Chateau Margaux 1982

Rotwein

Chateau Margaux 1982

Derzeit nicht verfügbar

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittel

Aromen

  • FruchtCassisKirschePflaumeBrombeere
  • Blumen & BlütenVeilchen
  • WürzeLakritzMinze
  • Holz & RöstaromenSchokoladeTabakVanille
  • Mineralität & ErdeGraphit
  • Texturseidig
  • TanninTannine

Passt zu

  • Schwein
  • Geflügel
  • Pasta & Risotto

Wann trinken?

2018 – 2035jetzt trinkreif

Bewertungen

  • Falstaff

    Kräftiges Karmingranat, dezente Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Facettenreiches Bukett, Nuancen von frischen dunklen Beeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Nougat. Saftig, reife Kirschen, feine Extraktsüße, gut eingebundene Tannine, schoko­ladiger Touch, im Abgang dann doch etwas schlanker, Brombeere und frische, präsente Tannine, salzige Mineralität im Abgang, schokoladiger Rückgeschmack. (2019)"

  • Weinwisser

    Natürlich war das einer der Highlights in der Verkostung. Der ewige Vergleich der beiden Jahrgänge 1982 und 1983, der häufig in die eine oder andere Richtung polarisiert. Dabei sind sie beide ganz gross - aber eben unterschiedlich. Trübes Rubinrot. Herrliches, überwältigendes Bouquet von grosser Fülle, Feinheit und Tiefe. Immer noch enorm druckvoll, intensiv, der perfekte Ausdruck dieses unwiderstehlichen Margaux- Parfüm, das die Herzen seiner Anhänger regelrecht in Wallung bringt. Könnte man es als Parfüm abfüllen, ich würde es sofort kaufen. Hinzu kommen Minze sowie steinigerdige Noten, die an Mineralik denken lassen. Am Gaumen weit ausladend, dabei ungemein feingesponnen, von burgundischer Eleganz und Souplesse, schier verführerisch. Diese royale Eleganz paart sich im grossen Finale mit feinster Lakritz und Frische gebenden ätherischen Noten. Ganz grosses Margaux-Kino, vielleicht auf dem letzten grossen Höhepunkt."

  • Lisa Perrotti-Brown

    The 1982 Chateau Margaux has a pale to medium garnet-brick color. It hits the ground running with fragrant notes of kirsch, candied violets, licorice, and crushed rocks, over a core of crème de cassis, baked plums, and redcurrant jelly. The medium-bodied palate is opulent, laden with layer upon layer of black berries and cherry-inspired flavors, supported by a satiny texture, finishing with seamless freshness and a long, lingering firework display of mineral and exotic spice sparks. A jaw-dropping natural beauty! Tasted at the chateau."

  • Jeb Dunnuck

    The 1982 Chateau Margaux is glorious stuff and is Margaux in all its finesse and elegance paired to some serious richness, power, and depth. Awesome blackcurrants, smoked earth, lead pencil, truffles, and hints of dried flowers all emerge from this full-bodied, remarkable, seamless effort that is loaded with fruit and texture. With a thrilling sweetness of fruit, perfect balance, and a magical sense of opulence paired with classic Bordeaux elegance, this is Haute Couture at its finest. Its fully mature, but sound bottles should easily keep for another two decades."

  • The Wine Cellar Insider

    Often, I have difficulty deciding over 1983 Margaux, or 1982. Of course, each bottle is different. But over the years, more often than not, I have preferred 1983. Not today! This bottle was pure silk and velvet on the palate. Rich, full, deep, long, and aromatic, with its blend of flowers, tobacco, sweet cherries, and earth, it is was impossible not to be transfixed by the wine. On the palate, all those supple, seductive layers of ripe, sweet fruits had me going from start to finish. Do not over decant, 30 minutes is just fine for this show-stopper."

  • James Suckling

    What a youthful ruby color. And it's fresh and young on the nose with currants, plums, mints, and flowers. A full-bodied red, with slightly tight and firm tannins, it opens to a long and satisfying finish. What freshness. Leave it five years, or decant three or four hours in advance before serving."

