Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 USA, Kalifornien, Knight´s Valley

Das Terroir von Michael, Peter

81 Hektar spektakuläre vulkanische Berglagen im Knights Valley unterhalb des Mount St. Helena. 

Rote Weintrauben am Rebstock auf Peter Michael Winery

DAS GEBIET

Das Terroir von Michael, Peter

In den dramatischen Höhenlagen des Knights Valley vereinen sich kühle pazifische Winde und komplexe vulkanische Böden. Hier kultiviert das Weingut Michael, Peter Weine von unverwechselbarem, mineralischem Charakter.
  • Spektakuläre Berglagen

    Die Weinberge von Michael, Peter erstrecken sich über die steilen Hänge des Knights Valley. 

    • Gelegen im Knights Valley nördlich des Napa Valley nahe Calistoga 

    • Höhenlagen von ca. 300 Metern bis fast 700 Metern Meereshöhe 

    • Steile Weinberge direkt unterhalb des majestätischen Mount St. Helena 

    • Legendäre Einzellagen wie Les Pavots, La Carrière und Ma Belle-Fille 

    • Gelegen im Knights Valley nördlich des Napa Valley nahe Calistoga
    • Höhenlagen von ca. 300 Metern bis fast 700 Metern Meereshöhe
    • Steile Weinberge direkt unterhalb des majestätischen Mount St. Helena
    • Legendäre Einzellagen wie Les Pavots, La Carrière und Ma Belle-Fille
  • Vulkanische Böden & Extremes Klima

    Das markante Mikroklima und die geologische Beschaffenheit fordern die Reben täglich heraus. 

    • Komplexe, mineralstoffreiche vulkanische Böden prägen die Struktur der Weine 

    • Besonders hoher Anteil an nährstoffarmer Vulkanasche im Weinberg La Carrière 

    • Signifikante Kontraste zwischen warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten 

    • Starker, kühlender Westwind vom Mount St. Helena am Abend 

    • Komplexe, mineralstoffreiche vulkanische Böden prägen die Struktur der Weine
    • Besonders hoher Anteil an nährstoffarmer Vulkanasche im Weinberg La Carrière
    • Signifikante Kontraste zwischen warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten
    • Starker, kühlender Westwind vom Mount St. Helena am Abend
  • Respektvolle Bewirtschaftung

    Auf Michael, Peter wird Nachhaltigkeit im Einklang mit der wilden Natur gelebt. 

    • Insgesamt 81 Hektar bestockte Weinberge auf dem weitläufigen Anwesen 

    • Ganze 486 Hektar umfassender Landbesitz im Knights Valley 

    • Schonender Umgang mit der Natur nach Prinzipien des „Land Stewardship“ 

    • Über die Hälfte des Besitzes als unberührtes Wildreservat bewahrt 

    • Insgesamt 81 Hektar bestockte Weinberge auf dem weitläufigen Anwesen
    • Ganze 486 Hektar umfassender Landbesitz im Knights Valley
    • Schonender Umgang mit der Natur nach Prinzipien des „Land Stewardship“
    • Über die Hälfte des Besitzes als unberührtes Wildreservat bewahrt

Weinbau & Weinbereitung bei Michael, Peter

Nachhaltiges Land Stewardship & vulkanische Höhenlagen

Das Weingut Michael, Peter verbindet den respektvollen Schutz der unberührten Natur mit klassischer, französisch inspirierter Weinbereitung im Keller. Auf mineralischen Vulkanböden in kühlen Höhenlagen entstehen so lagerfähige Spitzenweine von außergewöhnlicher Präzision.
Freigestellte grüne Weintraube mit Rebblatt
Strenger Naturschutz: Nur 81 der insgesamt 486 Hektar Land von Michael, Peter sind mit Reben bepflanzt, während über die Hälfte der Fläche als unberührtes Wildschutzgebiet erhalten bleibt.
Extreme Höhenlagen: Die Bergweinberge im Knights Valley erstrecken sich auf Höhen von 300 bis über 600 Metern und sind von komplexen Böden mit vulkanischer Asche geprägt.
Klassischer Ausbau: Traditionelle Weinbereitung im Barrique für Chardonnays aus erstklassigen Selektionen (wie den Klonen Hudson, Old Wente und Montrachet) sowie für langlebige rote Bordeaux-Blends.

