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Michael, Peter

Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
Michael, Peter
"Mountain Vineyards, classical winemaking, limited production." ist das Motto der Peter Michael Winery. Es gibt in ganz Kalifornien, ja weltweit, nur ganz wenige Weing√ľter, die mit Ihrem Gesamtportfolio auf einem derart hohen Durchschnittsniveau liegen. Mit seinen Weinen rangiert Peter Michael allj√§hrlich unter den "hottest wineries". Helen Turley begr√ľndete den Erfolg von Peter Michael Winery, es folgte Mark Aubert, der sich unter anderem f√ľr den genialen 97er Les Pavots verantwortlich zeichnete. Lassen Sie kurz Parker zu Wort kommen: "Led by Mark Aubert, one of California¬īs most talented, enthusiastic, and energetic young wine-making teams is pushing Peter Michael into the stratosphere. This is one of the most exciting wineries in not only Sonoma, California, but the world. It is not often you find a winery making exceptional Sauvignon, multiple cuvees of profoundly rich Chardonnays, and a Bordeaux-styled, classy, complex red wine. No one is missing a step at this winery located in the beautiful Knight¬īs Valley, on the road between Calistoga and Santa Rosa." Mittlerweile hat Mark sein eigenes Gut und ber√§t nebenbei Ann Colgin. Luc Morlet hei√üt der Mann, dessen Namen Sie sich einpr√§gen sollten. Er wurde von Newton abgeworben, nachdem man sein Talent, das er mit dem dort vinifizierten 99er Grand Vin eindr√ľcklich unter Beweis stellte, schnell erkannte. Diese Weinberge m√ľssen Sie einfach gesehen haben, um es zu glauben. Perfekt terrassiert, optimale Sonnenexposition und mit Traum-Rebenmaterial bestockt. Der Aufwand, der hier getrieben wird, ist absolut beeindruckend. Wir sind stolz darauf, Ihnen Peter Michael exklusiv in Deutschland anbieten zu k√∂nnen. Dieses Weingut hat sowohl bez√ľglich der Rot- als auch der Wei√üweine eine absolute Sonderstellung und z√§hlt zum Besten was man f√ľr Geld bekommen kann.
Weine von Michael, Peter
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    1998 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 1998
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    Der Les Pavots Proprietary Red 1998 ist ein eindrucksvoller Beweis daf√ľr, dass auch in einem herausfordernden Jahr herausragende Weine produziert werden k√∂nnen. Diese Cuv√©e aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zeigt sich in einem dichten Rubinrot mit komplexen Aromen von geschmolzener Fudge, Kakao, Tabak und schwarzen Johannisbeeren. Trotz der Schwierigkeiten des Jahrgangs √ľberzeugt dieser mittel- bis vollmundige Wein durch seine elegante Struktur und feste Tannine, die von der opulenten Frucht nahezu verborgen werden. Ein gelungener Ausdruck des Kalifornischen Stils mit einer dezenten s√ľ√üe und ausgepr√§gten Teeblatt-Noten. Seine Qualit√§t misst sich durchaus mit hochklassigen Bordeaux-Weinen.
    18,5 JANCIS ROBINSON
    0,75 L
    179,00¬†‚ā¨
    238,67¬†‚ā¨ / Liter
    2003 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2003
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    Der Les Pavots Proprietary Red 2003 ist eine meisterhafte Komposition aus 61% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc und Spuren von Merlot und Petit Verdot. Gepr√§gt von Aromen wie Cassis, dunkler Schokolade, Lakritz und einem Hauch von Blumen, offenbart dieser opulente Wein eine beeindruckende Tiefe. Die Gaumenfreuden reichen von Schwarzer Johannisbeere √ľber Schokolade bis hin zu Zedernholz und Leder. Nachhaltig und mit hervorragender L√§nge, verspricht er dank seiner tiefgr√ľndigen, staubigen Tannine und seiner au√üergew√∂hnlichen Struktur eine vorz√ľgliche Alterungsf√§higkeit. Das perfekte Gleichgewicht gepaart mit einem Kern aus Frucht l√§sst ihm ein langes Entwicklungspotenzial ‚Äď ein wahrlich edler Tropfen, der erst am Beginn seiner vollen Reife steht.
