Toskana

Der **Tignanello 2013** ist ein echter Hingucker. Reichhaltig und intensiv, zeigt er sich linear im Stil und strahlt von Anfang bis Ende eine beeindruckende Energie aus. Der Einfluss von Cabernet Sauvignon und Franc tritt besonders in den Aromen hervor, mit gut definierten Noten von Brombeerstrauch, frischer dunkler Erde und roten Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich rund und stoffig mit reifen Zwetschken und Himbeeren, unterstützt von kernigem, dichtem Tannin. Lakritze- und Schwarze-Johannisbeer-Aromen prägen den intensiven und harmonischen Geschmack, während sich subtile Noten von schwarzen Trüffeln, getrockneten Kirschen und einem Hauch Tabak bemerkbar machen. Der Körper ist voll, die Tannine weich und samtig, und das Finale bleibt anhaltend und fabelhaft. Ein wunderbarer Wein, der mit jedem Schluck begeistert.

Der Masseto 2020 beeindruckt mit seiner brillanten und lebendigen Präsenz im Glas. Ein aufregender Mix aus dunklen Früchten, Mocha, Gewürzen, Leder, Tabak, Zedernholz und einem Hauch von französischer Eiche prägt das Bukett. Reichhaltig und kräftig am Gaumen, bietet dieser Wein Nuancen von Lakritz, Pfeffer, Zimt und Gewürznelken mit einer saftigen Säure, die den frischen und hellen Charakter unterstreicht. Fein integrierte Tannine und eine lange, raffinierte Struktur machen diesen Wein besonders komplex und vielschichtig.

Der Solaia 2020 präsentiert sich in einem undurchdringlichen Dunkel. Die aromatische Intensität dieses Weins zeichnet sich durch satte Schichten von Brombeere und Pflaume aus, die von süßen, meisterhaft verarbeiteten Tanninen begleitet werden, welche Tiefe und Fülle verleihen. Kräftige Würze, geröstete Kaffeebohnen und weitere dunkle Fruchtnoten vervollkommnen diesen komplexen toskanischen Rotwein. Mit einer tiefgründigen Struktur, die sowohl Finesse als auch Körper besitzt, hinterlässt er einen beeindruckenden und langanhaltenden Abgang, der von einer pikanten Schärfe begleitet wird.

Der Masseto 2003 präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit festen Farbkern und zarten violetten Reflexen. Das Bukett offenbart feine balsamische Noten, ein Hauch von Orangenkonfit, Kirschlikör und Kakao, ergänzt durch Nuancen von Dörrobst, Zwetschgenröster und tabakigen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich eine reife, kraftvolle Frucht mit Anspielungen von eingetrockneten Beeren und gekochtem Obst, begleitet von schokoladigen Nuancen und feinwürzigem Nachhall. Der lange Abgang ist durchzogen von zarten Trockenkräutern. Ein opulenter und beeindruckend konzentrierter Wein.

WEINWISSER: "Dunkles, sattes Granat mit nahezu schwarzen Reflexen. Aromatisches, rauchiges Bouquet, fast nur schwarze Beeren zeigend, fermentierte Teeblätter, Teernoten und ein Hauch von schwarzem Trüffel, dunkle Pfefferkörner, Tabaknoten. Im Gaumen fest, fleischig, sehr feine Tannine, in den Gerbstoffen zart kernige Noten, dem Extrakt eine pfeffrige Note verleihend, noch etwas trocken wirkend, Potenzial von gut zehn Jahren, zwei Stunden dekantieren."

THE WINE ADVOCATE: "The 2001 Nardo, Sangiovese plus Cabernet Sauvignon and Montepulciano, substantially lifts the intensity level, with a blast of jammy plum and cassis fruit, warm, penetrating, and spicy, and the long, authoritative flavors, the depth, structure, and definition of a superior wine."

