
Bewertungen
- 94/100The Wine Cellar Insider
"Showing polish, freshness and energy in the juicy Cabernet Sauvignon, the wine offers a lot of ripe fruit, spice, tobacco and earthy characteristics on the nose and palate. Clearly this is a top vintage for La Dame de Montrose."
- 93/100James Suckling
"Extremely perfumed and beautiful with bright, violet and plum aromas. Full to medium body, very fine and firm tannins and transparent fruit. Linear and refined with a very long finish. Second wine of Château Montrose. Try in 2022."
- 93/100Jeb Dunnuck
"The 2016 Dame de Montrose is also gorgeous, and the second wines of Bordeaux continue to gain in quality. A blend of 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot, aged in 30% new oak, this beauty has impressive amounts of creme de cassis, graphite, violets, and damp earth that give way to a medium to full-bodied, layered, pure, and seamless beauty that has real class. It’s well worth seeking out and will hopefully help you to keep your hands off the grand vin for at least a few years."
- 17,5/20Jancis Robinson
"Tasted blind. Deep crimson. Appetising freshness but a little hint of wood shavings (Cabernet Franc?) on the nose. Bone dry and pretty vital but relatively early maturing. Lovely drink with St-Estèphe minerality. Everything in the right place but not a long-distance runner. Very pure though."
- 92/100Wine Enthusiast
"Tannins are very present in this dense wine. But so are vibrant, crisp black-currant flavors and acidity. The combination of tannins and fresh acidity will drive this second wine of Château Montrose forward. Drink from 2023."
- 91/100The Wine Advocate
"The 2016 La Dame de Montrose is deep garnet-purple colored and gives up cassis, earth, tilled soil, truffles and chocolate-covered cherries on the nose. Medium-bodied, the palate is firm, elegant and restrained with a mineral finish."
- 17/20Weinwisser
"52 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 11 % Petit Verdot, 2 % Cabernet Franc. Tiefes Granat mit aufhellendem Rand. Dichtes, blaubeeriges Bouquet mit Veilchen, schwarzem Pfeffer und Wachsnoten. Am kräftigen Gaumen mit spröder Textur, im Finale fleischig werdend mit Lakritze und Pflaumenhaut. Knallharte Selektion!"
- 91/100Decanter
"A gorgeous second wine in this vintage. It’s almost seductive, with deep, rich spice and fruit flavours on the palate, along with plenty of vibrancy and aromas of violets, plums and smoke. La Dame represents 42% of the estate’s production – and is a real bargain for the quality. Drinking Window 2022 - 2035"
- 91/100Falstaff
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart floral, Nuancen von Lakritze, schwarze Kirschen, etwas Brombeerkonfit, frische Orangenzesten. Saftig, rotbeeriger Touch, präsente Tanninwürze, lebendiger Säurebogen, Kirschen, zitroniger Anklang im Abgang, blättrig im Rückgeschmack."
Chateau Montrose
Das Geheimnis der Weine von Chateau Montrose Dass die Weine von Chateau Montrose (Zweitwein „La Dame de Montrose) so unglaublich geworden sind, dass sie egelmäßig auch erstklassige Nachbarn schlagen, ist erst möglich, seit sich der Stil des Weinguts dramatisch verändert hat. Denn wenn sie einmal alte Montrose verkosten, Weine, die 60 Jahre und mehr auf dem Buckel haben, dann können Sie sich vorstellen wie so etwas jung geschmeckt haben muss - es muss untrinkbar gewesen sein, so jung, fruchtgeprägt und lebendig sind die Weine heute noch. Deshalb erhöhte Montrose den Merlot-Anteil auf mittlerweile 25% und reduzierte gleichzeitig den Cabernet Anteil auf 65%, so dass die Weine in der Fruchtphase wesentlich weicher am Gaumen wurden, was früheren Trinkgenuss bedeutet. Das vorherrschende Mikroklima im Gebiet Médoc tut sein Übriges. 95 Hektar stehen unter Reben, fermentiert wird klassisch in Edelstahltanks, der Ausbau im Barrique dauert 19 Monate. Rund 350.000 Flaschen Rotwein verlassen das Weingut Jahr für Jahr. Die Familie Bouygues – das Gesicht hinter Chateau Montrose Die Geschichte des Weinguts geht bis in das Jahr 1778 zurück, als die Familie Ségur Ländereien an Etienne Théodore Dumoulin verkaufte. Heute ist die Familie Bouygues stolzer Besitzer von Chateau Montrose. Zuvor war das Weingut im Besitz der Familie Charmolüe, die für 3 Generationen und 110 Jahre dafür verantwortlich war. Im Jahr 2006 endete schließlich die Ära Charmolüe, die Brüder und Unternehmer Martin und Olivier Bouygues übernahmen das Weingut, mit dessen Weinen sie bereits ihr Vater vertraut gemacht hatte, in ihren Besitz. Manager des Chateaus ist Herve Berland. Chateau Montrose – eines der schönsten Weingebäude weltweit Unter anderem im Bauwesen tätig, kreierte die Besitzerfamilie Bouygues in Saint Estephe einen Keller, dem das Substantiv Kathedrale deutlich gerechter wird. Mit unglaublich viel Stil und noch mehr finanziellem Engagement wurde auf Chateau Montrose eines der schönsten Gebäude weltweit mit wunderbarem Blick auf den Mündungstrichter der Gironde erschaffen. Die Weinberge umfassen gewaltige 95 Hektar. Die ältesten Rebstöcke wurden im Jahr 1932 gepflanzt. Jahr für Jahr werden auf der Rebfläche die Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot in unterschiedlichen Proportionen zum Erstwein, Zweitwein „La Dame de Montrose“ und Drittwein „Tertio de Montrose“ cuvetiert. Sie wollen Rotwein von Chateau Montrose kaufen? Im Jahr 2014 waren wir im Restaurant Garance in Paris, am Nachbartisch der Inhaber eines der bedeutendsten Chateaux aus ganz Bordeaux. Auf deren Tisch eine Flasche 1975 Chateau Montrose. Noch bevor wir, nach dem Motto: „Wer nicht fragt, der nicht gewinnt“, freundlich angefragt hatten, war bereits ein großzügiges Verkostungs-Rotwein-Glas 1975 Chateau Montrose bei uns gelandet. Was für ein toller Schmeichler. Uns so verhält es sich mit nahezu allen „neueren“ Jahrgängen von Chateau Montrose. Sie können die Weine bedenkenlos kaufen. Wie funktioniert die Bordeaux Subskription für Chateau Montrose? Sie können bei Unger die Weine von Montrose auch in der Bordeaux Subskription erwerben. Was bedeutet das? Das bedeutet, dass sie die aktuellen Jahrgänge noch während sie auf dem Chateau in den Fässern lagern kaufen können und das zu einem Preis, zu dem sie nie wieder erhältlich sein werden. Sobald die Weine dann abgefüllt und verpackt in einer Holzkiste sind, bekommen Sie diese oder können Sie die Kiste bei uns einlagern. Schauen Sie gerne auf unserer Website für die Weine aus dem Saint Estephe in Subskription vorbei. Dort können Sie die Subskriptions-Weine mit wenigen Klicks einfach und schnell ordern.

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