Terroir & Reben

Vielfalt vulkanischer Höhenlagen

Die Weinberge von Michael, Peter erstrecken sich über spektakuläre Höhenlagen und profitieren von einzigartigen, komplexen Vulkanböden. Durch die präzise, strategische Platzierung der Rebsorten entsprechend dem jeweiligen Mikroklima und den Bodeneigenschaften entfalten Chardonnay, Pinot Noir und die klassischen Bordeaux-Sorten ihren unverwechselbaren, mineralischen Charakter.
  • Glas Weißwein vor hügeliger Weinberglandschaft

    Chardonnay

    Gedeiht auf aschereichen, felsigen Böden in extremen Höhenlagen wie den Einzellagen „Ma Belle-Fille“ und „La Carrière“ und bringt hocharomatische Weine mit brillanter Mineralität hervor.
    • Vulkanasche-Böden
    • Felsige Hanglagen
    • Bis zu 550 m Höhe
  • Glas Rotwein auf Holztisch in einem Restaurant

    Pinot Noir

    Profitiert von den kühlen, exponierten Lagen des Seaview Estates über den Bergen der Sonoma Coast und besticht durch Eleganz, Struktur und feine, maritime Frische.
    • Maritime Höhenlagen
    • Küstennähe
  • Glas Rotwein vor Abendhimmel bei Sonnenuntergang

    Cabernet Sauvignon (ca. 60 % der roten Cuvée)

    Bildet das kraftvolle Rückgrat der renommierten roten Cuvée „Les Pavots“ aus dem Knights Valley und verleiht ihr Tiefgang, Struktur sowie ein exzellentes Alterungspotenzial.
    • Vulkanische Böden
    • Warme Hanglagen
  • Rotwein wird vor einer sonnigen Natursteinmauer in ein Glas eingeschenkt

    Cabernet Franc (ca. 18–22 % der roten Cuvée)

    Bereichert die Bordeaux-Cuvée „Les Pavots“ um eine feine aromatische Würze, subtile florale Nuancen und eine harmonische Frische im Abgang.
    • Vulkanische Böden
    • Warme Hanglagen
  • Glas Rotwein im Fasskeller

    Merlot (ca. 13–15 % der roten Cuvée)

    Bringt geschmeidige Fülle, reiche Beerenaromen und eine samtige, schmeichelnde Tanninstruktur in das rote Flaggschiff des Hauses Michael, Peter ein.
    • Vulkanische Böden
    • Warme Hanglagen
  • Glas Rotwein vor dunkelblauen Trauben an der Rebe

    Petit Verdot (ca. 5–7 % der roten Cuvée)

    Verfeinert die Assemblage mit feinsten Nuancen und sorgt für eine tiefdunkle Farbintensität, zusätzliche Struktur und komplexe würzige Noten.
    • Vulkanische Böden
    • Warme Hanglagen

Ikonenstatus aus Kalifornien

Knights Valley & Sonoma Coast

Michael, Peter nimmt eine absolute Ausnahmestellung in der Weinwelt ein. Gegründet im Jahr 1982, ist Michael, Peter heute ein weltweit gefeiertes Symbol für langlebige Chardonnays mit burgundischer Eleganz und erstklassige Bordeaux-Blends aus einzigartigen vulkanischen Terroirs. Die herausragende Qualität wird regelmäßig durch weltweite Höchstbewertungen gewürdigt und untermauert den Legendenstatus von Michael, Peter.

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Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

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  • 🍷 Entweder, oder? Rebsorten Edition

Wir haben Wulf Unger verschiedene Rotweinrebsorten zur Wahl gestellt. Bis es zum besonders schwierigen Duell kam: Cabernet Sauvignon gegen Pinot Noir. 👀

Denn ein hervorragend gereifter Pinot Noir kann ein unglaubliches Trinkerlebnis sein. Dennoch fiel die Wahl am Ende knapp auf Cabernet Sauvignon: vielseitiger, zugänglicher und für viele Weintrinker etwas unkomplizierter.

Wie hättet ihr euch entschieden? Schreibt uns euren persönlichen Gewinner in die Kommentare! ⬇️🍷

Grenache | Dolcetto | Nebbiolo | Blaufränkisch | Syrah | Cabernet Sauvignon | Mencía | Touriga Nacional | Pinot Noir | Merlot | Corvina

#CabernetSauvignon #PinotNoir #Weinwissen #Wein #Weinfreunde
  • Sommerfeier 2026 ☀️🍷

In diesem Jahr führte uns unsere Sommerfeier nach Prien ins Restaurant Bootschaft im Yachtclub Prien
am Chiemsee.