100% Cabernet! Viele behaupten, dass sei der beste Cabernet aus Italien. Wir zumindest haben noch keinen besseren reinsortigen Cabernet getrunken. 20 Hektoliter pro Hektar, alljährlich 100% neue Barriques. Fabio ist Anhänger einer eher kühlen und kurzen Gärung.

Bei einem unserer vielen Besuche bei Eugenio Campolmi, dem leider verstorbenen Zauberer auf Le Macchiole, meinte Eugenio, da gäbe es ein neues Weingut von einem absoluten Qualitätsspinner, einem Jungen namens Fabio Chiarelotto, halb Italiener, halb Schweizer, auf den müsse man in Zukunft ein Auge werfen. Also nichts wie hin, der Weg war gleich erklärt, es liegt in Suvereto im Val di Cornia, direkt

In kleine Parfümflaschen abfüllen und für das x-fache verkaufen, so lautete unser Rat an Fabio. Wenn es eine Traumnase gibt, dann muß dieser Wein die Auszeichnung erhalten. Doch was dann am Gaumen passiert, ist die Perfektion des Weinmachens. Hatte der Vorgänger 3 Gläser im Gambero Rosso, muß dieser Wein 6 Gläser haben. Das ist der richtige Tropfen für den gemeinsamen Abend in Harmonie, da vergessen Sie sogar die chronische Einparkschwäche Ihrer Frau.

WINE ENTHUSIAST: "Nardo is a big wine that boasts a New World style and an emphasis on oak aging. Penetrating aromas of black cherry, forest berry, chocolate and spice make a strong statement. There's a nice quality to the tannins and the wine's drying finish."

WEINWISSER: "Extem dunkel, Violettund Purpur-Reflexe, lila Rand. Tiefgründiges Bouquet, Cassis und Brombeeren, Lakritze, sehr vielschichtig, Teakholztouch, deutliche, topreife Cabernet-Noten. Im Gaumen Eleganz pur, reifes, fein verteiltes Säurebild, süsslich ausstrahlendes Beerenextrakt, Maulbeeren und Korinthen, perfekt angepasstes Holz, delikat bleibend. Der Nachfolger des spektakulären 2000ers ist ein stilistisch überzeugender Wein, aber vergleichsweise eine feinere, fast feminine Variante."

Der Nachfolger des Weltmeisters!

WINE ENTHUSIAST: "The complexity starts with dusty mineral tones that slowly segue into perfectly mature blackberry, balsam tones and spicy oak notes at the end. It is that amazing evolution of aromas, which reads like a storybook of Tuscany, that makes this wine a standout."

Der Solaia 2000 beeindruckt mit einem tiefen Granatrot und violetten Reflexen. In der Nase eröffnen sich Aromen von Brombeeren und ätherischen Nuancen, begleitet von schwarzen Kirschen und Mahagoni. Am Gaumen bezaubert eine komplexe Süße, ergänzt durch kraftvolle, präsente Tannine und eine schokoladige, salzig-würzige Note. Die samtigen Tannine sorgen für einen langen, beeindruckenden Abgang, während die Aromen von schwarzer Johannisbeere, Thymian, Salbei und Eukalyptus eine elegante Tiefe verleihen.

Masseto gehört zu den exklusivsten und gesuchtesten Weinen der Toskana. Lange Jahre wurde der weltweit bekannte, reinsortige Merlot im Weingut Tenuta dell Ornellaia in Bolgheri nahe der Küste vinifiziert. Der erste Masseto trug den Jahrgang 1987 auf dem Etikett und stammt aus dem gleichnamigen ca. 7 ha großen Weinberg mit drei verschieden Einzellagen, der erst in den 80-er Jahren von keinem geri

Der Masseto 2014 präsentiert sich im leuchtenden, satten Rubin mit einem Hauch von Violett. In der Nase duftet er fein nach Brombeere, Cassis, Lakritze und Kardamom, begleitet von Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich cremig und rund, mit geschmeidiger Textur und reifer Frucht. Ein feines, intensives Tannin und eine bemerkenswerte lange Nachhall prägen dieses Geschmackserlebnis. Hervorzuheben ist zudem die Balance aus lebendiger Säure, eleganten, polierten Tanninen und einem Hauch von exotischen Gewürzen.

