Penfolds - Cabernet Sauvignon Bin 707 1999
Penfolds

Penfolds - Cabernet Sauvignon Bin 707 1999

299,00 € 0,75 L
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Jahrgänge

Cabernet Sauvignon Bin 707

Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich mit einer beeindruckend tiefen, rubinroten Farbe und entfaltet ein opulentes Bouquet, das von reifen Schwarzen Johannisbeeren, dunklen Pflaumen und Maulbeermarmelade dominiert wird. Veilchenaromen verschmelzen harmonisch mit eleganten Noten von Vanille, Schokolade und Zigarrenkiste. Am Gaumen offenbart sich ein üppiger, cremiger Körper mit intensiven Aromen von zerdrückten Beeren, während feine, aber präsente Tannine für eine bemerkenswerte Struktur sorgen. Gewürznoten von Nelke und Rosmarin sowie Anklänge von Lagerfeuer und Kurkuma runden dieses kraftvolle Geschmackserlebnis ab. Ein vollmundiger, kühner Wein mit beeindruckender Komplexität. 

Bewertungen

  • Jane Anson

    "Inky plum colour, chocolate, deep blackberry, very much brambled fruit, edges of black chocolate, savoury and vibrant, a ton of clove and grilled rosemary spice, with campfire, turmeric. Tight and muscular, the tannins need to resolve, and this is less pristine than some, but has balance and you can feel confident that there is a storming wine here that will suit long ageing. 69% Coonawarra fruit. 100% new American oak, John Duval chief winemaker."

  • Wine Enthusiast

    "Gas up the Porsche and step on the pedal; that's what this full-force racehorse is like. It's deep and flowery in the nose, with cocoa, bread dough and peanut. The palate is so racy it's practically on fire. Tight and smooth, big and bold; this one has a lot going on. For best results try to age it for three to five years."

  • Wine Spectator

    " A serious red, dense with color and packed with mint- and bay leaf-scented cherry and currant flavors, finishing with a dusky note as it all lingers on the fine-grained finish. Needs cellaring. Best after 2004. 12,000 cases made, 3,000 cases imported."

Australiens führende Wein-Ikone

Penfolds ist bekannt für herausragende Weine mit legendärem Ruf und beeindruckender Qualität über das gesamte Sortiment hinweg. Der Grange zählt zu den weltweit berühmtesten Weinen und steht für höchste Langlebigkeit sowie Komplexität.

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