Chateau Lascombes 1996

Chateau Lascombes

Der Eigentümerwechsel im Jahr 2011 Seit 2011 gehört Chateau Lascombes den Versicherungsvereinen auf Gegenseitigkeit, kurz MACSF. Trotz der neuen Eigentümer blieb die grundlegende Ausrichtung des Weinguts erhalten. Unter der Leitung von Dominique Befve und mit der Beratung des renommierten Önologen Michel Rolland lief die Weinbereitung bereits erfolgreich. Daher verzichtete man bewusst auf größere Veränderungen – das bestehende Team und die bewährten Arbeitsprozesse blieben weitgehend unangetastet. Für Weinkenner in Frankreich und international bleibt das Margaux-Gut damit eine verlässliche Größe.   Die Philosophie im Keller Obwohl Michel Rolland als Berater tätig ist, steht Chateau Lascombes nicht für übertechnisierten, holzbetonten Stil. Stattdessen wird auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Technik und Terroir gesetzt. Es kommt höchstens 70 % neues Holz zum Einsatz, was den Weinen Struktur und Tiefe verleiht, ohne sie zu überlagern. Die Kellerarbeit folgt klaren Qualitätsprinzipien, bleibt dabei aber geerdet und respektiert den Charakter der Rebsorten und Lagen. Dieser Ansatz bringt einen charaktervollen Rotwein hervor, der Eleganz mit Ausdruckskraft verbindet.   Rebsorten und Reifezeit Die Cuvée von Chateau Lascombes setzt sich aus etwa 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon und 5 % Petit Verdot zusammen – ein klassisches, aber kraftvolles Verhältnis für Margaux. Die Reifung erfolgt über rund 18 Monate hinweg in Barriques, von denen 80 % bis 100 % neu sind. Der aktuelle Jahrgang überzeugt mit Finesse und Tiefe und wird auch auf Plattformen wie Vinatis von Fachleuten und Weinliebhabern geschätzt. Das Resultat ist ein Wein mit bemerkenswerter Balance – ein echter Vertreter der Appellation mit Potenzial für viele Jahre Reife.