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Moet et Chandon - Dom Perignon Champagner Brut in box 2013

Derzeit nicht verfügbar

Der Dom Perignon Champagner Brut 2013 präsentiert sich zart und zurückhaltend, mit Aromen von Aprikose, Mandarinschale, weißen Blüten, Jasmin, Minze und leichten Honignoten. Sein cremiger, integrierter Textur sorgt für ein harmonisches Mundgefühl. Noten von Apfel, grünem Mango und Geißblatt untermalen den mittleren Körper. Ein Hauch von Bitterkeit und botanischen Nuancen vervollständigen den intensiven Geschmack, begleitet von einer subtilen, an Grapefruit erinnernden Note im Abgang. Eine nahtlose Textur und die ausgewogene Säure machen diesen Champagner zu einem wahren Genuss.

Bewertungen

97/100
James Suckling
„Perfumed with apple, green mangoes, perfume and honeysuckle. Medium-bodied with a creamy and integrated texture and a subtle finish. Bitters. Botanicals. Intense. Drink or hold."
96/100
Wine Spectator
„Vivid acidity and a chalky underpinning make a crystalline frame for finely detailed notes of ripe melon, mandarin orange, toasted brioche and candied ginger in this harmonious Champagne, which is expressive and expansive on the palate, but with a sense of finesse and restraint. Long and creamy on the mineral-laced finish. Drink now through 2037."
95/100
The Wine Advocate
"Disgorged in October last year, the 2013 Dom Pérignon is a lovely wine, defined by the long, cool growing season. Offering up aromas of crisp stone fruit, tangerine oil, buttered toast, pear, almonds and clear honey, it's medium to full-bodied, ample and seamless, with bright acids and a pillowy, enveloping profile, concluding with a long, saline finish. Vincent Chaperon recalls that shatter at fruit set moderated yields and that a drying east wind in the weeks before harvest helped to maintain the good sanitation necessary to wait to pick at full maturity."
18,5/20
Jancis Robinson
„Intense, lightly spicy nose and then on the palate very smooth-textured, gentle and lifted, with light bitterness on the finish – grapefruit peel? Some lightly vegetal notes and very long. Seamless texture and already very agreeable."

Moet et Chandon

Dom Perignon - es gibt eben Champagner, über die muss man eigentlich keine Worte mehr verlieren. Allein der Klang des Namens Moet et Chandon und Dom Perignon reichen aus, um Weinfreunde rund um den Globus in Verzückung zu versetzen. Moet et Chandon ist nebenbei bemerkt die größte Kellerei in der Champagne. Dank James Bond, der Dom Perignon gerne trinkt, kennt ihn auch die ganze Welt. Dom Perignon kann reifen wie nur ganz wenige Champagner. Jahrzehnte alte Tropfen gehören noch heute zum Besten, was Sie trinken können. Der ideale Champagner also, um Hochzeitstage oder Geburtstage zu feiern. Die Vorräte an Dom Perignon in unserem Keller reichen zurück bis in die 1960er Jahre.

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