Dieser prachtvolle Saint-Émilion präsentiert sich mit einem verführerischen Bukett aus reifen Himbeeren, Herzkirschen und Brombeergelee, das von feinen Nuancen von Orangenzesten, Lakritze und edlen Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus seidiger Textur und fein nerviger Rasse, wobei saftige Fruchtaromen von einer elegant strukturierten Tanninstruktur getragen werden. Die vielschichtige Komposition offenbart eine beeindruckende Balance zwischen kraftvoller Präsenz und floraler Finesse, die in einem langen, konzentrierten Finale mit Anklängen von dunklen Beeren und feinen Holznoten ausklingt. Ein verführerischer Wein, der Komplexität mit Eleganz vereint.
Chateau Rol Valentin überzeugt mit filigranen, charakterstarken Weinen, die unter der Leitung von Stephane Derenoncourt entstehen. Das kleine Gut setzt konsequent auf Qualität und vereint Tradition mit modernster Kellertechnik.
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2019 