Gestartet wurde ganz entspannt mit einem Aperitif, bevor am Grill gemeinsam aufgetischt und der Abend mit einer tollen Weinbegleitung genossen wurde.

Bei bestem Sommerwetter, anregenden Gesprächen und vielen schönen gemeinsamen Momenten ließen wir den Abend anschließend mit Blick auf den Sonnenuntergang ausklingen.

Ein rundum gelungener Abend mit großartiger Gesellschaft, kulinarischem Genuss und viel Zeit für den persönlichen Austausch. Vielen Dank an unser gesamtes Team und unsere Chefs für diese besondere gemeinsame Zeit!

#winelover #weinliebe #finewine #summervibes☀️ #chiemsee
  • 🍾 Louis Roederer Cristal 2002 oder Dom Pérignon 2002?

Zwei der größten Champagner-Ikonen überhaupt, beide aus demselben, grandiosen Jahrgang 2002. Und trotzdem mit ganz unterschiedlichem Charakter.

Auf der einen Seite Cristal: präzise, elegant und unglaublich fein, mit beeindruckender Frische und Spannung. Auf der anderen Seite Dom Pérignon: kraftvoll, dicht und tiefgründig, mit enormer Komplexität und einer ganz besonderen Präsenz im Glas.

Eine Entscheidung, bei der es vermutlich kein Richtig oder Falsch gibt, sondern nur den persönlichen Favoriten und den passenden Moment.

Welchen der beiden würdet ihr wählen?
Und vor allem: Zu welchem Anlass würdet ihr eine solche Flasche öffnen? 

@domperignonofficial @louisroederer_ 

#Winelover #zweiweineinfavorit #champagner #rarewine domperignon
  • 🍾 Schon einmal gesehen, wie eine Flasche unter Wasser degorgiert wird?

James Suckling zeigt eine außergewöhnliche Methode aus Slowenien: Die undegorgierte Schaumweinflasche wird unter Wasser geöffnet und der Hefepfropfen durch den Druck aus der Flasche gedrückt. Dass dabei ordentlich etwas passiert, sieht man sofort am trüb werdenden Wasser.

Auch für Michael Unger ein faszinierender Anblick, den er so erst kürzlich zum ersten Mal gesehen hat.

Wer von euch hat dieses besondere Ritual schon einmal live erlebt? 👇

@james.suckling

#rarewine #weinwissen #schaumwein #degorgieren #weinliebe
  • Bordeaux Subskription 2025: Unsere Empfehlungen für Sonderformate 🍷
 
Alle Normalflaschen dieser Weine sind bereits für unter 30 € erhältlich. Für euch haben wir zusätzlich die attraktivsten Deals bei den Sonderformaten herausgesucht:
 
• Château Capbern 2025 (19,90€/0,75l):
3er-Magnum: 130,50 € | Doppelmagnum: 137,60 €
 
• Château Clos de L’Oratoire 2025 (27,50€/0,75l)
3er-Magnum: 176,10€ | Doppelmagnum: 168,00 €
 
• Château Laroque 2025 (26,50€/0,75l)
3er-Magnum: 170,10 € | Doppelmagnum: 164,00 €
 
• Château Siran 2025 (28,50€/0,75l):
12er-Kiste: 342,00 € | 6er-Magnum: 357,60 €
 
• Château Sociando-Mallet 2025 (28,40€/0,75l):
3er-Magnum: 181,50 € | 12er-Halbflaschen: 340,80 €
 
• Château Moulin Saint-Georges 2025 (27,30€/0,75l):
3er-Magnum: 174,90 € | Doppelmagnum: 167,20 €
 
 
Alle Weine sind heute in unserer Story verlinkt. Die Infos findest du anschließend in unserem Story-Highlight zur Subskription 2025.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 entdecken auf subskription-bordeaux.de.
 
Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.
 
 
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  • 🍷Eine Once-in-a-Lifetime-Erfahrung.

1959 Petrus.
1970 Château Latour.
1982 Château Cheval Blanc.
1985 Richebourg von Domaine de la Romanée-Conti.

Vier absolute Ikonen der Weinwelt. Und von jedem Wein standen gleich drei Flaschen zur Verfügung. Getrunken von gerade einmal sechs Personen.
Neben der außergewöhnlichen Qualitat beeindruckte vor allem die perfekte Lagerung und die bemerkenswerte Konstanz über die verschiedenen Flaschen hinweg. Eine Erfahrung, von der man weiß, dass sie sich vermutlich kein zweites Mal wiederholen wird.

