Chateau la Conseillante 2021

Name: Chateau la Conseillante 2021
Brand: Chateau la Conseillante
Price: 238 EUR
Availability: InStock

238,00 € 0,75 L

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Jahrgänge

Chateau la Conseillante 2021

Ein Meisterwerk von außergewöhnlicher Finesse, das durch seine strahlende Klarheit und elegante Struktur begeistert. Dieser Pomerol eröffnet mit einem verführerischen Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Blaubeeren und saftigen Kirschen, umspielt von zarten Blumennoten wie Veilchen und Rosenblättern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidiger Textur und präzise eingebundenen, samtigen Tanninen, die von einer lebendigen Säurestruktur durchzogen werden. Seine vielschichtige Komposition aus dunklen Früchten, delikaten Gewürznoten und einem Hauch von Schokolade kulminiert in einem lang anhaltenden, aromatischen Finale. Ein harmonischer Ausdruck klassischer Eleganz und Finesse mit hervorragender Balance zwischen Frucht und Struktur.

Bewertungen

19/20
Weinwisser
"Der 2021er ist der 150. Jahrgang der Familie Nicolas auf La Conseillante. Dunkle, viskose Farbe. Dunkelbeerig und fleischig duftet er superfrisch mit typischer Conseillante-Fruchtkomponente und viel Blaubeeren, Veilchen und Cassis aus dem Glas. Superklassisch, seidig und cremig süß. Im Mund präsentiert er sich sehr saftig und klar, mit enormer Präsenz und drahtiger, frischer Säure, die beeindruckend dezent im Hintergrund die Fäden zieht. Grandioser, finessenreicher Pomerol, superfein und konzentriert, dennoch wirkt er engelsleicht und duftig. Seine Balance und feine Nervigkeit mit likörigem, frischem Nachhall sind entwaffnend. Ewig lang, mit seidigen Gerbstoffen. Die ganz leichte Härte im Rückaroma wird sich noch glätten."
96/100
James Suckling
"Blackberry, lavender, dried violet, and sandalwood follow through to a medium body, with very fine and velvety tannins that give a polished and caressing texture. Fresh and vivid. Drink after 2028."
96/100
Decanter
"Gorgeous fragrance, very floral and almost evocative in terms of perfume, flowers, spices and dark blue fruits with hints of liquorice. Bright and shiny, but so calm and controlled. A tiny bit grippy from the grainy tannins and oak, a touch tight, but there’s such purity and gently expansive fruit - you can feel the concentration - no green elements, nothing harsh here. Pure and fine, really not a light wine but not heavy either. Crunchy, juicy, not fleshy but there’s texture here enough to give a wide mouthfeel and not feel too lean. Fun and fruity with refinement too so you're getting the Conseillante DNA. I love it, not trying too hard. You're not getting plush power but this is wonderful to open and enjoy."
96/100
The Wine Cellar Insider
"One of the few wines showing better in the bottle than it did from the barrel kicks off with a gorgeous display of flowers, plums, cherries, incense, black raspberries. mint, and truffles in the perfume. The medium-bodied palate is focused on its elegant, vibrant, sensuous, silky character, which is the perfect backdrop for its display of sweet, cherries, kirsch, plums, chocolate, mint, and espresso. The harvest finished October 10, making this the latest vintage in the history of the estate. The wine blends 85% Merlot with 15% Cabernet Franc. Drink from 2025-2055."
95/100
The Wine Advocate
"The 2021 La Conseillante unwinds in the glass with aromas of black raspberries and mulberries mingled with vine smoke, rose petals and spices, framed by a discreet touch of new oak. This is medium to full-bodied, suave and enveloping, with a velvety attack that segues into a layered, multidimensional palate that's framed by ultra-refined tannins and animated by ripe acids. Long and perfumed, this has turned out beautifully. It was bottled in June, seeing three rackings and a very light egg-white fining during élevage."
94/100
Jeb Dunnuck
"The 2021 Château La Conseillante checks in as 85% Merlot and 15% Cabernet Franc and is a deep purple/ruby-hued effort with vivid redcurrant and plum fruit as well as some sappy tobacco, graphite, and floral notes. These carry to a medium-bodied, fine, finesse-driven Conseillante that has supple, ripe tannins, a bright spine of acidity, and outstanding length. This classic, pretty, incredibly elegant 2021 will benefit from 4-5 years of bottle age and evolve gracefully through 2046."
94/100
Falstaff
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Verschlossen zu Beginn, dunkelbeerig, etwas Grüntee, aber auch kräuterwürzig, Tannenschössling. Im Mund mit mürbem, reifem Gerbstoff hoher Qualität, gute Homogenität, alles ist gut integriert, von frischer, adretter Frucht begleitet, der Weichteil ist sehr gut in den Stoff integriert. Ein Wein im Stil des Châteaus bei mittelgroßer Länge und aromatischer Tiefe."
94/100
Lisa Perrotti-Brown
"2021 is the 150th anniversary of La Conseillante. This vintage was harvested between the 28th of September and the 12th of October and is a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc. It has a medium to deep garnet-purple color and it leaps from the glass with notes of wild blueberries, raspberry coulis, and kirsch, leading to nuances of red roses, clove oil, underbrush, and charcoal, plus a touch of wild thyme. The light to medium-bodied palate is satiny, smooth and refreshing, delivering vivacious red and blue fruit layers, with a long finish and suggestions of fragrant earth."

