Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015

Rotwein

Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015

185,00 €0,75 L
Verfügbar: Lieferbar in 3-5 Arbeitstagen246,67 € / Liter

Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015

Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich mit kraftvollem Rubingranat und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Cassis, roten Waldbeeren, Lakritze und feinen Mandarinenzesten, unterlegt mit subtilen Noten von Karamell und edlem Holz. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Eleganz mit Nuancen von Nougat und süßem Beerenkonfit. Die gut integrierten, reifen Tannine verleihen ihm eine wunderbare Struktur, während die rotbeerigen Komponenten im langanhaltenden Abgang für eine besondere Finesse sorgen. Ein charaktervoller, konzentrierter Wein mit ausgewogener Balance und beträchtlicher Länge - ein finessenreicher Begleiter zu anspruchsvollen Speisen. 

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittel
Tannin
kräftig
Säure
frische Säure

Aromen

  • FruchtCassisPflaume
  • WürzeLakritz
  • Mineralität & ErdeGraphit

Passt zu

  • Schwein
  • Geflügel
  • Pasta & Risotto

Wann trinken?

2023 – 2040jetzt trinkreif

Bewertungen

  • Wine Spectator

    Youthfully compact, with tightly wound black currant, bitter plum and dark blueberry notes, this needs time to meld with the charcoal, bay leaf and tar streaks, but the mouthwatering cut on the finish suggests that won't be a problem. Offers a long echo of juniper at the end. Best from 2023 through 2040. 2,250 cases made. - JM"

  • Falstaff

    Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Nuancen von Cassis, rotem Waldbeerkonfit, Lakritze und Mandarinenzesten, ein Hauch von Karamell und Edelholz. Elegant am Gaumen, zart nach Nougat, süßes dunkles Beerenkonfit, gut integrierte Tannine, wirkt im positiven Sinne etwas altmodisch, reife Tannine, rotbeerige Nuancen im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter von beträchtlicher Länge."

  • Decanter

    At first fairly inward, shut down and tannic, but after 30 minutes in the glass it softened and began to open up to reveal what is clearly a fantastic wine hiding in its shell. The classic Mayacamas mix of dark fruits, svelte tannins and saline character is here in full force, and this vintage is a perfect candidate to spend decades in the collection of any serious wine lover who values balance, craft and expression."

  • James Suckling

    Some ripe blue fruit with mushroom character. Hint of conifer, too. Medium to full body. Pretty, firm and creamy tannins. Needs two or three years to come completely together, but already beautiful. Drink after 2022."

  • The Wine Cellar Insider

    Medium-bodied, bright, fresh, crisp, crunchy, peppery red fruits, come along with forest floor and leafy nuances. With a lean to old-school classically designed California Cabernet, this is going to need until at least 2025 to become fun to drink."

Pionier alter Napa Valley Weinkunst

Das Weingut Mayacamas steht für Weine mit beeindruckendem Alterungspotential. Tradition trifft hier auf Geschichte – erleben Sie legendäre Tropfen, die wie Zeitkapseln den Geist vergangener Jahrzehnte in sich tragen.

Zum Weingut
Bild von Mayacamas

Im Sortiment

  • Verkostungsteam

    Toskana-Einstieg mit SUPERTUSCAN-GENEN

    Entdecken
  • Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2006 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2006, USA

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2006

    0,75 L 

    MAYACAMAS gilt als einer der Pioniere des Napa Valley. Seit den 50er-Jahren wurden hier weit oben in den Mayacamas Bergen abgelegen am westlichen Talrand des Napa Valley Weine mit…

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2006 0,75 L
    225,00 €
    300,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2007, USA

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007

    0,75 L 

    MAYACAMAS gilt als einer der Pioniere des Napa Valley. Seit den 50er-Jahren wurden hier weit oben in den Mayacamas Bergen abgelegen am westlichen Talrand des Napa Valley Weine mit…

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007 0,75 L
    295,00 €
    393,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2005 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2005, USA

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2005

    0,75 L 

    2005 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON – Mt. Veeder: "Im Glas tiefe Farbe ohne jegliche Oxidation. In der Nase schwarze Kirsche, Graphit, Tabak, Zedernholz und Leder, alles ungemein…

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2005 0,75 L
    279,00 €
    372,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2004, USA

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004

    0,75 L 

    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004 Ein außergewöhnlich charakterstarker Wein, der mit seiner beeindruckenden Dichte und Persönlichkeit fasziniert. Die Aromatik offenbart erste…

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004 0,75 L
    215,00 €
    286,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Mayacamas - Chardonnay Mount Veeder 2022 - 0,75 L - Details ansehen
    Weißwein, 2022, USA

    Mayacamas - Chardonnay Mount Veeder 2022

    0,75 L 

    Chardonnay Mount Veeder 2022 Dieser beeindruckende Weißwein offenbart eine faszinierende Aromenwelt, die von saftigen Birnen, goldenen Äpfeln und weißen Pfirsichen dominiert wird.…

    Mayacamas - Chardonnay Mount Veeder 2022 0,75 L
    64,90 €
    86,53 € / Liter, zzgl. Versand
  • Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2020 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2020, USA