Welcher dieser vier Weine wäre Ihr Favorit gewesen?

@chateaulatour_officiel @chateauchevalblanc_
@_domainedelaromaneeconti

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  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen. 🏔️🍷

Unser Büro liegt mitten im Chiemgau, direkt an den Bergen. Hier beginnt jeder Tag mit neuen Bestellungen, Anfragen und vielen kleinen Entscheidungen, die dafür sorgen, dass am Ende alles reibungslos ineinandergreift.

Vom ersten Kundengespräch bis zum Versand arbeitet bei Unger Weine jeder in seinem eigenen Bereich. Und trotzdem immer gemeinsam. Kurze Abstimmungen, direkte Wege und natürlich der ein oder andere Kaffee in der Küche gehören dabei genauso zum Alltag wie die Leidenschaft für große Weine.

Ein kleiner Blick hinter die Kulissen von Unger Weine.
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  • Unsere Top-Weine des Bordeaux Primeur Jahrgangs 2025 🍷

Im Video zeigen wir acht Châteaux, die für uns zu den absoluten Höhepunkten des Jahrgangs zählen:

• Château Ausone
• Château Figeac
• Château La Conseillante
• Petrus
• Château Montrose
• Château Les Carmes Haut-Brion
• Château Haut-Brion
• Château Lafite Rothschild

Große Namen, außergewöhnliche Qualität und Weine, die den Charakter des Jahrgangs 2025 auf höchstem Niveau zeigen.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 findest du auf subskription-bordeaux.de.

Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.

@chateau_ausone_officiel @chateau_figeac @laconseillante @chateau_montrose @chateau_lescarmeshautbrion @chateauhautbrion_ @chateaulafiterothschild 
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  • Drei große Weine aus dem Jahrgang 1985 in einem anspruchsvollen Blindflight.

🍷 Caymus Special Selection 1985: Die Top-Cuvée von Caymus, von der in diesem Jahrgang nur 39 Fässer produziert wurden
🍷 Penfolds Grange 1985: 99 % Shiraz, 1 % Cabernet Sauvignon und ein australischer Klassiker mit beeindruckender Reife
🍷 Groth Cabernet Sauvignon Reserve 1985: Der erste Napa-Valley-Wein mit 100 Parker-Punkten und heute eine absolute Rarität

Für unser Weihnachtstasting 2025 traten diese drei Legenden blind gegeneinander an. Ob Napa Valley oder South Australia, Cabernet Sauvignon oder Shiraz: 
Blind lagen die drei Weine erstaunlich nah beieinander.
Der persönliche Favorit? Vielleicht der Groth Reserve mit seiner tiefen, komplexen Cabernet-Aromatik. Sicher ist nur: ein grandioser Flight mit drei außergewöhnlichen Weinen. 🍷

#ungerweine #RareWine #WineTasting #FineWine #BlindTasting
  • What a weekend, what a treat. 🏁🍷

Am vergangenen Wochenende durften wir beim Formel 1-Rennen in Silverstone ein absolutes VIP-Erlebnis genießen, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Tag 1 begann mit echten Hot Laps: im Rennauto, mit professionellem Fahrer, über 230 km/h auf der Strecke im leichten Drift. Anschließend Frühstück und Lunch im Paddock Club, ein traumhafter Hummer, Live-Funk während des Qualifyings in der Mercedes-Box und Begegnungen mit den Mercedes-Rennfahrern.

Am Abend ging es dann per Helikopter weiter zu einem außergewöhnlichen Dinner,begleitet von Weinen, die man nicht jeden Tag im Glas hat: 1959 Petrus, 1970 Latour, 1982 Cheval Blanc und 1985 Richebourg Romanée-Conti. Alle Flaschen in perfektem Zustand und im kleinen Kreis genossen, dazu ein Referenz-Steak.

Am Renntag folgte der exklusive Zugang zum Grid Walk und ein Wiedersehen mit Safety-Car-Fahrer Bernd Mayländer, der uns über viele Jahre bei unseren Driving-Events begleitet hat.

Ein Wochenende voller Geschwindigkeit, Präzision, großer Emotionen und großer Weine. Vielen Dank für diese unglaubliche Erfahrung.

#UngerWeine #Silverstone #Formula1 #PaddockClub #FineWine