
Weinvorhersage vom 14. September 2023
CHATEAU CHEVAL BLANC geht fremd...
Als PIERRE LURTON, charismatischer, wie langjähriger Manager von CHATEAU CHEVAL BLANC, Mitte der 90er Jahre in Argentiniens Mendoza den legendären Las Compuertas Weinberg entdeckt, ist ihm umgehend klar, dass hiermit etwas AuĂźergewöhnliches geschehen muss. Ein Weinberg auf ĂĽber 1000m Meereshöhe gelegen, im Jahr 1929 mit Malbec Reben bepflanzt, die noch immer im Ertrag stehen, beeindruckend. 1999 schlieĂźlich wird die Vision Wirklichkeit. CHATEAU CHEVAL BLANC initiiert eine Kooperation mit TERRAZAS DE LOS ANDES, der gemeinsame Wein CHEVAL DES ANDES ist aus der Taufe gehoben, die Idee - ein Grand Cru in den Anden.Â
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Wir erinnern uns noch sehr gut, als wir zur Verkostung des Jahrganges 2020 in Bordeaux ein Mittagessen mit Nicolas Audebert hatten, mittlerweile Direktor in der Nachbarschaft von CHATEAU CHEVAL BLANC, nahezu 20 Jahre zuvor jedoch war er Regisseur auf CHEVAL DES ANDES in Argentinien. Er servierte uns blind einen Wein, ohne Frage und Zweifel ein auĂźergewöhnlicher Bordeaux, es war jedoch 2002 CHEVAL DES ANDES, was fĂĽr ein grandioser Wein. Wir kauften umgehend etwas fĂĽr unseren Privatkeller.Â
Gerade soeben kam 2020 CHEVAL DES ANDES auf den Markt, mit 7.500 Kisten ein Referenzwein, der sich locker mit den GroĂźen weltweit messen kann. Die Lese per Hand fand vom 28. Februar bis zum 17. März statt. AnschlieĂźend wurden die Trauben in kleinen Kunststoff-Behältern gekĂĽhlt zum Weingut gebracht, dort mehrfach manuell und automatisch selektiert und in 30-80hl groĂźen Fermentationstanks natĂĽrlich vergoren. Der anschlieĂźende Ausbau fand 40% in Barriques, 40% in 400-Liter Fässern und zu 20% in 2.500 Liter Fässern statt. AbgefĂĽllt wurde 2020 CHEVAL DES ANDES am 02.02.2022 – wenn das kein GlĂĽck bringt - in einer Auflage von 7.500 Kisten, zusätzlich einige Magnums, Doppelmagnums und Jeroboams.Â
98 Punkte in PARKERS WINE ADVOCATE, 97 Punkte von JANE ANSON INSIDE BORDEAUX nebst weiteren hohen Bewertungen, und all das zu 92,50 Euro, respektive 188,00 Euro per Magnum analog dem Vorjahrespreis. Wir hatten soeben eine Musterflasche 2020 CHEVAL DES ANDES, die wir direkt von CHATEAU CHEVAL BLANC erhielten in unserem Verkostungsraum fĂĽr einen Instagram-Post geöffnet, und wir können Ihnen nur sagen, das ist ein absolut genialer Wein: „In der Nase umgehend nach dem Ă–ffnen animierende Noten dunkler, reifer FrĂĽchte, GewĂĽrze, Cassis und beeindruckender Frische. Am Gaumen Schwarzbeere, frischer Tabak, exotische GewĂĽrze. Bereits unglaublich zugänglich ist dieser junge Wein extrem präzise gezeichnet. Keine Ăśberreife, kein Babyspeck, aber perfekte Reife, frische verleihende Säure, weicher und schön viskoser Fluss aufgrund der feinen Tannine, beeindruckende Eleganz. Ewig langer Abgang mit grandioser Klasse. Dieser Grand Cru aus Argentinien steht erst am Anfang eines langen Lebens. Ein Muss in jedem Bordeaux Keller.“Â
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