  • The Wine Advocate

    The 1982 Chateau Margaux is a wine that I have tasted many times, constantly contrasted against the 1983 to see which is better. Frankly I found that it depends on the bottle, although maybe the 1983 edges it. But it is important to assess the 1982 on its own individual merits because it is a superb First Growth. This was a great bottle: fragrant and beautifully defined on the nose that on this occasion offered a more conspicuous graphite scent, which lent it a Pauillac-like personality. Allowing the wine to open and aerate, the traits one associates with the property emerge-wilted violets and rose petals. The palate is medium-bodied, fresh and mineral-laden, that suggestion of candied orange peel on the entry segueing into layers of pure red and black fruit. There is always something effortless about this Chateau Margaux and the pixelation on the finish is up there with the very best. Is it the best 1982 First Growth? No, it's not quite up there with 1982 Latour or Mouton-Rothschild, however, it is a sublime evocation of the vineyard and it will continue to give pleasure for a couple of decades yet. Tasted May 2016."

  • Wine Spectator

    This relies on sheer muscle, with dark, plush layers of warmed fig, currant preserves and charcoal lined with extra notes of roasted vanilla, espresso and bittersweet cocoa. The tannins are ever-so-slightly drying on the finish, and this rumbles more than glides, lacking the full range of perfume and beguiling elegance the greatest Margauxs have.-Non-blind Château Margaux vertical (December 2013). Drink now through 2035. - JM"

  • Jancis Robinson

    Completely different colour from the 1983 - much paler and more evolved, mid ruby. Light nose. Sweet and charming and fully evolved but without the concentration of some of the other wines from the 1980s. A bit dry and dusty on the end. And without great persistence. A little weak compared with the 1983. Great energy but still a bit brutal."

Ikone der Premier Grand Crus

Chateau Margaux ist berühmt für seine außerordentliche Eleganz und Tiefe. Das Weingut vereint über zweihundert Jahre Geschichte mit innovativer Kellertechnik und bringt Weine hervor, die beeindruckend altern können.

Zum Weingut
Bild von Chateau Margaux

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  • 🍷 Zu Besuch bei Fabien Coche im Burgund

Gemeinsam mit Weingutsbesitzerin Magali Coche haben wir die Weinberge erkundet und anschließend die Range des neuen Jahrgangs 2024 stilecht in einem alten Gewölbekeller auf dem Weingut verkostet. Ein besonderer Ort, großartige Weine und spannende Einblicke in die Arbeit der Domaine.

Liebe Magali, herzlichen Dank für die herzliche Gastfreundschaft. Es war wieder einmal ein wunderbarer Besuch, an den wir uns gerne zurückerinnern. 🍇

@domainefabiencoche
#UngerWeine #FabienCoche #Burgund #Weinverkostung #Winzerbesuch
  • 🍷 CHÂTEAU MARGAUX 2007
THAT’S WINE HEAVEN!

Knapp 20 Jahre gereift und jetzt auf den Punkt! ✨
Ein Château Margaux, der uns bei der Verkostung restlos begeistert hat. Traumhafte Cabernet-Aromatik, feine Noten von reifem Leder und Tabak, perfekt eingebundene Säure und ein wunderbar cremiger, langer Abgang.

Kein lauter Blockbuster, sondern pure Eleganz, Finesse und Trinkfreude auf höchstem Niveau. Genau das macht einen großen Bordeaux aus! 🍇

Und das Beste? 👀 Unsere Newsletter-Abonnenten dürfen sich in Kürze auf ein ganz besonderes Angebot zu diesem Wein freuen!

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@chateaumargaux 

#Rarewine #ChateauMargaux #Bordeaux #FineWine #Weinverkostung
  • MAYACAMAS 2019 CABERNET SAUVIGNON MIT BIS ZU 98 PUNKTEN! 

Eleganz statt übermäßiger Konzentration. Dafür steht MAYACAMAS VINEYARDS, eines der traditionsreichsten Weingüter Kaliforniens.

Auf rund 600 Metern Höhe, nahe dem Gipfel des Mount Veeder, entstehen Cabernet Sauvignons mit bemerkenswerter Finesse, Frische und großem Reifepotenzial.

In unserem Verkostungsraum haben wir den 2019 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON geöffnet. Das Ergebnis überzeugt: eine feine, vielschichtige Aromatik, präzise Frucht, beeindruckende Struktur und eine hervorragend integrierte Säure.

