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Chateau Giscours
Bordeaux – Margaux
Chateau Giscours (Zweitwein La Sirène de Giscours) liegt im Ort Labarde in der Appellation Margaux in Frankreich und gehört zu den Besitztümern von Eric Albada Jelgersma. Nach dessen Tod im Jahr 2018 übernahmen seine Kinder Valérie, Dennis und Derk Albada Jelgersma das Gut. Zum Besitz der Familie gehörte neben Chateau Giscours bis 2020 ebenso Chateau du Tertre. Wer - wie im Falle von Chateau Giscours - rund 300 Hektar sein Eigen nennt, der kann schon mal auf verrückte Ideen kommen: Um das Mikroklima auf Giscours für die rund 80 Hektar Weinreben zu verbessern, wurde ein acht Hektar großer See angelegt. Als Manager arbeitet auf Giscours und du Tertre der Holländer Alexander van Beek, der mit Veronique Sanders, Geschäftsführerin von Chateau Haut Bailly in Pessac Leognan verheiratet ist.
Inhaltsverzeichnis:
Weine von Chateau Giscours
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Chateau Giscours 2021 verzaubert mit einem komplexen Bukett, das ein verführerisches Zusammenspiel aus schwarzen Johannisbeeren, zarten Rosen, würzigem Nelkenaroma und einem Hauch von Menthol bietet. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Balance aus samtiger Textur und lebendiger Frische, begleitet von Aromen reifer dunkler Beeren und feinen Kräuternuancen. Die gut integrierten Tannine verleihen Struktur, während subtile Noten von Schokolade und Gewürzen den Abgang bereichern. Ein Wein, der mit seiner Präzision und Raffinesse beeindruckt und einen anhaltenden Eindruck hinterlässt.
0,75 L
59,00 €
78,67 € / Liter
Chateau Giscours 2009 beeindruckt mit seiner tiefen, rötlichen Farbe und einem faszinierenden Bouquet von reifen schwarzen Kirschen, Cassis und exotischen Gewürzen. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und vielschichtig, dabei seidig und ausgewogen mit subtiler Pfeffernote und süßen Brombeernuancen. Die harmonisch integrierten Tannine verleihen dem Wein Struktur und begleiten ein langanhaltendes, intensives Finale mit feinen Anklängen von dunkler Schokolade. Ein exzellentes Trinkerlebnis, das Ausdruck und Eleganz gekonnt vereint.
0,75 L
110,00 €
146,67 € / Liter
Der Chateau Giscours 2004 entfaltet ein duftendes Bouquet von dunklen Rosen und erfrischenden Fliedernoten, unterlegt mit einem Hauch von Zedernholz und Tabak. Im Mund präsentiert sich der Wein mit lebhaften Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Himbeerkompott und einem Hauch von Lakritze. Die mittelkräftige Struktur bietet samtige Tannine und eine bemerkenswerte Frische, die von einem langanhaltenden, eleganten Abgang begleitet wird. Die ausgewogene Balance und die harmonische Kombination machen ihn jetzt besonders genussvoll.
0,75 L
65,00 €
86,67 € / Liter
Die Weine von Chateau Giscours
Die Weine von Chateau Giscours sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Hingabe des Teams, das sich um jede einzelne Rebe kümmert und bereits im Frühjahr mit der Planung der Assemblage beginnt. Die Cuvée besticht durch ihre starke Persönlichkeit, Charme und seidige Tannine am Gaumen. Das Bouquet bezaubert mit Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Ein äußerst alterungsfähiger Wein, der jahrelang reifen kann, ohne auch nur eine Falte zu bekommen. Van Beek hat viel für die Qualität von Giscours getan, seit Jahren kennen die Qualitäten der 3. Grand Cru Classé nur eine Richtung: aufwärts.
