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Mayacamas

Kalifornien – Napa Valley

MAYACAMAS gilt als einer der Pioniere des Napa Valley. Seit den 50er-Jahren wurden hier weit oben in den Mayacamas Bergen abgelegen am westlichen Talrand des Napa Valley Weine mit unglaublichem Alterungspotential vinifiziert. Als Teilnehmer unserer Weihnachtstastings wissen Sie ohnehin um das Potential dieser Weine. Gegründet wurde das Gut bereits 1889 von einem deutschen Auswanderer namens Fisher (Fischer). Bereits unter Fisher wurde ein markantes Steingebäude erstellt und ein kleiner Stollen in den Berg getrieben um die Zinfandel Trauben vinifizieren zu können. Im Jahr 2017 fiel das Gut dann leider dem verheerenden Feuer zum Opfer, inklusive dem von Fisher erstellten Steingebäude, der kleine Stollen blieb wie durch ein Wunder verschont. Ein Erdbeben im Jahr 1906 zerstörte auf einen Schlag Fishers Lebenstraum, das Anwesen wurde nach der Insolvenz für unglaubliche 5.000 Dollar versteigert. In der Folge ging das Gut durch viele Hände bis Philip Togni in den 60er Jahren die ersten grandiosen Weine vinifizierte. Weine, die bis heute als legendär gelten und grandios gealtert sind. Bob Travers führte das Gut zu Tognis Zeit, bis es nunmehr nach 45 Jahren unter seiner Ägide im Jahr 2013 in die aktuellen Hände einer US-Familie gelang. ANDY ERICKSON, ehemaliger Weinmacher von Screaming Eagle und mit seinem eigenem Weingut Favia und vielen Consultings wie auf Dalla Valle sehr erfolgreich unterwegs, vinifiziert die Weine im alten Stil. Wenn man einmal auf Mayacamas war und die aus den 60er Jahre stammenden ovalen Fässer gesehen hat, kommt man sich wie auf einer Zeitreise in die Vergangenheit vor. Nahezu kein neues Holz, keine moderne Technik, sehr frühe Lesezeitpunkte, all das kennzeichnet einen Stil, der vor über 50 Jahren so praktiziert wurde, mittlerweile aber wieder mehr und mehr im gesamten Napa Valley Einzug findet. /521 

Mayacamas
Weine von Mayacamas
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    2006 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2006
    Kalifornien – Napa Valley
    MAYACAMAS gilt als einer der Pioniere des Napa Valley. Seit den 50er-Jahren wurden hier weit oben in den Mayacamas Bergen abgelegen am westlichen Talrand des Napa Valley Weine mit unglaublichem Alterungspotential vinifiziert. Als Teilnehmer unserer Weihnachtstastings wissen Sie ohnehin um das Potential dieser Weine. Gegründet wurde das Gut bereits 1889 von einem deutschen Auswanderer namens Fisher
    0,75 L
    265,00 €
    353,33 € / Liter
    2007 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007
    Kalifornien – Napa Valley
    MAYACAMAS gilt als einer der Pioniere des Napa Valley. Seit den 50er-Jahren wurden hier weit oben in den Mayacamas Bergen abgelegen am westlichen Talrand des Napa Valley Weine mit unglaublichem Alterungspotential vinifiziert. Als Teilnehmer unserer Weihnachtstastings wissen Sie ohnehin um das Potential dieser Weine. Gegründet wurde das Gut bereits 1889 von einem deutschen Auswanderer namens Fisher
    0,75 L
    295,00 €
    393,33 € / Liter
    2005 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2005
    Kalifornien – Napa Valley
    2005 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON – Mt. Veeder: "Im Glas tiefe Farbe ohne jegliche Oxidation. In der Nase schwarze Kirsche, Graphit, Tabak, Zedernholz und Leder, alles ungemein beeindruckend. Am Gaumen konzentrierte dunkle Frucht, dabei faszinierende Leichtigkeit zeigend, bei lediglich 13,5% Alkohol auch kein Wunder. Wiederum schwarze Kirsche, Zedernholz, Leder, Tabak und getrocknete Gewürze. Feine Tannin-Mineralik Struktur, die diesem Wein Komplexität, Frische und Leichtigkeit verleiht. Zug, Spannung, Energie, all das gepaart mit dieser dezent reifen Fruchtnote bilden einen grandiosen Napa Cabernet, den man blind verkostet eher in Pauillac, denn im Napa Valley sehen würde. Dieser Wein steht erst am Anfang eines langen Lebens, macht aber bereits jetzt ungemein Spaß."
