Mayacamas - Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015

Der Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015 überzeugt mit einer beeindruckenden Dichte und Kraft, die in einem herausfordernden Jahrgang selten zu finden ist. Anfangs noch etwas verschlossen, entfaltet sich dieser Wein mit etwas Zeit im Glas und offenbart komplexe Aromen von Graphit, Menthol, Lakritz und Salbei, die eine tiefe Würze verleihen. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit Noten von dunkler Beerenkonfitüre, Cassis und feinem Nougat. Die Tannine sind gut integriert und sorgen für eine langanhaltende Finesse im Abgang. Ein stilvoller Begleiter zu edlen Speisen.