Bond - Vecina 2005

Name: Bond - Vecina 2005
Brand: Bond
Price: 595 EUR
Availability: InStock

595,00 € 0,75 L

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Jahrgänge

Vecina 2005

Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich mit einer tiefdunklen rubinroten Farbe, die nur leichte Aufhellungen am Rand zeigt. In der faszinierenden Nase entfalten sich üppige Aromen von Brombeerkonfit, süßen Pflaumen und Nougat, untermalt von feiner Vanille und exotischen Gewürznoten. Am Gaumen beeindruckt er durch seine stoffige, extraktreiche Textur mit Anklängen von Dörrzwetschken. Die samtige Tanninstruktur trägt die konzentrierte Frucht, während die komplexe Aromatik von dunklen Beeren, Zedernholz und einem Hauch von Lakritze den Abgang prägt. Ein Wein von majestätischer Präsenz und außergewöhnlicher Länge.

Bewertungen

98/100
The Wine Advocate
WINEADVOCATE:"005 Cabernet Sauvignon Vecina is 100% Cabernet Sauvignon, aged in 100% new oak, like the other cuvées. It is from an 11-acre site directly southeast of the Bond Winery, close to Harlan Estate. This wine tends to be the closest to the Harlan Estate in quality, with notes of new saddle leather, blackberry, roasted coffee and a hint of chocolate – and again – graphite and subtle smoke. Opaque purple, but still incredibly youthful, the wine is spicy, intense, full-bodied and majestic. There is a deep tone to this massive Cabernet Sauvignon, which is set for another 25 or 30 years of life, although it certainly is accessible at present."
98/100
Falstaff
FALSTAFF:"Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung mit Wasserrand. In der Nase Anklänge von reifem Brombeerkonfit, süße Pflaumen, Nougat und Vanille, süße Gewürze, sehr einladendes Bukett. Stoffig, extraktsüße Textur, wieder ein Hauch von Dörrzwetschken, feine Struktur, salzig und mineralisch im Abgang, besitzt große Länge, Nuancen von kandierten Orangenzesten, bereits gut antrinkbar, mit weiterem Potenzial ausgestattet."
97/100
Wine Enthusiast
WINE ENTHUSIAST:"Very refined, with lovely perfume. Heady, showing currants, cassis, cedar, chocolate-covered cherries and sweet herbs. Decadent, classy, elegant, with a great tannin structure. Just oozes class."
94/100
Wine Spectator
WINE SPECTATOR:"Intense and racy wild berry and blackberry fruit is flashy, tight, pure, focused and beautifully defined, picking up a nice dusty berry edge, with hints of black licorice, and offering wonderful depth, richness and persistence. Best from 2010 through 2018."
93/100
Decanter
DECANTER:"Bond is a label created by Bill Harlan of Harlan Estate to vinify the grapes of 5 hillside properties he considers of outstanding quality. Made by the same winemaking team as Harlan, this wine is from a 5-hectare site on east-facing, sedimentary soils in Oakville. The colour is still very deep, with just a slight evolution. The nose is vibrant, with minty, savoury, blackberry aromas. This is rich and velvety, concentrated of course, and supported by very ripe tannins. The oak still seems quite dominant, and the finish is spicy, chocolatey and long."
91/100
James Suckling
JAMES SUCKLING:"Loads of violets, flowers, and dark fruits on the nose. Full bodied, with dusty tannins and a medium finish. A wonderful nose but the finish could use a little more. Pull the cork. 14+23+22+32."
17/20
Jancis Robinson
JANCIS ROBINSON:"Already showing some savoury maturity, there is a sweet-and-sour note of desiccated cherry, worn leather and dried leaves. Warm and spicy on the palate, with a chalky texture that shows less tannic refinement than the 2015. Good mid-palate density of fruit still. Earthy but ripe through to the finish."

Bond

Die Bond Winery mit seinen Weinen Melbury, Pluribus, Quella, St. Eden und Vecina gehört der Ikone des kalifornischen Weinbaus Bill Harlan. Bill Harlan ist in der Weinwelt dafür bekannt, daß er Dinge, die er anfasst, gleich richtig in die Hand nimmt. Mit seinem Weingut Harlan Estate hat er dies in einer Art und Weise umgesetzt, die weltweit keinen Vergleich kennt. Bond ist ein weiterer Schachzug, den er bereits in den 1980er Jahren akribisch zu planen begann, lange bevor er Harlan Estate kaufte. Damals gehörte Bill Harlan das Weingut Merryvale und es wurden Trauben von etwa 60 Weinbergsbesitzern zugekauft. Winemaker Bob Levy, damals bereits ein treuer Weggefährte von Bill Harlan, bemerkte, dass es einige Lagen im Napa Valley gibt, die weit über dem Niveau anderer Weinberge liegen. Die Ursache hierfür ist leicht erklärt. Das Napa Valley liegt im Erdbebengebiet, hier stoßen unterschiedliche Erdplatten aufeinander. Durch frühere Erdbewegungen ist eine Vielzahl unterschiedlicher Terroirs im Napa Valley entstanden. So hat man hier im Napa Tal 52 unterschiedliche Bodentypen, mehr als die Hälfte von 100 bekannten Bodentypen weltweit. Zudem gibt es enorme Temperaturunterschiede zwischen dem Süden (kühle Luft aus der Bucht von San Franzisco) und dem Norden des Tales (sehr warm), sowie zwischen den Tal- und Hanglagen. Hinter Bond (engl.: Wertpapier) verbirgt sich ein völlig neues Konzept, wie es in dieser Art in der Weinwelt zuvor noch nicht gab. Ähnlich wie bei der Domaine Romanee Conti sollen in Zukunft sechs Weine aus individuellen Napa Valley Grand Cru Lagen unter der Marke BOND, abgefüllt werden, vinifiziert werden alle Weine unter einem Dach. Alle Einzellagen erhalten individuelle Namen, die allerdings nichts mit dem Namen des Weinberges zu tun haben. Im Gegensatz zu Harlan Estate aber ist Bill Harlan nicht Eigentümer der Bond-Lagen. Extrem ausgefeilte und langfristige Verträge mit den Eigentümern der Weinberge sichern jedoch Bond die Zukunft und garantieren auch auf lange Sicht für das hohe Qualitätsniveau. Erste Versuchsweine wurden bereits 1997 vinifiziert. Dabei muß jeder Wein mindestens 3 Jahre versuchsweise vinifiziert worden sein, bevor der Vertrag mit dem Besitzer endgültig zum Tragen kommt. Die Weinbereitung findet in einem sternförmigen unterirdischen Keller statt, der 6 verschiedene Temperaturbereiche ermöglicht, ideal also für die Vinifizierung individueller Kleinstlots. Die Qualitäten sind außergewöhnlich. Jeder der Weine hat seine eigene Stilistik, die das Terroir des jeweiligen Weinberges reflektiert. Wir sind stolz, Ihnen dieses einmalige Portfolio anbieten zu können. Die Mengen sind sehr, sehr klein.

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