    95 THE WINE ADVOCATE
    93 WINE ENTHUSIAST
    0,75 L
    279,00¬†‚ā¨
    372,00¬†‚ā¨ / Liter
    2004 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2004
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    Der Les Pavots Proprietary Red 2004, eine ausgezeichnete Cuv√©e aus 62% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, sowie Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot, beeindruckt mit seinem tiefen Rubinrot und den verf√ľhrerischen Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Boysenbeere, gepaart mit nuancierten Tabak- und Espressonoten. Am Gaumen pr√§sentiert er sich √ľppig und s√ľ√ü, mit intensiven dunklen Fruchtaromen und einem vollen K√∂rper. Dichte, chewy Tannine bieten Halt und gehen mit der Zeit in eine seidige Struktur √ľber, die durch energetische rote Fruchtnoten und einen Hauch von Eisen bereichert wird. In seinem lang anhaltenden, fokussierten Abgang wiederholt sich die Schwarze Johannisbeernote. Die Fachwelt hebt seine tiefgr√ľndige Komplexit√§t und den geschmeidigen Nachklang hervor, der ihn ins Ged√§chtnis eingebettet hat. Mit einem Potenzial zur weiteren Entwicklung √ľber die n√§chsten Jahre, spiegelt dieser Wein eine exquisite Balance und Feinheit wider, welche ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter seiner Jahrgangsreihe machen.
    93 THE WINE ADVOCATE
    90 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    269,00¬†‚ā¨
    358,67¬†‚ā¨ / Liter
    2005 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2005
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    Der Les Pavots Proprietary Red 2005, ein exquisiter Blend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, besticht durch sein tiefes Rubinrot und komplexe Aromen von Johannisbeere, Himbeere, Pflaume, Tabak, Mokka und Graphit. Am Gaumen zeigt er sich s√ľ√ü, √ľppig und reichhaltig mit einer feinen Balance aus w√ľrzigen roten Fruchtaromen und Nuancen von Leder, Mokka, Lakritz und Zeder. Die kr√§ftigen, harmonischen Tannine setzen sp√§t ein und erlauben ein langanhaltendes Finale gepr√§gt von Zigarrenkiste, Mokka und wilden, trockenen Gew√ľrzen. Trotz seines Alkoholgehalts von 15,1% demonstriert dieser Wein eine au√üergew√∂hnliche physiologische Reife ohne jedes √ľberfl√ľssige Gewicht. Vergleiche ziehen manche zu den besten St.-Emilion und Pomerol Weinen, mit Ankl√§ngen von schokoladiger Cassis, Weihrauch, Lakritz und einem Hauch von schwarzen Oliven. Die Textur ist herrlich seidig, und der Wein verspricht eine m√ľhelose Alterung √ľber das kommende Jahrzehnt hinaus. Er pr√§sentiert sich heute √ľberraschend vollmundig und opulent, eine Hommage an den nicht-interventionistischen Weinbau, der einen beeindruckend dichten, reinen Wein hervorgebracht hat. Dieser Wein hat im Laufe des Jahres an Gewicht gewonnen und erscheint nun in voller Pracht.
    95 THE WINE ADVOCATE
    92 WINE SPECTATOR
    0,375 L
    139,00¬†‚ā¨
    370,67¬†‚ā¨ / Liter
    2000 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2000
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    WEINWISSER: "Extrem dunkles, fast schwarzes Weinrot. Ein sehr tiefgr√ľndiges Bouquet, Mahagoni, Kaffee und schwarze Pflaumen, Teernuancen, wenig Prim√§rfrucht, noch verschlossen. Am Gaumen ein Ausbund an S√ľsse, Kraft und Muskeln, trotz Massen von Gerbstoffen erstaunlich feingliedrig, Lakritze, Gew√ľrznelken, Rauch und getrocknete Alpenheidelbeeren im Finale, feine Kapselnoten im Zungenspiel nachklingend, f√ľr eine leicht eiserne Note sorgend, etwa zwei Stunden dekantieren."
