94/100

Chateau Clos de Sarpe 2006

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Bewertungen

94/100
The Wine Advocate
"The 2006 Clos de Sarpe is medium to deep garnet in color and scented of crème de cassis, blackberry pie and mulberries with touches of underbrush, sandalwood, pencil shavings and tobacco. Medium-bodied with a rock-solid frame of grainy tannins and wonderful freshness, it has a great core of ripe, savory/sweet fruit and a very long finish."
91/100
The Wine Cellar Insider
"Talk about hot off the press... This was just bottled yesterday! Deep ruby color, black jammy raspberries, crushed stone and a powerful mouth presence announce this wine. Large scaled, dense and concentrated, it's also massively tannic with a long, mineral, earthy, licorice, black fruit filled finish. This wine demands aging 91 Points"

Chateau Clos de Sarpe

Maximal 1000 Kisten kann Monsieur Beyney alljährlich aus seinen 3,68 Hektar produzieren. Zu 85% ist diese winzige Parzelle mit Merlot bepflanzt, der Rest besteht ausschließlich aus Cabernet Franc. Monsieur Beyney besitzt auch ein kleines, nettes Hotel, das Palais Cardinal in St. Emilion. Doch seine eigentliche Leidenschaft gilt dem Weinbau. Lediglich 25-30 Hektoliter erntet er jährlich mit aufwendiger manueller Lese, der Ausbau in neuen Barriques so namhafter Produzenten wie Seguin Moreau, Taransaud, Sylvain, Demptos, Darnajou oder Radoux ist für ihn ein Muß. In Jahrgängen wie dem 2000er zählen seine Weine zu den konzentrietesten ganz St. Emilions.

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