Das Terroir von Chateau Giscours
Die Rebflächen von Chateau Giscours liegen auf einem herausragenden Terroir. Verschiedene geologische Studien haben ergeben, dass eine Schwemmlandablagerung aus Garonnaises Kies die Grundlage für die Weinberge des Chateaus bildet. Auf diesen trockenen, erodierten Böden haben sich Erhebungen gebildet, die im Médoc als "Croupes graveleuses" bezeichnet werden. Sie ermöglichen die Drainage von überschüssigem Wasser und lassen den Cabernet Sauvignon, die vorherrschende Rebsorte, ihren schönsten Ausdruck finden. Die Kuppen spielen eine entscheidende Rolle im Reifezyklus der Trauben. Auf etwa 95 Hektar gedeihen die Rebstöcke der Rebsorten Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (42%) Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (5%). Fast ein Viertel der Reben ist älter als 40 Jahre. Das Gut produziert in der Regel etwa 300.000 Flaschen Wein pro Jahr. Besonders der Jahrgang 2000 sticht unter den jüngeren Jahrgängen hervor, da er eine Bewertung von 92 Parker Punkten erhalten hat.
So werden die Weine von Chateau Giscours hergestellt
Auf Chateau Giscours wird jede Traube sorgfältig ausgewählt und nach Alter selektiert. Das Team besucht jede Parzelle mehrmals, um sicherzustellen, dass die Trauben genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. In der Weinkellerei hat Van Beek die Extraktionsmethode geändert, um die Freiheit der Tannine zu betonen. Die Cuvée von Giscours besteht zu 55% aus Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Merlot sorgt für Eleganz und Rundheit, die Cabernets für Struktur, Frische und Dichte des Rotweins und Petit Verdot für das Gewisse Etwas.
Die Rotweine reifen nach einer Maischegärung etwa 18 Monate im Barrique. Seit Anfang der 1990er Jahre wird die malolaktische Gärung im Holzfass durchgeführt. Man nimmt sich die Zeit, um die perfekte Infusion zu erreichen und lässt sich ausschließlich von den Verkostungen leiten.
Ein Weingut mit bewegter Geschichte
Chateau Giscours, das Weingut mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1330 zurückreicht, hat im Laufe der Jahre viele Veränderungen und Herausforderungen erlebt. Die Dokumente aus dem 16. Jahrhundert zeigen, dass Weinbau zu dieser Zeit auf dem Anwesen betrieben wurde und sogar der Sonnenkönig Ludwig XIV. den Wein des Guts schätzte. Im 18. Jahrhundert gehörte Chateau Giscours der Familie Saint-Simon, wurde jedoch während der französischen Revolution beschlagnahmt und als Gemeingut deklariert.
Im Jahr 1847 kaufte der Pariser Bankier Comte Pescatore das Anwesen und ließ das beeindruckende Chateau errichten, um dort Eugénie de Montijo zu empfangen. Ein paar Jahre später erlangte Giscours bei der Klassifizierung von 1955 aufgrund seiner hervorragenden Qualität den Status eines Troisième Grand Cru Classé.
Das Weingut war zur damaligen Zeit aber auch von den Herausforderungen betroffen, die den Weinbau in den 1800er Jahren plagten. Der Befall der Reblaus und Pilzkrankheiten wie Mehltau führten zu einer Krise in der gesamten Region. Es wechselten mehrfach die Besitzer, ohne dass jemand in der Lage war, Chateau Giscours aus dieser Krise zu führen.
Erst als die Familie Tari im Jahr 1952 das Weingut übernahm, ging es wieder bergauf. Nicolas Tari tätigte große Investitionen in die Bausubstanz des Hauptgebäudes und ließ einen künstlichen See anlegen, der das Mikroklima des Weinguts beeinflusst. Weitere Qualitätsverbesserungen wurden unter der Leitung von Pierre Tari vorgenommen, der ab 1970 das Gut leitete. Dies führte dazu, dass Tari Mitglied der Weinjury von Paris wurde.
Zu Beginn der 1990er Jahre musste das Gut schließlich verkauft werden und Eric Albada Jelgersma trat an die Stelle der Familie Tari. Der niederländische Geschäftsmann setzte die Tradition fort, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Heute ist Chateau Giscours ein bekanntes und respektiertes Weingut in Margaux und Bordeaux.
0,75 L
89,50 €
119,33 € / Liter
Chateau Giscours 2020 begeistert mit einer komplexen Aromenfülle, die die Sinne verführt. Im Glas entfaltet er ein betörendes Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und edlem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und vielschichtig mit einer harmonischen Struktur, die von cremigen, dennoch kräftigen Tanninen untermalt wird. Wellen von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, kombiniert mit feinen Nuancen von Lakritz und dunkler Schokolade, sorgen für ein elegantes, anhaltendes Finale. Ein delikat ausbalancierter Genuss, der überzeugt.
