USA, Kalifornien, Knight´s Valley
Weinbereitung und Expertise
Mit dem Credo „Mountain Vineyards, Classical Winemaking, Limited Production“ vinifiziert Michael, Peter herkunftstypische Weltklasse-Weine. Der klassische Ausbau in französischen Barriques verleiht den mineralischen Chardonnays und dem langlebigen Bordeaux-Blend „Les Pavots“ eine außergewöhnliche Dichte, Struktur und Eleganz.
EXPERTISE
Klassische Weinbereitung auf Weltklasse-Niveau
Gegründet auf einer generationenübergreifenden Vision, verbindet Michael, Peter klassische französische Weinbautradition mit den extremen Bedingungen kalifornischer Spitzenlagen. Unter dem Einfluss weltberühmter Önologen entstehen hier charakterstarke, streng limitierte Weine von seltener Langlebigkeit.
486 Hektar
Gesamtbesitz der Familie Michael, wovon mehr als die Hälfte als unberührtes Wildschutzgebiet erhalten bleibt
81 Hektar
Rebfläche, die auf sorgsam ausgewählten Parzellen in einzigartigen Terroirs bewirtschaftet wird
3 Generationen
Arbeiten seit der Gründung des Weinguts Michael, Peter gemeinsam an der Perfektionierung der Weine
100 Jahre
Mindestzeitraum der von Sir Peter Michael im Jahr 1982 ausgerufenen „100x100-Vision“ für den Familienbesitz
Über 600 Meter
Höhenlage der Parzelle „Ma Belle-Fille“, der am höchsten gelegenen Einzellage des Gutes
Präzision im Einklang mit der Natur
Präzisionsweinbau
Beim Weingut Michael, Peter gehen traditionelle Handarbeit und präzise, naturnahe Bewirtschaftung Hand in Hand. Durch ein tiefes Verständnis der Mikroklimata und eine rigorose Parzellenselektion wird das einzigartige Terroir an den Hängen des Mount St. Helena unverfälscht in die Flasche gebracht.
- Naturschutz
Nachhaltiges Land Stewardship
Das Weingut Michael, Peter setzt konsequent auf ein ganzheitliches Prinzip der Landschaftspflege, um die empfindlichen Ökosysteme rund um die Weinberge unberührt zu lassen. Mit minimalen Eingriffen und präzise kalibrierten Methoden werden Wasserwege, Wildtiere sowie die umliegenden Wälder geschützt.\n\n- Geschütztes Wildschutzgebiet: Über 50 % der Gesamtfläche\n- Gesamtfläche: ca. 486 Hektar (1.200 Acres)\n- Bewirtschaftete Rebfläche: ca. 81 Hektar (200 Acres)
- Ertrags- & Rebschutz
Herbstlicher Windschutz
Die extremen Hanglagen am Mount St. Helena sind im Herbst starken, kühlenden Westwinden ausgesetzt. Um die reifen Trauben kurz vor der Ernte vor dem Abreißen zu bewahren, werden bodennahe Rebzeilen in gefährdeten Sektoren mit speziellen Schutznetzen gesichert.\n\n- Schutzmaßnahme: Spezielle Windnetze\n- Haupteinfluss: Starke Westwinde am Mount St. Helena\n- Einsatzzeitraum: Herbst (vor der Ernte)
- Terroir-Präzision
Terroir- und Parzellenselektion
Jede Parzelle in den drei unterschiedlichen Regionen des Weinguts Michael, Peter wird entsprechend ihrer spezifischen Eigenschaften bewirtschaftet. Hochpräzise Pflanzungen und eine feine Abstimmung von Klonen auf aschereiche Vulkanböden oder kühle Höhenlagen garantieren Weine von maximaler Komplexität.\n\n- Höchste Weinbergslage (Ma Belle-Fille): 1.200 bis 1.800 Fuß (über 600 m Meereshöhe)\n- Erstbepflanzung Les Pavots: 1989 (erste 16 Acres)\n- Klonenselektion (Chardonnay): Hudson, Old Wente, Montrachet, Calera
Familie Michael»„Unsere Philosophie vereint extreme Gebirgslagen, klassischen Weinausbau und eine streng limitierte Produktion, um das einzigartige Terroir unseres Landes unverfälscht in die Flasche zu bringen.“«
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