Chateau la Conseillante

Ein Weingut mit Geschichte Seit 1871 ist das Weingut im Besitz der Familie Nicolas, die sich ganz besonders um Chateau La Conseillante kümmert. Generation um Generation, Jahrgang für Jahrgang, haben sie seiner Geschichte neue Kapitel hinzugefügt. Jede Winzerlinie verfolgt das gleiche Ziel: diesen einzigartigen Weinberg im berühmten Weinbaugebiet Pomerol zu erhalten und an die nächste Generation weiterzugeben. Daher kommt der Name La Conseillante Der Name „La Conseillante“ lässt sich in Frankreich 300 Jahre zurückverfolgen, als die einflussreiche Libourne-Händlerin Catherine Conseillan das Anwesen kaufte und ihm die weibliche Version ihres Nachnamens gab: La Conseillante. Mit dem Spitznamen „Eiserne Lady“ führte die Besitzerin ein Renovierungsprogramm auf dem Anwesen durch und erweiterte die Fläche des Weinbergs auf insgesamt 12 Hektar. Fünf Generationen später ist das Layout des Weinbergs mit seinem Parzellenmosaik aus dieser Zeit unverändert geblieben. Seit 2003 schreiben Bertrand und Jean-Valmy Nicolas in fünfter Generation ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinguts. Getreu der Identität und Philosophie von La Conseillante verfolgen sie die gleiche Politik wie ihre Vorfahren. Sensibel und fürsorglich gegenüber ihrer Umgebung, verwalten sie das Anwesen heute immer umweltbewusster und nachhaltiger. Ihr Respekt für Terroir, Details und Präzision veranlasste sie 2012 zum Bau eines Vinifizierungsraums, der parzellenweise Weinbereitung ermöglichte. Jedes Mitglied der Familie Nicolas wird von der gleichen Leidenschaft angetrieben und von einem Erbe inspiriert, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Terroir von Chateau La Conseillante Die Lage von Chateau La Conseillante ist einzigartig in der Appellation Pomerol, wo eine originelle Mischung aus eisenoxidhaltigen Böden und Unterböden das Terroir prägen. Auf den knapp 12 Hektar aus sandigem Kies- und grauem Lehmboden, gedeihen die Rebsorten Merlot (80%) und Cabernet Franc (20%). Die Rebfläche, bestehend aus 16 Parzellen, von denen die älteste im Jahr 1958 bepflanzt wurde, liegt vorwiegend auf einer Kiesablagerung, die der Fluss Isle in der Günz Eiszeit mehrere Meter dick herangeführt hat. Die Trauben vergären in 22 Ton-Bottichen und reifen anschließend in 70 Prozent neuen Barriques. Der Ausbau in den Eichenfässern beträgt rund 8 Monate. Der Zweitwein Duo de Conseillante Seit 2007 wird auf La Conseillante der Zweitwein Duo de Conseillante aus zwei der sandigeren Parzellen des Weinbergs hergestellt. Obwohl weniger konzentriert im Profil, zeigt dieser Wein Aromen und Lebendigkeit, die mit La Conseillante vergleichbar sind. Mit einem Alterungspotential von zwei bis zehn Jahren offenbart Duo frische Früchte in der Nase und ein seidiges Mundgefühl, das durch köstliche Frische verstärkt wird. Chateau La Conseillante – es lohnt sich! Chateau La Conseillante liegt, wie bereits erwähnt, in der Appellation Pomerol. Das Gutsgebäude befindet sich in unmittelbarer Nähe der Grenze zur Appellation St. Emilion. Wenn man sich die Nachbarn von la Conseillante ansieht (Petrus, Chateau Cheval Blanc, Chateau La Tour-Figeac, Vieux Chateau Certan, Chateau L´Evangile) kann man schon erahnen, welche Qualität dort in die Flaschen kommt. Ob Chateau La Conseillante sich lohnt? Unbedingt!!

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