    94 James Suckling
    94 Decanter
    91 Wine Spectator
    0,75 L
    279,00 €
    372,00 € / Liter
    2004 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004
    Kalifornien – Napa Valley
    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004 Ein außergewöhnlich charakterstarker Wein, der mit seiner beeindruckenden Dichte und Persönlichkeit fasziniert. Die Aromatik offenbart erste Anzeichen faszinierender Komplexität, während die Frucht noch immer von bemerkenswerter Lebendigkeit und Frische geprägt ist. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von Waldpilzen, Minze und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, bleibt dabei knackig und lebendig, während er mit einem seidigen, langen Abgang begeistert. Die üppigen roten und schwarzen Kirsch- sowie Pflaumenaromen werden von einer angenehmen Erdigkeit untermalt, die sich harmonisch mit Anklängen von glimmendem Tabak, Kastanie und Veilchen verbindet.
    93 The Wine Advocate
    93 Wine Spectator
    92 Wine Enthusiast
    0,75 L
    265,00 €
    353,33 € / Liter
    2015 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015
    Kalifornien – Napa Valley
    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015 Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich mit kraftvollem Rubingranat und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Cassis, roten Waldbeeren, Lakritze und feinen Mandarinenzesten, unterlegt mit subtilen Noten von Karamell und edlem Holz. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Eleganz mit Nuancen von Nougat und süßem Beerenkonfit. Die gut integrierten, reifen Tannine verleihen ihm eine wunderbare Struktur, während die rotbeerigen Komponenten im langanhaltenden Abgang für eine besondere Finesse sorgen. Ein charaktervoller, konzentrierter Wein mit ausgewogener Balance und beträchtlicher Länge - ein finessenreicher Begleiter zu anspruchsvollen Speisen.
    96 Wine Spectator
    95 Decanter
    95 Falstaff
    94 James Suckling
    93 The Wine Cellar Insider
    0,75 L
    185,00 €
    246,67 € / Liter
    2022 Chardonnay Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Weißwein
    Mayacamas - Chardonnay Mount Veeder 2022
    Kalifornien – Napa Valley
    LIMITIERT
    Chardonnay Mount Veeder 2022 Dieser beeindruckende Weißwein offenbart eine faszinierende Aromenwelt, die von saftigen Birnen, goldenen Äpfeln und weißen Pfirsichen dominiert wird. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Wechselspiel von Zitrusfrüchten, wobei besonders Meyer-Zitrone und Mandarinenschale hervorstechen, untermalt von feinen Gewürznoten wie Kardamom und einer dezenten Meeresbrise. Die blockierte malolaktische Gärung verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Lebendigkeit, während subtile Nuancen von Honigblüten, Mandeln und aromatischen Kräutern wie Estragon für zusätzliche Komplexität sorgen. Ein außergewöhnlicher Chardonnay mit seidiger Textur und beeindruckender Länge, dessen natürliche Intensität durch die hochgelegenen Weinberge (550-640 m) perfekt zur Geltung kommt.
    95+ Lisa Perrotti-Brown
    95 James Suckling
    95 Decanter
    93 Jeb Dunnuck
    93 Wine Spectator
    91+ The Wine Advocate
    0,75 L
    74,90 €
    99,87 € / Liter
    2020 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2020
    Kalifornien – Napa Valley
    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2020 Ein außergewöhnlicher Wein, der trotz des herausfordernden Jahrgangs beeindruckt. In seiner dunkel-granatfarbenen Erscheinung offenbaren sich verführerische Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen und Johannisbeeren, die harmonisch mit floralen Noten und subtilen Gewürznuancen wie Zimt verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser mittel- bis vollmundige Cabernet mit einer cremigen Textur, während die lebendige Säure für Frische sorgt. Die samtigen Tannine verleihen dem Wein Struktur und führen zu einem langanhaltenden, erdigen Abgang, der von Gewürznoten und einem Hauch von Unterholz begleitet wird.
