Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Pauillac

Jahrgangsbedingungen

Entdecken Sie die detaillierten Weinprofile von Chateau Lynch Bages aus den Jahren 1975 bis 2024. Erfahren Sie alles über das Zusammenspiel von Klima, Erntebedingungen und den kraftvollen, eleganten Pauillac-Stil der verschiedenen Jahrgänge. 

Chateau Lynch Bages
Chateau Lynch Bages - Chateau Lynch Bages blanc 2023
Chateau Lynch Bages - Chateau Lynch Bages blanc 202364,90 €
Weinkeller mit Holzkisten in Regalen und liegenden Flaschen im Vordergrund

JAHRGÄNGE

Vintage Collection

Seit Jahrhunderten steht Chateau Lynch Bages für tiefgründige Weine mit exzellentem Reifepotenzial – vom kraftvollen Grand Vin über den runden Zweitwein Echo de Lynch Bages bis hin zum seltenen Weißwein Blanc de Lynch Bages.
    • Konzentriert
    • Vital

    2022

    Historische Konzentration und vitale Frische

    Ein von extremer Sommerhitze geprägter Jahrgang von Chateau Lynch Bages, der außergewöhnliche Konzentration mit einer überraschend vitalen Frische und samtigen, reifen Gerbstoffen vereint.
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    • Klassisch
    • Feingliedrig

    2021

    Klassische Eleganz im atlantischen Stil

    Dieser kühlere Jahrgang präsentiert Chateau Lynch Bages mit einer feingliedrigen Struktur, lebendiger Frische und einer besonders präzisen Fruchtcharakteristik.
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    • Historisch
    • Strukturiert

    2020

    Historischer Premier-Jahrgang aus neuem Keller

    Als erster Jahrgang, der vollständig im neuen Schwerkraft-Keller von Chateau Lynch Bages vinifiziert wurde, besticht er durch hochkonzentrierte Beeren und eine dichte, kraftvolle Tanninstruktur.
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    • Präzise
    • Lagerfähig

    2019

    Ein meisterhafter Präzisions-Jahrgang

    Ein im hochmodernen Keller erzeugtes Meisterwerk von Chateau Lynch Bages, das mit einer cremigen Textur, feinen Tanninen und einem gigantischen Reifepotenzial begeistert.
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    • Kraftvoll
    • Opulent

    2018

    Kraftvolle Opulenz aus heißem Sommer

    Ein hochkonzentrierter und extrem kraftvoller Wein von Chateau Lynch Bages, der mit reifer dunkler Beerenfrucht und markanten, perfekt ausgereiften Tanninen beeindruckt.
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    • Frisch
    • Komplex

    2017

    Frische Komplexität durch kühlen Spätsommer

    Dank der Nähe zur Gironde weitgehend vom Frost verschont, zeigt sich dieser Jahrgang von Chateau Lynch Bages mit moderatem Alkohol, hoher aromatischer Komplexität und feinkörnigen Tanninen.
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    • Elegant
    • Vorzeigejahrgang

    2016

    Superlative Eleganz und perfekte Balance

    Als überragender Vorzeigejahrgang vereint dieser Wein von Chateau Lynch Bages dichte, reife Tannine mit einer makellosen Säurebalance und großer Finesse.
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    • Reif
    • Seidig

    2015

    Reife Fülle und seidige Tannine

    Ein hervorragend reifer und kraftvoller Jahrgang von Chateau Lynch Bages, der sich durch eine opulente Beerenfrucht und besonders geschmeidige, seidige Gerbstoffe auszeichnet.
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  • Kraftvoll
  • Samtig

2019

Blue Velvet
Gereifte Rotweinrebsorten am Zweig mit grünen Blättern
Klima & Qualität: Nach einem kühlen Frühjahr folgte für Chateau Lynch Bages ein extrem heißer und trockener Sommer. Dies führte zu hochkonzentrierten Beeren mit exzellenten Werten und einer perfekt reifen Tanninstruktur (IPT 91).
Véraison & Ernte: Der Farbumschlag setzte am 20. Juli zügig ein. Die manuelle Lese für die Rotweine von Chateau Lynch Bages erstreckte sich vom 23. September bis zum 9. Oktober.
Die Assemblage: Die Cuvée setzt sich aus 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot zusammen.

