Heitz - Cabernet Sauvignon 2018

Der 2018 Cabernet Sauvignon präsentiert sich als strahlender und fokussierter Napa-Tropfen, der mit einer hellen Energie und einer Fülle von Klasse begeistert. Beurteiler beschwören das lebendige, nuancierte Profil dieses Weines, das mit akzentuierten floralen und Gewürznoten sowie einer Palette von roten Früchten heraussticht. Dieser Cabernet Sauvignon zeigt sich eher von einer leichteren Seite, ideal für Kenner des feineren Geschmacks. Neben seiner Reinheit und Ausgewogenheit fällt er durch ein Bouquet von Veilchen, roten Johannisbeeren, Graphit und edlen Gewürzen auf, unterstrichen von einem Hauch von Orangen. Auch die Struktur überzeugt – mittelschwer bis vollmundig mit straffen, doch feingeschliffenen Tanninen und einer linearen, gespannten Eleganz, die weder an Kraft noch an Definition einbüßt. Den Höhepunkt erreicht dieser Wein durch tiefgründige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch Nuancen von Minze und dunkler Schokolade. Das Trinkerlebnis verspricht mit seiner warmen, gerundeten Textur und feinkörnigen Tanninen konzentriert und mundfüllend zu sein. Experten empfehlen, diesem Cabernet noch einige Jahre Reifezeit zu gönnen, um seine volle Komplexität zu entfalten.