
Verkostungsteam vom 26. Januar 2025
BEST BUY "Chardonnay Bogle"
Welcome back! Voller Sehnsucht erwartet und diese Woche eingetroffen! 2022 Chardonnay Bogle!
Clarksburg, Dunnigan Hills und Monterey – aus diesen Spitzenlagen stammen die nach kalifornischen „certified green“-Standards angebauten Trauben für diesen außergewöhnlichen Chardonnay. BOGLE zeigt hier, wie viel Klasse in dieser Preisklasse möglich ist. Die Trauben werden von Hand gelesen, eine Hälfte im kleinen Holzfass vergoren und auf der Hefe gereift, die andere Hälfte per Kaltmazeration im Stahltank verarbeitet. Durch die separate Vinifizierung einzelner Parzellen („field lots“), monatliche Batonnage und 8-monatige Reifung in 50 % neuen Barriques entsteht ein Chardonnay, der selbst Burgunder-Liebhaber ins Schwärmen bringt. Für nur 16,90 Euro bietet kein anderer Wein dieser Art ein solches Niveau. Ein Genuss, den man erlebt haben muss!