Jahrgänge im Detail

Erfahren Sie mehr über den präzisen Verlauf der Jahreszeiten und die einzigartigen klimatischen Bedingungen, die jeden einzelnen Jahrgang von Chateau Lynch Bages geprägt und geformt haben. 

Winter

Ein extrem niederschlagsreicher und sehr milder Winter führte ganz ohne Frostrisiko zu einem besonders frühen Austrieb der Reben am 6. April. 

Frühling

Der feuchte Frühling brachte einen erhöhten Krankheitsdruck mit sich, während kühlere Temperaturen das Triebwachstum bremsten. Die Blüte vollzog sich am 6. Juni unter günstigen Bedingungen. 

Sommer

Der Sommer zeigte sich vorteilhaft trocken und gut temperiert ohne extreme Hitzeperioden. Die Véraison begann am 16. August unter moderatem, regulierendem Wassermangel. 

Herbst

Ein unbeständiger Wettercharakter ab Ende August verlangte im Herbst höchste Selektion bei der manuellen Ernte, die vom 26. September bis zum 11. Oktober stattfand. 

Winter

Der Winter war sehr mild und extrem feucht mit 525 mm Niederschlag von Oktober bis Dezember, was einen sehr frühen Austrieb im März (Merlot am 20. März, Cabernet Sauvignon am 26. März) begünstigte. 

Frühling

Auf ein warmes Frühjahr mit raschem Rebenwachstum folgte nach einem feuchten Mai-Beginn eine makellose, sehr frühe Blüte zwischen dem 23. und 26. Mai, bevor es ab Mitte Juni trocken wurde. 

Sommer

Ein heißer und sehr trockener Sommer brachte ab dem 9. Juli eine frühe Véraison. Ein vorteilhaftes Gewitter am 15. August kurbelte die Reifung an, gefolgt von Hitze, die für hochkonzentrierte Beeren sorgte. 

Herbst

Die Ernte der Weißweintrauben startete bereits am 29. August. Die Rotweinlese, die erste im neuen Keller von Chateau Lynch Bages, fand vom 14. bis 29. September statt. 

Winter

Sehr mild und relativ trocken, was den Austrieb der Reben auf Ende März (Merlot am 25. März, Cabernet Sauvignon am 30. März) vorzog. 

Frühling

Kühle Phasen und teils heftige Niederschläge bremsten das Wachstum. Spätfröste im April und Mai überstand Chateau Lynch Bages dank der schützenden Nähe zur Gironde schadlos, auch wenn die Blüte wetterbedingt unregelmäßig verlief. 

Sommer

Ein heißer Sommer mit zunehmendem Trockenstress ließ die Beeren klein und hochkonzentriert ausreifen. Die Véraison setzte ab dem 20. Juli zügig und homogen ein. 

Herbst

Die manuelle Ernte begann für die weißen Sorten am 11. September. Die rote Lese startete am 23. September mit dem Merlot und endete am 9. Oktober erfolgreich mit den Cabernet-Sorten. 

Winter

Der Winter war ausgesprochen niederschlagsreich, wodurch die Reben im Frühjahr etwas verzögert ausbauten. 

Frühling

Ein feuchtes und mildes Frühjahr bestimmte das Bild bis Anfang Juli. Der Austrieb lag Anfang April (Merlot am 5. April), die Blüte vollzog sich planmäßig in der ersten Juniwoche. 

Sommer

Ab Mitte Juli setzte ein extrem sonniges, trockenes und heißes Sommerwetter ein. Die Véraison begann Anfang August und führte zu kleinen Beeren mit fantastischer Dichte. 

Herbst

Die Weinlese wurde vollständig von Hand durchgeführt, beginnend am 19. September beim Merlot und endend am 9. Oktober mit dem Cabernet Sauvignon. 

