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Der Jahrgang präsentiert sich mit einem kraftvollen Rubingranat und violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Schattenmorellen, Johannisbeersaft und delikaten Veilchennoten, untermalt von feiner Kräuterwürze und einem Hauch Nougat. Am Gaumen begeistert der Wein durch seine saftige Struktur mit Aromen von süßen Kirschen, Preiselbeergelee und einem schokoladigen Kern. Die fein strukturierten Tannine und die frische Säure verleihen ihm eine hervorragende Balance. Im gebündelten, langanhaltenden Finale offenbaren sich Anklänge von Rosenholz und schwarzem Tee, die diesem eleganten Pomerol eine besondere Tiefe verleihen.
"Delikates Bouquet, reife Schattenmorelle, roter Johannisbeersaft und zartes Veilchenparfüm gepaart mit heller Mineralik. Saftiger Gaumen, weiche Textur, herrliche Extraktfülle, fein nervige Rasse, gut stützend, mittlerer Körper. Im gebündelten Finale Preiselbeergelee, Rosenholz und fein körnige Adstringenz. Kann noch zulegen und wird in einigen Jahren schon Spaß machen!"
"Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Nougat, feiner Pflaumentouch, zarte Kräuterwürze, einladendes Bukett. Saftig, süße Kirschen, schokoladiger Kern, feine Tannine, frische Struktur, ein stoffiger Speisenbegleiter mit delikatem Nachhall."
"Creamy rose touched blackcurrants on the nose. Succulent and juicy on immediate impact, this has a sombre quality almost straight away, the dark liquorice, graphite and black chocolate lacing the black bramble fruits giving a sense of seriousness to it. It's linear with lots of tension, the flavours driving the wine from start to finish. You can feel the pent up energy here, excellently controlled, all in balance with these wonderful deep nuances giving structure and support."
"Shows a note of kirsch, along with light licorice, black tea and earth hints. Nicely focused and with good cut too, as a graphite hint checks in on the finish. Merlot and Cabernet Franc. Drink now through 2031. 1,700 cases made, 50 cases imported."
Chateau La Grave a Pomerol kombiniert modernen Hightech-Kellerausbau mit traditionellem Kiesboden-Terroir. Das Ergebnis sind Merlot-geprägte Weine, die bereits jung viel Genuss bieten und durch besondere Zugänglichkeit überraschen.
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2021 