    95 James Suckling
    95 Lisa Perrotti-Brown
    92+ The Wine Advocate
    92 Wine Spectator
    0,75 L
    175,00 €
    233,33 € / Liter
    2016 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016
    Kalifornien – Napa Valley
    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016 Ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Kraft, der bereits beim ersten Schluck durch seine wilde, ausdrucksstarke Persönlichkeit begeistert. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet aus schwarzen Früchten und dezenten Mokka-Nuancen, während am Gaumen eine opulente Kombination aus wilden Kirschen, Lakritze und würzigen Kräuternoten dominiert. Die Textur präsentiert sich gleichermaßen konzentriert wie geschmeidig, wobei die lebendige Säurestruktur dem Wein eine beeindruckende Balance verleiht. Im langen Nachhall verschmelzen saftige Johannisbeeren mit subtilen Pflaumen-Aromen und Anklängen von neuem Leder, was diesen außerordentlichen Cabernet zu einem Erlebnis von zeitloser Eleganz macht.
    96 Wine Spectator
    92 Decanter
    0,375 L
    119,00 €
    317,33 € / Liter
    0,75 L
    225,00 €
    300,00 € / Liter
    2019 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2019
    Kalifornien – Napa Valley
    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2019 Ein außergewöhnlich kraftvoller und vielschichtiger Wein, der mit seiner beeindruckenden Aromenvielfalt sofort fasziniert. Die opulente Nase offenbart intensive Düfte von schwarzen Früchten, Blaubeerkompott, getrockneten Kräutern und Lavendel, begleitet von feinen Noten gerösteter Kaffeebohnen und würzigem Eichenholz. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte, strukturierte Textur mit feinkörnigen Tanninen, die den konzentrierten Geschmack von Cassis, Brombeeren und dunkler Schokolade wunderbar einrahmen. Die lebendige Säure sorgt für Balance und Frische, während der lange, harmonische Abgang von kandierten Kirschen und subtilen Gewürznoten getragen wird.
    98 Decanter
    96+ Lisa Perrotti-Brown
    96 Jeb Dunnuck
    96 Wine Spectator
    95 James Suckling
    94 The Wine Advocate
    0,75 L
    169,90 €
    226,53 € / Liter
    2018 Cabernet Sauvignon Mount Veeder Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2018
    Kalifornien – Napa Valley
    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2018 Der kraftvolle Jahrgang 2018 entfaltet ein beeindruckendes Bouquet aus schwarzen Kirschen, saftigen Johannisbeeren und Himbeeren, welches durch florale Noten von kandierten Veilchen sowie Anklänge von Holzkohle und Lorbeerblättern wunderbar ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich dieser Cabernet außergewöhnlich konzentriert mit samtigem Gefüge und markanten, körnigen Tanninen, die dem Wein eine imposante Struktur verleihen. Die Aromen von roten Früchten, Salbei und Bleistiftspäne sorgen für ein ausdrucksstarkes, komplexes Geschmackserlebnis, das von bemerkenswerter Eleganz geprägt ist. Ein außergewöhnlicher Wein mit langer, erdiger Abschlussnote.
    97 Wine Spectator
    96 Wine Enthusiast
    95 Lisa Perrotti-Brown
    93+ The Wine Advocate
    0,375 L
    89,90 €
    239,73 € / Liter
    0,75 L
    169,90 €
    226,53 € / Liter
    2016 Merlot Mayacamas Napa Valley
    Rotwein
    Mayacamas - Merlot 2016
    Kalifornien – Napa Valley
    Merlot 2016 In diesem außergewöhnlichen Jahrgangswein entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus floralen Noten, begleitet von einer delikaten Mischung aus weißem Pfeffer, Minze und getrockneten Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer verführerischen Textur, die von lebhaften Aromen roter Johannisbeeren, Cranberry und einem Hauch von schwarzem Tee und Salbei untermalt wird. Die eleganten Tannine und die frische Säure verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Balance, während feine Nuancen von Gewürzen und ein Anklang von Stein den langen, geschmackvollen Abgang bereichern. Ein kraftvoller und gleichzeitig zurückhaltender Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Charakter.
    94 James Suckling
    94 Wine Enthusiast
    90 Wine Spectator
    0,75 L
    89,90 €
    119,87 € / Liter
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