Chateau Lynch Bages 2018
Chateau Lynch Bages 201874,90 €

Winter

Sehr trocken und kontrastreich mit einem kalten Januar und milden Februar, was zu einem Austrieb der Reben ab dem 20. März führte. 

Frühling

Ein relativ mildes Frühjahr; verheerende Aprilfröste trafen Chateau Lynch Bages kaum. Die Blüte verlief ab Mitte Mai zügig und problemlos. 

Sommer

Sehr trocken, sonnig und insgesamt eher kühl trotz einzelner Hitzepeaks. Die Véraison setzte bereits ab dem 6. Juli ein und war Mitte Juli homogen abgeschlossen. 

Herbst

Nach einem feuchten Septemberbeginn brachte ein goldener Spätsommer ab Mitte September die Reifevollendung. Die Lese der roten Trauben lief vom 18. September bis zum 5. Oktober. 

Chateau Lynch Bages 2017
Chateau Lynch Bages 201769,00 €

Winter

Der Winter präsentierte sich mild und sehr feucht, was einen pünktlichen Austrieb Ende März bis Anfang April einleitete. 

Frühling

Nach regenreichen Frühjahrswochen folgte pünktlich zur Blüte Anfang Juni trockenes, warmes Wetter, das einen perfekten Verlauf sicherte. 

Sommer

Ein extrem trockener und heißer Sommer bremste das vegetative Wachstum. Die Véraison vollzog sich Mitte August (8. bis 16. August) dank kühler Nächte sehr gleichmäßig. 

Herbst

Ein grandioser Altweibersommer lieferte ideale Bedingungen für die Ernte der roten Trauben, die vom 28. September bis zum 12. Oktober stattfand. 

Winter

Ein ausgeglichener, klassischer Winter verhalf den Reben zu einem termingerechten Austrieb in der ersten Aprilhälfte. 

Frühling

Die Blüte fand Anfang Juni bei optimalen, trockenen Bedingungen statt und verlief für alle Rebsorten sehr zügig. 

Sommer

Auf einen sehr heißen, trockenen Frühsommer folgten im August willkommene Niederschläge, die die Véraison (Anfang August) und die Reifeentwicklung beschleunigten. 

Herbst

Bei bestem Herbstwetter konnten die Trauben gesund und vollreif geerntet werden. Die Rotweinlese erstreckte sich vom 23. September bis zum 8. Oktober. 

Chateau Lynch Bages 2015
Chateau Lynch Bages 2015159,00 €

Winter

Ein milder Winter mündete in ein kühles und ungewöhnlich feuchtes Frühjahr. 

Frühling

Der Austrieb verzögerte sich bis April und ein schwerer Frost am 7. April setzte den Trieben zu. Die Blüte ab dem 2. Juni litt beim Merlot unter Verrieselung. 

Sommer

Nach einem heißen Juli brachte der feuchte August eine Entwicklungsverzögerung von gut 10 Tagen mit sich; die Véraison begann um den 20. Juli. 

Herbst

Ein rettendes Hochdruckgebiet ab dem 14. September mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten sicherte die perfekte Ausreifung. Die Ernte fand spät vom 30. September bis zum 19. Oktober statt. 

Mehr von Chateau Lynch Bages

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Du glaubst, Wein ist nichts für dich? Vielleicht hast du einfach noch nicht den Richtigen gefunden. 😉 🍷

Der Einstieg in die faszinierende Welt des Weins muss weder kompliziert noch teuer sein. Wir haben 6 Weine ausgewählt, die mit viel Frucht, Charme und Zugänglichkeit begeistern und vor allem eines machen: richtig Spaß!

🍷 Unsere 6 Empfehlungen findest du auch in unserer heutigen Story

🌸 Rosé
• Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2025

🥂 Weißweine
• Cà dei Frati I Frati Lugana 2025
• Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc 2025
• Bogle Chardonnay 2023

🍷 Rotweine
• Château d’Aiguilhe Seigneurs d’Aiguilhe 2021
• Monteverro Verruzzo 2022

Worauf solltest du beim Einstieg achten?
🥂 Weißwein: Am besten mit fruchtbetonten, harmonischen Weinen beginnen, die mit einer angenehmen, nicht zu dominanten Säure überzeugen.
🍷 Rotwein: Weiche, runde Weine mit sanften Tanninen sind ideal. Besonders Rebsorten wie Merlot oder Weine aus wärmeren Anbaugebieten können einen unkomplizierten Einstieg bieten.