    18 WEINWISSER
    92 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    249,00¬†‚ā¨
    332,00¬†‚ā¨ / Liter
    2017 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2017
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    Der Les Pavots Proprietary Red 2017 ist eine exquisite Cuv√©e aus *62% Cabernet Sauvignon*, *22% Cabernet Franc*, *10% Merlot* und *6% Petit Verdot*, die aus dem renommierten Knights Valley AVA stammt. Dieser tief granatpurpurrote Wein verstr√∂mt Aromen von zermalmten schwarzen Beeren, Schwarzw√§lder Kirschtorte, Blaubeerkompott und schwarzer Johannisbeerlik√∂r, erg√§nzt durch Noten von Kampfer, Lavendel, Oliventapenade und Zigarrenkiste sowie Ankl√§nge von Mokka und Bleistiftmine. Am Gaumen pr√§sentiert er sich mittelkr√§ftig bis vollmundig, gepackt mit kr√§ftigen schwarzen Fr√ľchten, umrahmt von festen, k√∂rnigen Tanninen und genau der richtigen Menge an Frische, was in einem langen, herzhaften Abgang m√ľndet. Experten empfehlen, ihm noch ein oder zwei Jahre zu geben, um sich vollst√§ndig zu entfalten. Mit seinem Potenzial, sich weiter zu verbessern, und einer Produktion von 2.050 Flaschen ist dieser Wein eine echte Bereicherung f√ľr jede Sammlung.
    95 THE WINE ADVOCATE
    94 JAMES SUCKLING
    94 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    299,00¬†‚ā¨
    398,67¬†‚ā¨ / Liter
    1992 Cabernet Sauvignon Les Pavots Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Cabernet Sauvignon Les Pavots 1992
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    THE WINE ADVOCATE: "The 1994 Chardonnays, which were just released, are spectacular, with the ratings I bestowed on them last year confirmed in a tasting in October: Clos du Ciel (93), Cuvee Indigene (95), Mon Plaisir (94), and the lavishly rich, unctuously textured Pointe Rouge (96). The 1992 Les Pavots, reminiscent of a top-class St.-Julien/Pauillac, is the first vintage that has begun to exhibit some complex cedar, lead pencil, and cassis aromas. Medium to full-bodied, with impressive richness, this layered, intense yet balanced wine still needs another 2-3 years of cellaring, although it reveals more immediate charm and secondary aromas than its three younger siblings. It is a wine that will last for at least 20+ years. The blend for Peter Michael's Les Pavots proprietary red wine varies year to year, but the composition usually includes at least 70% Cabernet Sauvignon, 5%-15% Merlot, and 5%-15% Cabernet Franc. Sixty percent new French oak casks are utilized. The result is a wine that comes as close as any other California Cabernet Sauvignon-based wine to resembling a structured, rich, complex St.-Julien/Pauillac. The wine is more broad-shouldered and deep than most Bordeaux. Readers should be forewarned that Les Pavots is not made in an up-front, fruity style that begs for immediate consumption. They are rich, full-bodied, complex, restrained wines built for the long haul. That being said, Peter Michael's Les Pavots has enjoyed an unprecedented string of highly successful vintages. While the Peter Michael wines are represented in the major commercial markets throughout the United States, more and more of his wine is sold to the winery's mailing list clients. Given the consistently exceptional quality this winery has exhibited over the past six years, it is essential, particularly if anyone has intentions of trying to purchase the more limited production cuvees, to get on the winery's mailing list."
    91 THE WINE ADVOCATE
    0,75 L
    199,00¬†‚ā¨
    265,33¬†‚ā¨ / Liter
    1999 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 1999
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    WEINWISSER: 19 REN√ą GABRIEL¬īS BX TOTAL: "Frisches, kr√§ftiges, fein vegetabiles Bouquet, schwarzer Cassis, Leder, Mocca, Korinthen. Cremiger, dichter, vielschichtiger, samtener Gaumen mit kr√§ftiger, s√ľsser Aromatik, opulenter Struktur, feinem Tannin, langer, dichter, cremiger Abgang. 19/20 trinken - 2030" - A. Kunz.
    19 WEINWISSER
    92 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    249,00¬†‚ā¨
    332,00¬†‚ā¨ / Liter
    2009 Les Pavots Proprietary Red Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Rotwein
    Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2009
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    THE WINE ADVOCATE: "The 2009 Les Pavots, a 3,440-case blend of 66% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 10% Merlot and 2% Petit Verdot, comes from Knights Valley. It exhibits a distinctive truffle, chocolate, blackberry and cassis-scented bouquet, a full-bodied mouthfeel, and fabulous concentration, purity and density. This magnificent effort’s open-knit style was surprising as most Northern California 2009s made from Bordeaux varietals are somewhat austere and closed at present. This wine should drink well for another two decades or more."
