Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
Michael, Peter
Kalifornien – Knight´s Valley
"Mountain Vineyards, classical winemaking, limited production." ist das Motto der Peter Michael Winery.
Es gibt in ganz Kalifornien, ja weltweit, nur ganz wenige Weingüter, die mit Ihrem Gesamtportfolio auf einem derart hohen Durchschnittsniveau liegen. Mit seinen Weinen rangiert Peter Michael alljährlich unter den "hottest wineries". Helen Turley begründete den Erfolg von Peter Michael Winery, es folgte Mark Aubert, der sich unter anderem für den genialen 97er Les Pavots verantwortlich zeichnete. Lassen Sie kurz Parker zu Wort kommen: "Led by Mark Aubert, one of California´s most talented, enthusiastic, and energetic young wine-making teams is pushing Peter Michael into the stratosphere. This is one of the most exciting wineries in not only Sonoma, California, but the world. It is not often you find a winery making exceptional Sauvignon, multiple cuvees of profoundly rich Chardonnays, and a Bordeaux-styled, classy, complex red wine. No one is missing a step at this winery located in the beautiful Knight´s Valley, on the road between Calistoga and Santa Rosa." Mittlerweile hat Mark sein eigenes Gut und berät nebenbei Ann Colgin. Luc Morlet heißt der Mann, dessen Namen Sie sich einprägen sollten. Er wurde von Newton abgeworben, nachdem man sein Talent, das er mit dem dort vinifizierten 99er Grand Vin eindrücklich unter Beweis stellte, schnell erkannte. Diese Weinberge müssen Sie einfach gesehen haben, um es zu glauben. Perfekt terrassiert, optimale Sonnenexposition und mit Traum-Rebenmaterial bestockt. Der Aufwand, der hier getrieben wird, ist absolut beeindruckend. Wir sind stolz darauf, Ihnen Peter Michael exklusiv in Deutschland anbieten zu können. Dieses Weingut hat sowohl bezüglich der Rot- als auch der Weißweine eine absolute Sonderstellung und zählt zum Besten was man für Geld bekommen kann.
Weine von Michael, Peter
Sortieren nach: Relevanz
11 Artikel
11 Artikel
Les Pavots Proprietary Red 2013
Ein außergewöhnlich kraftvoller und komplexer Rotwein, der bereits im Glas durch seine tiefe, leuchtend purpurrote Färbung besticht. Die vielschichtige Aromatik entfaltet sich langsam und präsentiert eine faszinierende Symphonie aus schwarzen Kirschen, Waldbeeren, Pflaumen und Erdbeeren, untermalt von subtilen Noten geräucherter Tabakblätter und einem Hauch von Minze. Am Gaumen zeigt sich dieser opulente Wein mit samtigen Tanninen, die von einer beeindruckenden Dichte und Tiefe zeugen. Der Abgang ist lang und nachklingend mit Nuancen von Mokka, Schokolade und einer dezenten Vanille-Note. Eine meisterhafte Komposition aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, die mit ihrer Ausgewogenheit und Energie begeistert.
0,75 L
325,00 €
433,33 € / Liter
Les Pavots Proprietary Red
Der Les Pavots 2003 präsentiert sich mit einem vollen, mittleren Rubinrot und entfaltet ein komplexes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade, Lakritz und Blütenaromen. Am Gaumen zeigt sich dieser außergewöhnliche Wein üppig, breit und wunderbar reif, dabei klassisch trocken mit intensiven Nuancen von Johannisbeeren, Schokolade, Zedernholz und feinem Leder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon (61%), Cabernet Franc (22%), Merlot und Petit Verdot besticht durch ihren vollmundigen Körper und eine opulente Struktur. Im Abgang offenbaren sich samtige, staubige Tannine und eine beeindruckende Länge bei ausgezeichneter Balance.
0,75 L
279,00 €
372,00 € / Liter
Les Pavots Proprietary Red 2004
Dieser außergewöhnliche Rotwein besticht durch seine tiefe Rubinfarbe und entfaltet verführerische Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Boysenbeeren, die harmonisch mit Noten von Tabak und Espresso verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der 2004er Jahrgang üppig und vollmundig, wobei dunkle Fruchtaromen dominieren, die von einer kräftigen Tanninstruktur elegant umrahmt werden. Mit zunehmender Belüftung entwickelt der Wein eine seidige Textur und offenbart lebendige rote Fruchtakzente. Im langen, fokussierten Abgang spiegeln sich die Aromen schwarzer Johannisbeeren wider, während dezente Anklänge von Waldbodenduft, Schokolade und Gewürzen die beeindruckende Komplexität dieses besonderen Tropfens unterstreichen.
0,75 L
269,00 €
358,67 € / Liter
Les Pavots Proprietary Red 2005
Dieser außergewöhnliche Rotwein präsentiert sich mit einer beeindruckenden tiefrubin-roten Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren und Pflaumen, untermalt von subtilen Noten aus Tabak, Mokka und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der 2005er Les Pavots üppig und samtig mit einer harmonischen Balance zwischen reichhaltigen, würzigen Fruchtaromen und komplexen Nuancen von Lakritz, Leder und feinen Gewürzen. Die bemerkenswert seidigen Tannine verleihen dem Wein eine elegante Struktur, während der lange Abgang von Zigarrenkiste und feinen Gewürznoten geprägt ist. Ein vollmundiger, opulenter Tropfen mit verführerischer Textur und außergewöhnlicher Tiefe.
