Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
Das probate Mittel gegen Mundwinkel-Gravitation
Weinvorhersage vom 4. August 2023

Das probate Mittel gegen Mundwinkel-Gravitation

Wir lassen uns die Stimmung nicht verderben, weder durch den Regen noch das Ausscheiden der Deutschen Damen-Nationalmannschaft, kommende Woche wird gegrillt und zwar umfangreich!

Und um der stimmungsbedingten Mundwinkel-Gravitation etwas entgegenzuwirken, lautet unser Vorschlag 2019 PETIT SOLEIL zum Sonderpreis im 12-pack, der Zweitwein von CHATEAU LE PIN BEAUSOLEIL. Bei einer Abnahme von 12 Flaschen bezahlen Sie lediglich 139,00 Euro für das Gesamtpaket, anstatt deren 150,00 Euro, Lieferung frei Haus.

ANTONIO GALLONI notiert bereits zum Erstwein: „... The 2019 is an absolute delight and one of the under the radar gems of the vintage..." So auch der Zweitwein, der laut PROFESSOR MICHAEL HALLEK eigentlich kein Zweitwein ist. Der in Köln tätige Mediziner hat sich mit seiner Frau DR. INGRID HALLEK mit CHATEAU LE PIN BEAUSOLEIL einen Lebenstraum verwirklicht und ein absolutes Juwel geschaffen. Der Jahrgang 2022, den wir Ihnen übrigens wärmstens zur Subskription ans Herz legen, wurde gerade soeben von Antonio Galloni mit 92-94 Punkten bewertet, von James Suckling mit 92-93 Punkten. Die Parameter dieses kleinen Juwels könnten besser nicht sein. 7,5 Hektar feinsten Terroirs bestockt mit 45-jährigen Reben, Stephane Derenoncourt in beratender Funktion, Handlese, Ganzbeerenvergärung in temperaturkontrollierten Betontanks, Ausbau je nach Jahrgang zu 50%-100% in neuen Barriques küren dieses Gut zur Nummer Eins der Appellation.

Wir haben beim lokalen Metzger diverse Bio-Hackfleischsorten von Rind über Lamm bis hin zu Wildschwein und Pute geordert und freuen uns bereits auf diverse krosse Fleischpflanzerl (Frikadellen). Dazu perfekt passend 2019 PETIT SOLEIL, den wir über mehrere Stunden verkosteten. Unser Tipp, dekantieren und etwas kühler trinken: „In der Nase Noten dunkler Früchte, getrockneter Zwetschgen und Zedernholz. Am Gaumen Cassis, reife Blaubeere, Kakao, getrockneter Tabak und Zedernholz. Sehr gute Tanninstruktur, die ganz fein im Hintergrund spielt und im Einklang mit der Säure Format verleiht. Schöne Textur und Viskosität mit einem perfekten Abgang. Das ist ein richtig schöner Wein zu gegrilltem Hackfleisch. Unkompliziert, trotzdem aber mit Druck und Format.“

PROFESSOR MICHAEL HALLEK zu 2019: „Der Bordeaux-Jahrgang 2019 ist insgesamt als groß zu bezeichnen. Dies spiegelt sich auch im Petit Soleil 2019 wider, der sowohl die Merkmale eines großen Bordeaux mit strafferen, aber nicht dominanten Tanninen mit denen eines fruchtreichen Trinkweins für das Vergnügen an der Weinbar oder zum Grillabend unter der Woche vereint. Nach dem trockenen und milden Winter folgte ein kühlerer Monat April, in dem die Parzellen, auf denen Petit Soleil gedeiht, glücklicherweise vom Frost verschont wurden. Es folgten heiße Sommermonate im Juli und August und eine günstige Mischung aus Wärme, kühlen Nächten und leichten Regenfällen ab Mitte August bis in den September hinein. Also ideale Bedingungen. Wir konnten große Beeren mit dicken Schalen ernten und nach sorgfältiger Kelterung etwa 2000 Kisten des Petit Soleil abfüllen. Das Resultat dieser Bedingungen ist ein kraftvoller Wein mit exzellentem Säuregehalt und reifen Fruchtaromen. Der Petit Soleil 2019 verträgt etwas Luft, daher kann man ihn eine Stunde vor dem Trinken dekantieren.“

Also ab zum Metzger und umgehend ein 12-pack 2019 PETIT SOLEIL bei UNGER WEINE zu 139,00 Euro frei Haus (innerhalb Deutschlands) ordern.