Der Solaia 2011 beeindruckt mit einem satten, tiefdunklen Rubinrot und entfaltet ein Aroma von minziger Frische und Walnüssen. Schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen ergänzen das aromatische Profil, untermalt von feinen Schokonoten. Am Gaumen zeigt sich eine Fülle reifer, präsenter Früchte, begleitet von geschmeidigem, dichtem Tannin, welches den Gaumen kraftvoll ausfüllt und für ein ausgewogenes, rundes Geschmackserlebnis sorgt. Begleitet wird dies von Noten nach Rauch, Kaffee und Anis. Das Finale ist intensiv und langanhaltend, geprägt von einem komplexen Zusammenspiel aus Balsamico, Gewürzen und einem Hauch von Terrakotta.

Der Masseto 2021 ist ein wahrer Genuss und zeigt, wie sich das Weingut in den letzten Jahren weiterentwickelt hat. Zerdrückte Blüten, Gewürze, Blutorange und leuchtende, rot getönte Früchte umschmeicheln den Gaumen. Mediterrane Kräuter begleiten reife dunkle Fruchtnoten, die ihre ganze Tiefe und Anmut noch entfalten werden. Aromen von Blaubeeren und schwarzen Oliven gepaart mit Anklängen von Salbei und Rosmarinblüten runden das Bouquet ab. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit viel Frucht und Vanille, dennoch harmonisch und reichhaltig. Ein komplexer Wein, der seinesgleichen sucht und mit seiner samtigen Textur sowie eleganten Tanninen besticht.

Der Massetino 2022 ist weit mehr als nur der Zweitwein von Masseto. Ein Drittel der Gesamtproduktion entfällt auf diesen edlen Tropfen. Dank des kühlen und trockenen Frühjahrs, gefolgt von 75 Tagen Dürre und späteren Sommerstürmen, fanden die Trauben perfekte Bedingungen vor. Jede Parzelle wurde einzeln in Betontanks vergoren und durchlief danach die malolaktische Gärung in Barriques, von denen 50% neu waren. Nach 12 Monaten Reifung wurde der finalen Blend erstellt und der Wein reifte weitere drei Monate in Beton, bevor er abgefüllt wurde. Strahlende und energiegeladene Aromen von frischen mediterranen Kräutern und präziser Frucht zeichnen diesen Wein aus. Er vereint eine beeindruckende Präzision und eine hervorragende Frische, die vor allem angesichts des Jahrgangs bemerkenswert sind. Die cremigen und polierten Tannine umrahmen die blauen Früchte und feine Nuancen von Sandelholz und zerkleinertem Stein. Saftig und knackig mit opulentem Charakter, zeigt er Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere und Pflaume. Der Massetino 2022 besticht durch seine Balance und Frische sowie lang anhaltende Noten von süßem Eichenholz. Ein faszinierender Tropfen, der sowohl sofort trinkbar ist, als auch großes Potenzial für die Lagerung in sich trägt.

Der Solaia 2021 präsentiert sich mit tiefen, konzentrierten Aromen von dunkler Schokolade, reifen Schwarz- und Rotkirschen sowie dunklen Heckenfrüchten. Ein Hauch von Kräuterfrische und fein strukturierten Tanninen ergänzt das breite Aromenspektrum. Der Wein offenbart zudem Nuancen von dunklem Kakao, Lakritz, Gewürzen, Lavendel und Menthol, die sich harmonisch im Glas entfalten. Die perfekt balancierten Holzaromen sorgen für eine raffinierte Eleganz, während seidige Tannine den Gaumen schmeicheln. Sehr ausgewogen mit langanhaltendem Abgang und subtilem Nachhall von Graphit und süßen Gewürzen.