0,375 L
139,00 €
370,67 € / Liter
Weinwisser: "Extrem dunkles, fast schwarzes Weinrot. Ein sehr tiefgründiges Bouquet, Mahagoni, Kaffee und schwarze Pflaumen, Teernuancen, wenig Primärfrucht, noch verschlossen. Am Gaumen ein Ausbund an Süsse, Kraft und Muskeln, trotz Massen von Gerbstoffen erstaunlich feingliedrig, Lakritze, Gewürznelken, Rauch und getrocknete Alpenheidelbeeren im Finale, feine Kapselnoten im Zungenspiel nachklingend, für eine leicht eiserne Note sorgend, etwa zwei Stunden dekantieren."
0,75 L
249,00 €
332,00 € / Liter
Les Pavots Proprietary Red 2017
Der Les Pavots Proprietary Red 2017 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe, wobei intensive Aromen von schwarzen Beeren, Waldfrüchten und Cassis den Auftakt bilden. In der komplexen Duftkomposition entfalten sich zudem Noten von dunkler Schokolade, Veilchen und einem Hauch von Mokka, welche durch subtile Gewürznuancen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich dieser kraftvolle Wein mit samtig-cremiger Textur und feinkörnigen Tanninen, die ihm eine hervorragende Struktur verleihen. Der lange, würzig-saftige Abgang wird von eleganten Blütenaromen umspielt, die dem Wein eine besondere Raffinesse verleihen.
0,75 L
299,00 €
398,67 € / Liter
Weinwisser: 19 RENÈ GABRIEL´S BX TOTAL: "Frisches, kräftiges, fein vegetabiles Bouquet, schwarzer Cassis, Leder, Mocca, Korinthen. Cremiger, dichter, vielschichtiger, samtener Gaumen mit kräftiger, süsser Aromatik, opulenter Struktur, feinem Tannin, langer, dichter, cremiger Abgang. 19/20 trinken - 2030" - A. Kunz.
0,75 L
249,00 €
332,00 € / Liter
The Wine Advocate: "The 2009 Les Pavots, a 3,440-case blend of 66% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 10% Merlot and 2% Petit Verdot, comes from Knights Valley. It exhibits a distinctive truffle, chocolate, blackberry and cassis-scented bouquet, a full-bodied mouthfeel, and fabulous concentration, purity and density. This magnificent effort’s open-knit style was surprising as most Northern California 2009s made from Bordeaux varietals are somewhat austere and closed at present. This wine should drink well for another two decades or more."
1,5 L
595,00 €
396,67 € / Liter
Sauvignon Blanc L'Apres Midi 2020
Ein wahrhaft beeindruckender Weißwein, der durch seine vielschichtige Aromatik sofort fasziniert. In der Nase entfalten sich lebendige Noten von Limettenschale, Birne und Anissamen, unterlegt mit dezenten Blütenaromen. Am Gaumen präsentiert sich der 2020er mit einer perfekten Balance aus Fülle und Frische - saftige Grapefruit, weiße Pfirsiche und ein Hauch von Feige verschmelzen mit einer bemerkenswerten Textur, die gleichzeitig cremig und belebend wirkt. Die subtilen Anklänge von Ingwer, Mango und Mandarinenaromen verleihen diesem außergewöhnlichen Wein zusätzliche Komplexität, während der lang anhaltende, polierte Abgang von Zitrusblüten und Honigmelone zeugt.
0,75 L
149,00 €
198,67 € / Liter
Cabernet Sauvignon Les Pavots
Dieser außergewöhnliche Wein besticht durch seine tiefe rubinrote Farbe und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet, das von schwarzen Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren dominiert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon Les Pavots mit einer beeindruckenden Konzentration und Tiefe, wobei Aromen von Cassis, Lakritz und Schokoladenfudge harmonisch miteinander verschmelzen. Die üppige, vollmundige Textur wird von einer samtigen Tanninstruktur getragen, während Noten von Espresso und Waldbodencharakter zusätzliche Komplexität verleihen. Ein wahrhaft vielschichtiger Wein, der mit Anklängen von grüner Olive und Süßholz seinen langen, eleganten Abgang krönt.
0,75 L
349,00 €
465,33 € / Liter
Cabernet Sauvignon Les Pavots 1996
Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich in einem undurchdringlichen Purpur mit bläulichen Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Brombeeren, Süßkirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine Anklänge von Minze und Bleistiftspänen. Am Gaumen offenbart der Cabernet Sauvignon Les Pavots 1996 eine beeindruckende Extraktion mit präzise definierten, intensiven Aromen von Lakritze, asiatischen Gewürzen und schwarzen Früchten. Die samtige Textur und der elegante Abgang mit einer Explosion dunkler Schokoladennoten sorgen für ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Die ausgewogene Kombination aus Kraft und Finesse macht diesen vollmundigen Wein zu einem wahren Genusserlebnis.
0,75 L
295,00 €
393,33 € / Liter