Chateau Giscours 2011 beeindruckt mit seiner bemerkenswerten Eleganz und einem facettenreichen Aromenspektrum, das durch sanftes Tannin getragen wird. In einem tiefen Rubingranat präsentiert, verführt er mit Noten von Cassis, frischen roten Beeren und einem Hauch von Pfefferminze. Das Bouquet ist geprägt von zarten Ledernuancen und einer unterschwelligen Würze von Sandelholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und vollmundig, mit einer Kombination aus schwarzer Johannisbeere und subtilen Tabaknoten. Ein lang anhaltender, lebendiger Abgang rundet dieses großartige Weinerlebnis ab.
1,5 L
139,00 €
92,67 € / Liter
Chateau Giscours 2001
Der Chateau Giscours 2001 präsentiert eine tiefrote Farbe und betört mit einem komplexen Bouquet aus floralen Noten sowie dunklen Früchten, das von einem Hauch Minze und Zedernholz umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit reifen Aromen von Pflaumen und Kirschen, eingebettet in fein integrierte Tannine und einem ausgewogenem, frischen Abgang. Die vielschichtige Struktur und die samtige Textur machen diesen Wein besonders charmant und harmonisch. Ein eleganter Tropfen, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
1,5 L
169,00 €
112,67 € / Liter
Chateau Giscours 2008 präsentiert sich als eleganter, klassischer Margaux, der mit einer dichten Struktur und feinen Tanninen überzeugt. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von schwarzen Beeren, kandierten Veilchen und einem Hauch von Tabak, unterlegt von einer leicht floralen, rauchigen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die rote Beerenfrüchte und zarte Bitterschokolade begleitet. Im Abgang harmonisch und cremig, bietet dieser Wein ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis, das die Finesse und Eleganz des Margaux-Gebiets eindrucksvoll widerspiegelt.
0,75 L
79,00 €
105,33 € / Liter
Weinwisser: "Dunkles Purpur. Reifes, sanft marmeladiges Bouquet, wirkt recht komplex mit reifer Frucht. Fülliger, homogener Gaumenfluss, viel Stoff, viel Charme in der Adstringenz, leicht dropshaft im Finale. Einer der fleischigsten und dichtesten Margaux."
0,75 L
65,00 €
86,67 € / Liter
Chateau Giscours 1989
Dieser facettenreiche Jahrgang besticht durch seinen ausgeprägten Duft von reifen Beeren und einem Hauch von Port, der in der Nase mit Noten von Zedernholz, Gewürzen und einem Anklang von Anis ergänzt wird. Der vollmundige Körper verführt mit einer üppigen Fruchtigkeit und einem samtig-weichen Mundgefühl. Diese Cuvée präsentiert sich ausgewogen mit frischer Säure und feinkörnigen Tanninen, die eine dynamische Struktur schaffen. Ein klassisches Beispiel für opulente Eleganz, das mit seinem harmonischen Finale vollends überzeugt.
0,75 L
99,00 €
132,00 € / Liter
Der Chateau Giscours 2011 besticht durch seine elegante Struktur und Finesse. Die Nase offenbart verführerische Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pfefferminze und einem Hauch von Menthol. Am Gaumen entfalten sich feine Noten von roten Beeren und subtilen Gewürzen, unterstützt von einem geschmeidigen Tanningerüst. Der Abgang ist langanhaltend und saftig, geprägt von dunklen Früchten und einem Hauch von Tabak.
Derzeit nicht verfügbar
Die Weine von Chateau Giscours
Die Weine von Chateau Giscours sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Hingabe des Teams, das sich um jede einzelne Rebe kümmert und bereits im Frühjahr mit der Planung der Assemblage beginnt. Die Cuvée besticht durch ihre starke Persönlichkeit, Charme und seidige Tannine am Gaumen. Das Bouquet bezaubert mit Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Ein äußerst alterungsfähiger Wein, der jahrelang reifen kann, ohne auch nur eine Falte zu bekommen. Van Beek hat viel für die Qualität von Giscours getan, seit Jahren kennen die Qualitäten der 3. Grand Cru Classé nur eine Richtung: aufwärts.
Das Terroir von Chateau Giscours
Die Rebflächen von Chateau Giscours liegen auf einem herausragenden Terroir. Verschiedene geologische Studien haben ergeben, dass eine Schwemmlandablagerung aus Garonnaises Kies die Grundlage für die Weinberge des Chateaus bildet. Auf diesen trockenen, erodierten Böden haben sich Erhebungen gebildet, die im Médoc als "Croupes graveleuses" bezeichnet werden. Sie ermöglichen die Drainage von überschüssigem Wasser und lassen den Cabernet Sauvignon, die vorherrschende Rebsorte, ihren schönsten Ausdruck finden. Die Kuppen spielen eine entscheidende Rolle im Reifezyklus der Trauben. Auf etwa 95 Hektar gedeihen die Rebstöcke der Rebsorten Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (42%) Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (5%). Fast ein Viertel der Reben ist älter als 40 Jahre. Das Gut produziert in der Regel etwa 300.000 Flaschen Wein pro Jahr. Besonders der Jahrgang 2000 sticht unter den jüngeren Jahrgängen hervor, da er eine Bewertung von 92 Parker Punkten erhalten hat.
So werden die Weine von Chateau Giscours hergestellt
Auf Chateau Giscours wird jede Traube sorgfältig ausgewählt und nach Alter selektiert. Das Team besucht jede Parzelle mehrmals, um sicherzustellen, dass die Trauben genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. In der Weinkellerei hat Van Beek die Extraktionsmethode geändert, um die Freiheit der Tannine zu betonen. Die Cuvée von Giscours besteht zu 55% aus Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Merlot sorgt für Eleganz und Rundheit, die Cabernets für Struktur, Frische und Dichte des Rotweins und Petit Verdot für das Gewisse Etwas.
Die Rotweine reifen nach einer Maischegärung etwa 18 Monate im Barrique. Seit Anfang der 1990er Jahre wird die malolaktische Gärung im Holzfass durchgeführt. Man nimmt sich die Zeit, um die perfekte Infusion zu erreichen und lässt sich ausschließlich von den Verkostungen leiten.
Ein Weingut mit bewegter Geschichte
Chateau Giscours, das Weingut mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1330 zurückreicht, hat im Laufe der Jahre viele Veränderungen und Herausforderungen erlebt. Die Dokumente aus dem 16. Jahrhundert zeigen, dass Weinbau zu dieser Zeit auf dem Anwesen betrieben wurde und sogar der Sonnenkönig Ludwig XIV. den Wein des Guts schätzte. Im 18. Jahrhundert gehörte Chateau Giscours der Familie Saint-Simon, wurde jedoch während der französischen Revolution beschlagnahmt und als Gemeingut deklariert.
Im Jahr 1847 kaufte der Pariser Bankier Comte Pescatore das Anwesen und ließ das beeindruckende Chateau errichten, um dort Eugénie de Montijo zu empfangen. Ein paar Jahre später erlangte Giscours bei der Klassifizierung von 1955 aufgrund seiner hervorragenden Qualität den Status eines Troisième Grand Cru Classé.
Das Weingut war zur damaligen Zeit aber auch von den Herausforderungen betroffen, die den Weinbau in den 1800er Jahren plagten. Der Befall der Reblaus und Pilzkrankheiten wie Mehltau führten zu einer Krise in der gesamten Region. Es wechselten mehrfach die Besitzer, ohne dass jemand in der Lage war, Chateau Giscours aus dieser Krise zu führen.
Erst als die Familie Tari im Jahr 1952 das Weingut übernahm, ging es wieder bergauf. Nicolas Tari tätigte große Investitionen in die Bausubstanz des Hauptgebäudes und ließ einen künstlichen See anlegen, der das Mikroklima des Weinguts beeinflusst. Weitere Qualitätsverbesserungen wurden unter der Leitung von Pierre Tari vorgenommen, der ab 1970 das Gut leitete. Dies führte dazu, dass Tari Mitglied der Weinjury von Paris wurde.
Zu Beginn der 1990er Jahre musste das Gut schließlich verkauft werden und Eric Albada Jelgersma trat an die Stelle der Familie Tari. Der niederländische Geschäftsmann setzte die Tradition fort, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Heute ist Chateau Giscours ein bekanntes und respektiertes Weingut in Margaux und Bordeaux.
