Frankreich, Bordeaux, Pauillac
Weinbereitung und Expertise
Mithilfe von Oenoview®-Satelliten-Mapping werden die Weinberge von Chateau Lynch Bages in über 30 eigenständige Zonen unterteilt, die anschließend im hochmodernen Schwerkraftkeller in 80 individuell angepassten Tanks parzellenweise vinifiziert werden.
EXPERTISE
Präzision im Schwerkraftprinzip
Mit dem im Jahr 2020 eingeweihten, visionären Weinkeller hebt Chateau Lynch Bages seine reiche Tradition auf ein neues technologisches Niveau und sichert so die unverkennbare Finesse und Struktur seiner großen Pauillac-Weine.
80 Tanks
Tanks unterschiedlicher Kapazitäten im neuen Keller für eine präzise, parzellenweise Vinifikation
18 Monate
Reifezeit des Grand Vin in französischen Barriques bei einem Neuholzanteil von 75 %
Über 30 Zonen
Eigenständige Weinberg-Plots, identifiziert durch hochpräzises Satelliten-Mapping
6 Tanks
Auf Aufzügen montierte Behälter für ein besonders schonendes Überpumpen und den direkten Schwerkrafttransfer
105 Hektar
Gesamtfläche von Chateau Lynch Bages für den präzisionsorientierten Anbau von Rot- und Weißweinen
Hightech & Natur
Präzisionsweinbau
Die Bewirtschaftung von Chateau Lynch Bages verbindet fortschrittlichste Technologie mit nachhaltigem Handwerk. Durch den Einsatz moderner Sensorik und naturnaher Methoden wird jede Parzelle individuell gepflegt, um das einzigartige Terroir perfekt im Wein widerzuspiegeln.
- Oenoview® & Sensorik
Hightech-Parzellenanalyse
Mittels präziser Oenoview®-Satellitenbilder und traktormontierter Sensoren analysiert Chateau Lynch Bages das Terroir und das physiologische Potenzial jeder einzelnen Rebzeile detailgenau.
Identifizierte Zonen: Über 30 eigenständige Zonen
Präzise Weinbereitung: 80 Gärtanks für parzellenweise Vinifizierung- Nachhaltiger Weinbau
Naturnahe Bodenpflege
Zur Erhaltung der Bodenstruktur setzt Chateau Lynch Bages auf gezielte Begrünung (Cover Crops) und nutzt detaillierte Bodenanalysen zur Optimierung des Pflanzverhältnisses.
Gesamtrebfläche: Ca. 107 Hektar
Pflanzungsverhältnis-Analysen: Parzellenspezifisch
Bodenpflege: Begrünung (Cover Crops)- Pheromon-Methode
Natürlicher Erhalt der Reben
Zum Schutz der wertvollen, teils sehr alten Reben wird bei Chateau Lynch Bages auf chemische Insektizide verzichtet und stattdessen die Pheromon-Methode zur Verwirrung von Schädlingen eingesetzt.
Durchschnittliches Rebalter: 30 Jahre
Höchstalter der Reben: Bis zu 60 Jahre
Schädlingsbekämpfung: Sexuelle Verwirrung (gegen Cochylis- und Eudemis-Motten)
Jean-Charles Cazes»Die Verbindung aus jahrhundertelanger Geschichte und modernstem Präzisionsweinbau erlaubt es uns, den markanten Stil von Chateau Lynch Bages in seiner edelsten Form zu interpretieren – als perfekte Symbiose aus Kraft und Eleganz.«
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