Internationale Bewertungen von 96 bis 98 Punkten unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.

Bereits jetzt ein großer Genuss. Und ein Cabernet mit hervorragenden Perspektiven für die kommenden Jahre.
Als exklusiver Deutschlandimporteur freuen wir uns besonders, diese Weine präsentieren zu dürfen.

🎬 Die vollständige Verkostung gibt es im Reel. Und ein besonderes Mayacamas-Flight ist bereits in Planung!

#Mayacamas #MayacamasVineyards #CabernetSauvignon #NapaValley #FineWine
  • Herbst im Weinglas 🍂🍷

Der Herbst bringt ganz besondere Aromen mit sich. Von reifen Früchten über warme Gewürze bis hin zu erdigen Waldnoten. Doch welche Weine spiegeln diese Aromen besonders gut wider?

🍎 Apfel, Birne & Quitte
→ Chardonnay und gereifte Rieslinge

🪵 Zimt, Nelke & Barrique-Noten
→ Grenache, Syrah und im Barrique ausgebaute Weine

🌰 Nussige & cremige Aromen
→ Weißburgunder und Chardonnay

🍄 Trüffel, Pilze & Waldboden
→ Nebbiolo, gereifter Pinot Noir und gereifte Bordeaux

Ob fruchtig, würzig oder erdig. Für jede Herbststimmung gibt es den passenden Wein.

Welche dieser Herbstaromen findet ihr besonders gerne in eurem Glas? 🍁

Und falls der passende Wein noch im Keller fehlt, beraten wir euch gerne. 🍷

#UngerWeine #Herbstaromen #Weinwissen #HerbstImGlas #Weinempfehlung
  • Chablis in seiner schönsten Form 🍷🇫🇷

Seit 1585 steht die Domaine Raoul et Fils für große Chablis-Tradition und ist bis heute in Familienhand.

Bei unserem Besuch verkosteten wir gemeinsam mit Inhaber Adrien Gautherin seine Weine und erfuhren spannende Details über den außergewöhnlichen Ausbau des Chablis Grand Cru Vaudésirs Réserve. Diese besondere Cuvée wird nur in ausgewählten Jahrgängen produziert. Der Jahrgang 2022 reifte ganze 32 Monate. Für Chablis eine echte Seltenheit.

Zum Mittagessen öffnete Adrien schließlich noch einen sensationellen 1992 Chablis Montmains aus der Familienreserve. Ein eindrucksvolles Beispiel für das enorme Reifepotenzial großer Chablis.

#UngerWeine #Chablis #DomaineGautherin #RaoulGautherin #Burgund
  • 🍷 Château Lafite Rothschild.
Eine Legende mit jahrhundertelanger Geschichte.

Kaum ein Weingut steht so sehr für Tradition, Prestige und außergewöhnliche Weine wie Château Lafite Rothschild.
1868 erwarb Baron James de Rothschild das legendäre Premier Grand Cru Classé bei einer Versteigerung in Paris. Seitdem befindet sich Château Lafite Rothschild im Besitz der Familie.

Mittlerweile führt Saskia de Rothschild das Weingut in die nächste Generation. Mit großer Leidenschaft, neuen Impulsen und dem Bewusstsein für eine außergewöhnliche Familientradition.

Doch auch abseits seiner Geschichte hat Lafite eine spannende Besonderheit: Obwohl das Château zur Appellation Pauillac gehört, besitzt es Rebflächen in der benachbarten Appellation Saint-Estèphe. Da diese Flächen bereits vor der Klassifikation von 1855 zum Weingut gehörten, dürfen ihre Trauben weiterhin für den Pauillac von Lafite Rothschild verwendet werden.

Für uns ist Lafite Rothschild weit mehr als nur ein großer Name aus Bordeaux. Es ist ein Stück Weingeschichte, das wir seit Jahrzehnten begleiten und immer wieder aufs Neue erleben dürfen.

🍷 Was war Ihr beeindruckendster oder ältester Château Lafite Rothschild, den Sie jemals verkostet haben?