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2020

    0,75 L 

    Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2020 Ein außergewöhnlicher Wein, der trotz des herausfordernden Jahrgangs beeindruckt. In seiner dunkel-granatfarbenen Erscheinung offenbaren sich…

    Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2020 0,75 L
    175,00 €
    233,33 € / Liter, zzgl. Versand

Empfehlungen

Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2006 - 0,75 L - Details ansehen
Rotwein, 2006, USA

Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2006

0,75 L 

MAYACAMAS gilt als einer der Pioniere des Napa Valley. Seit den 50er-Jahren wurden hier weit oben in den Mayacamas Bergen abgelegen am westlichen Talrand des Napa Valley Weine mit…

Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2006 0,75 L
225,00 €
300,00 € / Liter, zzgl. Versand
Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007 - 0,75 L - Details ansehen
Rotwein, 2007, USA

Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007

0,75 L 

MAYACAMAS gilt als einer der Pioniere des Napa Valley. Seit den 50er-Jahren wurden hier weit oben in den Mayacamas Bergen abgelegen am westlichen Talrand des Napa Valley Weine mit…

Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007 0,75 L
295,00 €
393,33 € / Liter, zzgl. Versand

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

Folgen Sie uns

  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau
  • Drei Rebsorten. Drei Tiere. Ein neues Weingut bei Unger Weine. 🦈🦅🦁

Die Weine von JUGGERNAUT aus der Bogle Family Wine Collection stammen aus anspruchsvollen kalifornischen Lagen und verbinden kraftvolle Frucht mit moderner Eleganz.

🦈 Chardonnay – exotisch, cremig und von feiner Vanille geprägt
🦅 Pinot Noir – saftig, elegant und voller reifer Erdbeerfrucht
🦁 Cabernet Sauvignon – kraftvoll, dunkel und intensiv mit Cassis und Pflaume

Drei charakterstarke Weine, deren Etiketten bereits zeigen, wofür sie stehen. 

Welcher JUGGERNAUT ist euer Favorit? 🍷

@juggernautwines 
@boglevineyards 

Die Etikett-Animationen wurden mit Hilfe von KI erstellt.

 #JuggernautWines #CaliforniaWine #Chardonnay #PinotNoir #CabernetSauvignon
  • Warum kostet eine Magnumflasche häufig mehr als zwei 0,75-Liter-Flaschen? 🍷

Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Magnumflaschen werden in deutlich geringeren Stückzahlen produziert, benötigen aufgrund ihrer Größe stärkeres Glas und können bei manchen Weingütern nicht über die gewöhnlichen automatischen Abfüllanlagen laufen. Hinzu kommt ihr besonderer Raritätenfaktor.

Der wichtigste Punkt liegt jedoch im Inneren: Wein und Champagner reifen in der Magnum besonders langsam und harmonisch. Für viele große Weine gilt das 1,5-Liter-Format deshalb als ideales Reifeformat.

Eine Magnum ist eben mehr als nur zwei Flaschen in einer.

#UngerWeine #Magnum #Weinwissen #FineWine #Winelover
  • Brad Pitt vs. Kylie Minogue
Beide sind Weltstars und haben ihre eigenen Roséweine. Doch welcher der beiden überzeugt mehr im Glas?
 
Brad Pitt setzt bei Miraval auf eine echte Weinpartnerschaft und produziert gemeinsam mit der renommierten Familie Perrin von Château de Beaucastel. Kylie Minogue arbeitet dagegen mit zugekauftem Traubenmaterial und bietet eine deutlich breitere Weinlinie mit verschiedenen Rosés, Prosecco Rosé und alkoholfreien Varianten.
 
Farblich liegen beide erstaunlich nah beieinander. Kylie zeigt sich fruchtig, frisch und animierend mit Erdbeere und schöner Säure. Miraval wirkt deutlich komplexer und tiefgründiger, mit mehr Substanz und Spannung im Glas.
 
Zwei absolut seriöse Rosés, doch im direkten Duell ist Miraval unser klarer Favorit.
Aber jetzt seid ihr dran: Brad Pitt oder Kylie Minogue? Welche weiteren Promi-Rosé habt ihr schon probiert und wie waren eure Erfahrungen?
 
#UngerWeine #PromiWein #Miraval #kylieminoguewines #Rosé
  • Endspurt in der Bordeaux-Subskription! 🍷⏳

Nur noch bis Sonntag, den 6. September, könnt ihr eure Abfüllanweisungen für Sonderformate abgeben. Wichtig: Als Sonderformat gilt alles, was von der klassischen 0,75-Liter-Flasche abweicht. Also auch die Halbflasche.

Gerade in diesem grandiosen Jahrgang legen wir euch besondere Formate wärmstens ans Herz. Solche Abfüllungen sorgen später garantiert für ordentlich Besitzerstolz. 😄
Nach Ablauf der Frist sind keine Sonderabfüllungen mehr möglich. Die Subskription bei Unger Weine läuft selbstverständlich weiter. Allerdings sind bereits einige Châteaux ausverkauft. Deshalb gilt: Lieber früher als später sichern!

Alle verfügbaren Weine und Formate findet ihr auf unserer Subskriptions-Page.

#Bordeaux #Subskription #BordeauxEnPrimeur #FineWine #Magnum