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2019 Saffredi  Le Pupille Toskana

Le Pupille - Saffredi 2019

Toskana
Derzeit nicht verfügbar

ARTIKELBESCHREIBUNG

„Tiefdunkle Farbe, in der unglaublich animierenden Nase dunkle Beeren, reife, dunkle Kirschfrucht, Cassis und getrocknete Gewürze der italienischen Küche. Am Gaumen ein Powerhaus dunkler Beeren, Minze, Gewürze Leder, alles was das Herz verzückt. Neben dem viskosen Druck und Fluss, den dieser Wein am Gaumen hat, zeigt er sich durch die jugendliche Tannin- und Säurestruktur derart balanciert, dass man direkt nach dem nächsten Schluck verlangt, wäre da nicht ein weiteres Stück der Pizza vakant. Perfekte Reife alter Reben, super Terroir, zudem das feine Händchen des LE PUPILLE Teams formen einen wirklich großen Toskaner, wie gesagt Toskana-Cabernet-Erotik. Und das Gute daran, dieser Wein wird über die Jahre und Jahrzehnte nur besser.“

Bewertungen

99
JAMES SUCKLING: "So much crushed stone, rosemary, lavender, mint and blackberry. Full-bodied and very structured with layers of powerful and polished tannins. It goes on for minutes. Ink, blackcurrants and blueberries. 60% cabernet sauvignon, 35% merlot and 5% petit verdot. Needs at least five or six years to open. Try after 2025."
97+
THE WINEADVOCATE: "My article on icon wines from Tuscany focuses primarily on releases from the 2018 vintage. Fattoria le Pupille releases its top wine, the 2019 Saffredi, earlier than the rest. This blend of 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot and 4% Petit Verdot is explosive. The percentage of Cabernet Sauvignon has been slightly increased in this vintage (and we can expect the same in the warm 2020 vintage that saw the percentage of Merlot further reduced). This 2019 expression boasts a very compact and powerful quality of fruit with deep intensity, thick layering and a velvety texture. This is a real beauty that should be put aside for a few more years of aging."
Le Pupille

Le Pupille

Le Pupille geriet durch einen Paukenschlag in aller Munde: Ab dem Jahrgang 2000 übernahm der ehemalige technische Leiter von Chateau Latour, Christian Le Sommer, die Weinbereitung auf Le Pupille beratend und löste somit Riccardo Cotarella ab. Die Fattoria Le Pupille reiht sich mehr und mehr unter di
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Ursprungsland:
Italien
Region:
Toskana
Appellation:
Toskana
Weingut:
Le Pupille
Erzeuger/Abfüller:
Le Pupille,  Piagge Del Maiano 92 A, 58100 Grosseto GR, Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Le Pupille,  Piagge Del Maiano 92 A, 58100 Grosseto GR, Italien
Alkoholgehalt:
15
Allergene:
Enthält Sulfite.
Tag der Pizza

Tag der Pizza

Vor gut zwei Wochen Frau B. aus unserem Team: „Herr Unger, am 09.02. ist Tag der Pizza, könnten Sie sich dazu bitte etwas einfallen lassen.“ Gesagt, getan, die Weinauswahl fiel in Übereinstimmu
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