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Chateau Lynch Bages

Chateau Lynch Bages

Die Lage von Chateau Lynch Bages in der Appellation Pauillac ist beeindruckend. Es liegt gleich um die Ecke von Mouton Rothschild auf einem Hangrücken. Von der Terrasse des Weinguts hat man einen traumhaften Blick auf die Weinberge. Beginnend mit dem Jahr 2017 wurde das Gut komplett neu gebaut. Eine moderne und anspruchsvolle Architektur, entworfen vom US Star-Architekt Chien Chung Pei, der unter anderem die Louvre Pyramide in Paris zeichnete. 2020 war der erste Jahrgang im neuen Keller.

Inhaltsverzeichnis:

Die Weine von Lynch Bages

Chateau Lynch Bages zählt zu den kostbarsten und ertragreichsten Weingütern von Bordeaux. In großen Jahrgängen ist das Gut immer vorne dabei.

Weine von Chateau Lynch Bages
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    2017 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2018 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    1988 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    1989 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2003 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    1998 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2004 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2017 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2014 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2015 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2017 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2017 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2011 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2019 Chateau Lynch Bages blanc Chateau Lynch Bages Pauillac
    Weißwein
    2015 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2016 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2018 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2016 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2018 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein
    2008 Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages Pauillac
    Rotwein

    Jean-Michel Cazes, der Denker hinter dem Etikett

    Das Chateau kam in den 30er Jahren in den Familienbesitz der Cazes und ist es seitdem geblieben. Der große Denker hinter dem Etikett ist Jean-Michel Cazes, der zu den wichtigsten Weinpersönlichkeiten der Welt gehört und ein weit verzweigtes Familienimperium aufgebaut hat. Ein Mann mit enormer Dynamik, Vision, Energie und Charme. Er hat die Geschicke des modernen Bordeaux bestimmt, war verantwortlich für wegweisende Entwicklungen im Weintourismus und in der Weinausbildung und revolutionierte die Weingastronomie im Bordelais.

    Jean-Michelles Sohn, Jean Charlez Cazes oder JC (djäi-si), wie er von Freunden genannt wird, ist im Übrigen ein begeisterter Automobilsammler und zudem viermaliger Teilnehmer unseres Mercedes-AMG Winter Schweden Events. Er hat mit seinen Weinen eine Meisterleistung hingelegt. Auch er ist ein Qualitäts und Genussmensch par excellance.

    Lynch Bages führt die Klassifizierung in Bordeaux ad absurdum

    Lynch Bages ist eines der Chateaux, das die Klassifizierung von 1855 wunderbar ad absurdum führt. Chateau Lynch Bages ist nach wie vor ein fünftes Gewächs, obwohl die Qualität auf dem Niveau vieler zweiter Gewächse liegt. Für uns Weinfreunde ist das von Vorteil. Denn die Preisgestaltung gestattet Lynch Bages kein Gleichziehen mit den zweiten Gewächsen.

    Ein weiterer Vorteil ist die Größe: die Rebfläche von Lynch Bages ist rund 100 Hektar groß, was mit sich bringt, dass der Wein in der Regel besser verfügbar ist. Anders sieht es bei der winzigen Menge Weißwein aus, die Chateau Lynch Bages ebenfalls produziert. Sollten Sie an so etwas einmal drankommen (z.B. über uns), müssen Sie sich eine Flasche zulegen, es lohnt sich.

    So werden die Weine von Lynch Bages hergestellt

    Die Hauptrebsorte der Cuvée des Rotweins von Lynch Bages ist, wie soll es im Medoc auch anders sein, Cabernet Sauvignon, die fast drei Viertel ausmacht. Der Rest sind Merlot, etwas Cabernet Franc und ein kleiner Anteil Petit Verdot.

    2015 war das Chateau das erste in Bordeaux, das ein neues System für das Qualitätsmanagement nutzte: es überwacht die Entwicklung des Weins im Tank oder Fass, misst ständig Alkohol- und Zuckergehalt, Farbe und Temperatur.

    Chateau Lynch Bages – es lohnt sich!

    Das Weingut bringt enorm konstante Leistungen hervor. In Jahrgängen wie 1991 und 1992 zählt es zu den Besten, in großen Jahrgängen ist der Betrieb immer ganz vorne dabei. Dabei muss ein Lynch Bages immer einige Jahre reifen, bevor er zu Hochform aufläuft. In ihrer Jugend sind die Weine oft etwas unzugänglich, dafür ist das Alterungspotential enorm.

    Hinzu kommt die Tatsache, dass Chateau Lynch Bages eine der stärksten Marken in ganz Bordeaux ist und nur ein Drittel bis ein Viertel eines Premier Crus kostet.

    Das Projekt Blanc de Lynch Bages und der Zweitwein Echo de Lynch Bages

    1990 wurde das Projekt Blanc de Lynch Bages ins Leben gerufen. Mit dem Jahrgang 2006 wurden die Erträge und Produktionsmengen nochmals deutlich reduziert, da die Selektion innerhalb der einzelnen Parzellen erheblich strenger durchgeführt wird. 59% Sauvignon Blanc, 21% Semillon und 20% Muscadelle bilden die Cuvee des Jahrgangs 2018, die in 50% neuen Barriques zum Weißwein-Traum reifte. Die Lese erfolgt selbstredend per Hand, zudem sehr aufwändig mit selektiver, Satelliten-gestützter Analyse (Oenoview) Plot für Plot und Abhängigkeit vom Reifegrad gelesen.

    Auch mit dem Zweitwein Echo de Lynch Bages strebt das Weingut der Appellation Pauillac höchstmögliche Reife der Trauben an, um ihm einen bemerkenswerten Körper und Fülle zu verleihen. Er wird mit der gleichen Sorgfalt und den gleichen Anforderungen vinifiziert, wie sein älterer Bruder.

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