@chateaulafiterothschild 

#LafiteRothschild #Bordeaux #Pauillac #PremierGrandCruClasse #Rarewines
  • Unger Weine unterwegs: Saint-Tropez 🍷🇫🇷

Arbeit und Genuss liegen manchmal ganz nah beieinander, besonders an der Côte d’Azur.

Im Rahmen unserer Geschäftsreise führte uns der Weg nach Saint-Tropez in die wunderschöne Villa Belrose der Althoff Gruppe.

🍷 Im Glas: Château Lynch-Bages 2016 von unserem langjährigen Freund Jean-Charles Cazes, kurz J.C. genannt.

Dazu ein hervorragendes französisches Mehrgang-Menü, dessen kulinarisches Highlight für uns die Kombination aus gereiftem Comté und dem Lynch-Bages 2016 war. Ein großartiges Zusammenspiel. 

Ein rundum gelungener Aufenthalt mit interessanten Begegnungen, hervorragender Kulinarik und einem großen Bordeaux.

🍷 Und jetzt die Frage an euch: Welchen Wein würdet ihr zu gereiftem Comté wählen? 🧀

@chateaulynchbages @villabelrose

#UngerWeine #SaintTropez #VillaBelrose #LynchBages #Bordeaux
  • Du glaubst, Wein ist nichts für dich? Vielleicht hast du einfach noch nicht den Richtigen gefunden. 😉 🍷

Der Einstieg in die faszinierende Welt des Weins muss weder kompliziert noch teuer sein. Wir haben 6 Weine ausgewählt, die mit viel Frucht, Charme und Zugänglichkeit begeistern und vor allem eines machen: richtig Spaß!

🍷 Unsere 6 Empfehlungen findest du auch in unserer heutigen Story

🌸 Rosé
• Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2025

🥂 Weißweine
• Cà dei Frati I Frati Lugana 2025
• Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc 2025
• Bogle Chardonnay 2023

🍷 Rotweine
• Château d’Aiguilhe Seigneurs d’Aiguilhe 2021
• Monteverro Verruzzo 2022

Worauf solltest du beim Einstieg achten?
🥂 Weißwein: Am besten mit fruchtbetonten, harmonischen Weinen beginnen, die mit einer angenehmen, nicht zu dominanten Säure überzeugen.
🍷 Rotwein: Weiche, runde Weine mit sanften Tanninen sind ideal. Besonders Rebsorten wie Merlot oder Weine aus wärmeren Anbaugebieten können einen unkomplizierten Einstieg bieten.

💬 Du bist noch unsicher, welcher Wein zu dir passt? Wir beraten dich jederzeit gerne persönlich und sind natürlich auch per DM für dich erreichbar!

Welcher Wein hat bei dir die Begeisterung für Wein geweckt? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

#UngerWeine #WeinFürEinsteiger #Rotwein #Weißwein #WeinEntdecken
  • Millésimes d’Or Collection🥂 

Heute gehören Vranken und Pommery unter dem Dach von Vranken-Pommery Monopole zusammen. Und dort befindet sich mit der Millésimes d’Or Collection. 

Eine außergewöhnliche Sammlung historischer Champagner.
Im Ersten und Zweiten Weltkrieg mussten die Franzosen ihre wertvollen Bestände vor den Deutschen verstecken. Tief in den Kellern der Champagne wurden Bestände geschützt, Mauern aufgezogen und Flaschen über Jahrzehnte unter idealen Bedingungen gelagert: kühl, dunkel, feucht und erschütterungsfrei.

Drei außergewöhnliche Pommery-Jahrgänge aus dieser Collection, durften wir bei Unger Weine gemeinsam verkosten durften.

Wir hatten das große Glück, Zugriff auf einige dieser absoluten Raritäten zu bekommen:

🥂 Pommery 1921 Magnum
🥂 Pommery 1937
🥂 Pommery 1977

Ein Flight, bei dem alle im Dining-Room sprachlos waren.
Die Champagner zeigten sich erstaunlich hell in der Farbe, mit gesunder Perlage und im Originalzustand, nicht recorked.
Gerade bei alten Champagnern zeigt sich einmal mehr, wie wichtig die Provenienz ist.

Und wenn alles passt, dann passt‘s
Once in a lifetime. 🥂

#Champagne #Pommery #VintageChampagne #FineWine #RareWine
  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing