Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion

Chateau Dassault

Chateau Dassault ist bekannt für seinen innovativen Geist: Als erstes Bordeaux-Weingut arbeitete es mit Michel Rolland. In neuen Barriques entstehen charmante, früh zugängliche Weine mit weichem Tannin und verführerischem Fruchtkorb.

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Chateau Dassault 202249,90 €

Auf Chateau Dassault wurde jüngere Geschichte geschrieben: Chateau Dassault war der erste Betrieb in Bordeaux, der Michel Rolland als Berater anstellte. Die 24 Hektar Weinberge sind bepflanzt mit 70% Merlot , 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Dassault wird Jahr für Jahr in zu 100% neuen Barriques ausgebaut. Dassault ist bereits früh zugänglich und verführt mit einem Korb von roten Früchten und weichem, stoffigem Tannin.

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