2019 Petit Soleil  (12er Flatrate) Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Probierpakete
Chateau Le Pin Beausoleil - Petit Soleil (12er Flatrate) 2019
Bordeaux – Bordeaux Superieur
Nur Standardversand
Le Pin Beausoleil ist ein knapp sechs Hektar großes Weingut, das seit 2004 im Besitz des engagierten und liebenswerten deutschen Ehepaares Dr. Ingrid und Dr. Michael Hallek ist. Michael Hallek, Vollblutmediziner und in seinem Fachgebiet eine Welt-Koryphäe, hatte sich in das uralte, Burg-ähnliche, traumhaft schöne Anwesen verliebt und finanziell extrem engagiert. Mittlerweile ist Chateau Le Pin Bea
 
Derzeit nicht verfügbar
Chateau Le Pin Beausoleil

Chateau Le Pin Beausoleil

Bordeaux – Bordeaux Superieur
Le Pin Beausoleil ist ein knapp sechs Hektar großes Weingut, das seit 2004 im Besitz des engagierten und liebenswerten deutschen Ehepaares Dr. Ingrid und Dr. Michael Hallek ist. Michael Hallek, Vollblutmediziner und in seinem Fachgebiet eine Welt-Koryphäe, hatte sich in das uralte, Burg-ähnliche, tr
Zum Weingut
Ähnliche Produkte
2015 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
2018 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
2019 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
2016 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
2017 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
2019 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
2019 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
2016 Chateau Le Pin Beausoleil (5+1) Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Probierpakete
2019 Chateau Le Pin Beausoleil (5+1) Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Probierpakete
2020 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur
Rotwein
Weitere Artikel
Ein funkelnder Weindiamant mit Perlage
Weinvorhersage vom 6. Dezember 2024 
Ein funkelnder Weindiamant mit Perlage 
Bio-Burgund Chardonnay der Referenzklasse zu 39,90 Euro
Weinvorhersage vom 4. Dezember 2024 
Bio-Burgund Chardonnay der Referenzklasse zu 39,90 Euro 
UNGER WEINE DIE KOLLEKTION
Weinvorhersage vom 27. November 2024 
UNGER WEINE DIE KOLLEKTION 
Eine Weinlegende
Weinvorhersage vom 26. November 2024 
Eine Weinlegende 
Clearly the best vintage of Beau-Site ever produced!
Verkostungsteam vom 24. November 2024 
Clearly the best vintage of Beau-Site ever produced! 
2023 Pingus Subskription
Subskription vom 22. November 2024 
2023 Pingus Subskription 
Winemaker des Jahres - Traum Cabernet - 18,90 Euro
Weinvorhersage vom 19. November 2024 
Winemaker des Jahres - Traum Cabernet - 18,90 Euro 
Champagner Adventsüberraschung Edition 2024 - limitiert -
Verkostungsteam vom 17. November 2024 
Champagner Adventsüberraschung Edition 2024 - limitiert - 
Platz 1 "Die 25 besten Preis-Leistungs-Weine"
Weinvorhersage vom 15. November 2024 
Platz 1 "Die 25 besten Preis-Leistungs-Weine" 
Nichts ist schöner als fliegen!
Weinvorhersage vom 12. November 2024 
Nichts ist schöner als fliegen! 
Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Angebote und abonnieren Sie heute noch unseren NewsletterNewsletter