    96 THE WINE ADVOCATE
    95 WINE SPECTATOR
    1,5 L
    595,00¬†‚ā¨
    396,67¬†‚ā¨ / Liter
    2020 Sauvignon Blanc L¬īApres Midi Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Weißwein
    Michael, Peter - Sauvignon Blanc L¬īApres Midi 2020
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    Der Sauvignon Blanc L¬īApres Midi 2020 vereint die Finesse von 98% Sauvignon Blanc und den subtilen Einfluss von 2% Semillon in einem harmonischen Wei√üwein, der sowohl frisch als auch komplex ist. Mit Noten von Limette und Birne, untermalt von Anis, Rosemary und wei√üen Bl√ľten, ist dieser Wein ein aromatisches Erlebnis. Am Gaumen entfaltet er eine frische und saftige Textur mit Akzenten von Grapefruit, wei√üem Pfirsich und einem Hauch von salziger Erde. Das Finish ist lang, lebendig und gepr√§gt von Zitrus- und Mineralnoten. Seine strahlende Frische und Eleganz macht ihn schon jetzt trinkbar. Mit Ankl√§ngen an kandierte Ingwer, frische Mango, Mandarinenorange, Limetten-Sorbet und Zitronenbl√ľten, abgerundet durch Noten von Zitronenverbene und Gei√üblatt, l√§dt dieser Wein zu einem langen und polierten Abgang ein. Kenner sch√§tzen ihn f√ľr seine Komplexit√§t, Eleganz und Nuancen. Die ideale Trinkreife ist jetzt gegeben, wobei eine Entwicklung √ľber die n√§chsten Jahre durchaus m√∂glich ist, was ihn zu einem besonderen Genuss f√ľr Liebhaber feiner Wei√üweine macht.
    95 JAMES SUCKLING
    94 LISA PERROTTI-BROWN
    93 THE WINE ADVOCATE
    93 WINE SPECTATOR
    92 JEB DUNNUCK
    0,75 L
    149,00¬†‚ā¨
    198,67¬†‚ā¨ / Liter
    2021 Chardonnay Ma Belle-Fille Michael, Peter Knight¬īs Valley
    Weißwein
    Michael, Peter - Chardonnay Ma Belle-Fille 2021
    Kalifornien ‚Äď Knight¬īs Valley
    Der Chardonnay Ma Belle-Fille 2021 kombiniert Eleganz und Komplexit√§t in einem herausragenden Wei√üwein. Feine Aromen von frischer Aprikose, Orangenbl√ľten und zarten Backgew√ľrzen er√∂ffnen das Bouquet, begleitet von Ankl√§ngen an Zitrusfr√ľchte und Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Balance zwischen reichen Fruchtnoten wie Cantaloupe, Golden Delicious √Ąpfeln und saftigen Birnen und einer lebendigen S√§ure, die dem Wein eine atemberaubende Frische verleiht. Noten von Zitronengras, ger√∂steten Mandeln und einem Hauch von Honig unterstreichen seine Komplexit√§t. Die samtige Textur und ein langer Nachhall, gepr√§gt von mineralischen Nuancen und Gew√ľrzen, runden das Trinkerlebnis ab. Mit seiner luftigen, anmutigen Struktur, die die hohe Lage des Weinbergs widerspiegelt, erreicht dieser *Chardonnay* eine besondere Feinheit. Seine Vielschichtigkeit entwickelt sich langsam am Gaumen und m√ľndet in einem eleganten Finale. Eine Dekantierzeit wird empfohlen, um seine volle Bandbreite zu entfalten. Der *Chardonnay Ma Belle-Fille 2021* hat das Potenzial, sich √ľber die n√§chsten Jahre hinweg weiter zu entwickeln und zu verfeinern.
    97 LISA PERROTTI-BROWN
    96 THE WINE ADVOCATE
    96 JEB DUNNUCK
    95 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    185,00¬†‚ā¨
    246,67¬†‚ā¨ / Liter
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