg
15 Hektar geschlossene Rebfläche auf sandig-lehmigen Böden mit blauem Ton und eisenhaltigem Sandstein. - Jahrgangsbedingungen
Jahrgangsbedingungen
Konzentrierte Frucht, Frische und feingeschliffene Tannine in Vorzeigejahrgängen wie 2018 und 2019.
- Weinbereitung und Expertise
Weinbereitung und Expertise
Selektive Lese, schonende Kaltmazeration und feiner Barriqueausbau unter Beratung von Michel Rolland. - Unger Weine & Chateau Chauvin
Unger Weine & Chateau Chauvin
Die Renommée-Familie Cazes und die Einbettung des Grand Cru Classé im Portfolio.
SAINT-ÉMILION, BORDEAUX
Auf dem Plateau von Corbin nahe Pomerol gelegen, verbindet Chateau Chauvin traditionsreiches Terroir mit moderner Präzision zu finessenreichen, lagerfähigen Grand-Cru-Weinen.
15 Hektar
Rebfläche im zusammenhängenden Block von Chateau Chauvin
30 Jahre
Durchschnittliches Rebalter der Weinstöcke
ca. 70.000 Flaschen
Jährliche Gesamtproduktion (ca. 50.000 Flaschen Erstwein und ca. 20.000 Flaschen Zweitwein)
6.000 – 8.600
Rebstöcke pro Hektar Pflanzdichte
15 – 18 Monate
Ausbaudauer des Erstweins in französischen Eichenbarriques
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