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"Der Cabernet von Penfolds steht immer im Schatten des Grange, des legendären australischen Shiraz. Gerade deshalb war ich vom 91er Cabernet Bin 707 von Penfolds besonders beeindruckt: schwarz in den Augen, geballt in der Nase, ein Kraftpaket von Cassis und Fleisch im Gaumen. Eine australische Weinbombe."
Penfolds ist bekannt für herausragende Weine mit legendärem Ruf und beeindruckender Qualität über das gesamte Sortiment hinweg. Der Grange zählt zu den weltweit berühmtesten Weinen und steht für höchste Langlebigkeit sowie Komplexität.
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1991 