💬 Du bist noch unsicher, welcher Wein zu dir passt? Wir beraten dich jederzeit gerne persönlich und sind natürlich auch per DM für dich erreichbar!

Welcher Wein hat bei dir die Begeisterung für Wein geweckt? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

#UngerWeine #WeinFürEinsteiger #Rotwein #Weißwein #WeinEntdecken
  • Millésimes d’Or Collection🥂 

Heute gehören Vranken und Pommery unter dem Dach von Vranken-Pommery Monopole zusammen. Und dort befindet sich mit der Millésimes d’Or Collection. 

Eine außergewöhnliche Sammlung historischer Champagner.
Im Ersten und Zweiten Weltkrieg mussten die Franzosen ihre wertvollen Bestände vor den Deutschen verstecken. Tief in den Kellern der Champagne wurden Bestände geschützt, Mauern aufgezogen und Flaschen über Jahrzehnte unter idealen Bedingungen gelagert: kühl, dunkel, feucht und erschütterungsfrei.

Drei außergewöhnliche Pommery-Jahrgänge aus dieser Collection, durften wir bei Unger Weine gemeinsam verkosten durften.

Wir hatten das große Glück, Zugriff auf einige dieser absoluten Raritäten zu bekommen:

🥂 Pommery 1921 Magnum
🥂 Pommery 1937
🥂 Pommery 1977

Ein Flight, bei dem alle im Dining-Room sprachlos waren.
Die Champagner zeigten sich erstaunlich hell in der Farbe, mit gesunder Perlage und im Originalzustand, nicht recorked.
Gerade bei alten Champagnern zeigt sich einmal mehr, wie wichtig die Provenienz ist.

Und wenn alles passt, dann passt‘s
Once in a lifetime. 🥂

#Champagne #Pommery #VintageChampagne #FineWine #RareWine
  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing
  • Zu Gast bei Pizzeria Confine in Mailand. 🇮🇹🍕
 
Wir konnten uns eine Reservierung in der Pizzeria sichern, die aktuell als Nummer 1 in Italien und Nummer 4 weltweit geführt wird.
 
Dazu gab es Vilmart & Cie Œnothèque 2013. Für uns die perfekte Begleitung zu einer wirklich starken Pizza. 🥂
Welchen Champagner würdet ihr zur Pizza wählen? 🍾
 
Vielen Dank für die Gastfreundschaft.
 
→ Fortsetzung folgt. Denn bei einem Besuch ist es an diesem Abend nicht geblieben. 😉
 
#UngerWeine #ConfineMilano #Milano #PizzaLovers #PizzaAndChampagne
  • Ein Abend bei Unger Weine. 🍷✨

Wir nehmen euch mit behind the scenes zu einem ganz besonderen Dinner bei uns im Chiemgau: Sterneküche von Michael Schlaipfer, ein Champagnerempfang unter freiem Himmel, eine Tour durch unsere Keller und anschließend ein mehrgängiges Menü mit außergewöhnlichen Weinbegleitern.

Auf dem Tisch unter anderem:

- 2019 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon
- Dugat-Py 2019 Chassagne-Montrachet Le Morgeot
- Château Léoville Las Cases 1996 & 1986
- Château Lafite Rothschild 1986 & Magnum 1975
- Vega-Sicilia Único 2013

Dazu Chiemgauer Saibling, Flusskrebse mit Steinpilz, rosa gegarter Rehrücken, lokaler Biokäse und zum Abschluss ein Apfelkuchen nach altem Familienrezept.
Große Weine, regionale Küche und ein Abend, wie wir ihn bei Unger Weine lieben.

@dugatpy 
@domaineleflaive 
@chateaulafiterothschild 
@bodegasvegasicilia 
@chateauleovillelascases 
@michaels.leitenberg_restaurant 

#FineWine #WineDinner #Bordeaux #Rarewine #FineDiniing
  • Vergesst Martini. 🍸❌
James Bond trinkt Bordeaux und Champagner. 🍷🥂

Passend zum James Bond Day am 5. Oktober werfen wir einen Blick auf einige der legendären Weine und Champagner aus der Welt von James Bond 007.

🎬 Casino Royale (2006)
🍷 Château Angélus 1982

📖 Goldfinger – Ian Flemings Roman
🍷 Château Mouton Rothschild 1947

🎬 Dr. No (1962) - Thunderball (1965)
🥂 Dom Pérignon 1955

🎬 A View to a Kill (1985)
🥂 Bollinger R.D. 1975

🎬 Moonraker (1979)
🥂Mit Moonraker begann die langjährige Verbindung zwischen dem Champagnerhaus und James Bond.

Einige dieser legendären Weine und Champagner von 007 liegen heute tatsächlich in unserem Raritätenkeller bei Unger Weine.

Von Château Angélus und Château Mouton Rothschild bis zu Dom Pérignon und Bollinger: James Bond hatte offensichtlich nicht nur bei Autos und Uhren einen guten Geschmack. 🍷
Jetzt seid ihr gefragt:

Welchen Wein und welchen Jahrgang würdet ihr für den nächsten James Bond auswählen?
Your choice. 🍷

@chateaumoutonrothschild_ 
@domperignonofficial 
@champagne_bollinger 
@chateauangelus 

#JamesBond #007 #CasinoRoyale #Bordeaux #Champagne RareWine
  • Wir waren zu Gast bei @rfo.de im Magazin SÜD Wirtschaft und durften dort unser Unternehmen sowie unsere Perspektive auf den Weinmarkt vorstellen.

Im Gespräch ging es unter anderem um die Besonderheiten des Weinhandels, die Frage, was Weine zu gefragten Raritäten macht, und warum eine gesicherte Provenance für uns bei UNGER WEINE eine zentrale Rolle spielt.

Das vollständige Interview findet ihr auf unserer Website/ unserem Youtube-Kanal (Links in der Story). 

Vielen Dank an @rfo.de für die Möglichkeit, einen Einblick in unser Weingeschäft und unsere Arbeit zu geben.

#ungerweine #weinhandel #weinraritäten #provenanz #rfo
  • Oktoberfest 2026 im Käferzelt 🍷🍺

Was macht die Wiesn eigentlich aus und welche Rolle spielt Wein zwischen Maßkrug und Festzeltstimmung?
Wir haben mit Michael Käfer darüber gesprochen, warum für ihn vor allem die Menschen und die besondere Atmosphäre das Oktoberfest prägen. Und natürlich ging es auch um Wein: Denn im Käferzelt gehören spannende und große Weine längst dazu.

An diesem Abend im Glas: Château Montrose 2012. Dazu großartige Stimmung und ein Abend, der schwer zu toppen war.

Vielen Dank an Michael Käfer für den besonderen Abend im Käferzelt!

@feinkostkaefer 

#Oktoberfest #Wiesn2026 #Käferzelt #MichaelKäfer #ChateauMontrose
  • Château Figeac 1911 & Louis Martini Pinot Noir 1965 🍷

Zwei Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Château Figeac 1911, 115 Jahre alt und noch immer mit beeindruckender Tiefe, dunkler Farbe und klassischen Tertiärnoten von Trüffel, Tabak und Zedernholz.
Dazu ein Louis Martini Pinot Noir 1965 aus Kalifornien. Aus einem Jahrgang, der weintechnisch alles andere als einfach war. Umso größer die Überraschung: frisch, nahezu jugendlich, ohne Oxidation und für uns eine echte Offenbarung.

Genau solche Flaschen zeigen, warum Wein auch nach Jahrzehnten immer wieder überraschen kann.
Zwei absolute Raritäten. Zwei grandiose Erlebnisse. Und genau das macht unser Weinbusiness so spannend. 🍷

@louismmartiniwinery 
@chateau_figeac 

#bordeaux #rarewine #finewine #wine #figeac
  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining