Ein wahrhaft bezaubernder Wein, der sich durch seine warme, einladende Struktur und geschmeidig schmelzende Tannine auszeichnet. Das komplexe Bouquet offenbart eine faszinierende Mischung aus dunklen Beeren, Waldfrüchten und Maulbeeren, untermalt von feinen Tabak- und Teenuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit üppigen Kirsch- und Pflaumennoten, harmonisch ergänzt durch subtile Gewürznuancen und Trüffelaromen. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein elegant und ausgewogen mit einem langen, cremigen Abgang, der von schwarzem Tee, Lakritz und verführerischen Fruchtnoten geprägt ist. Ein stilvoller, konzentrierter St.-Emilion mit einer beeindruckenden Balance zwischen Fülle und Finesse.
A total gem in the vintage, the 2008 Chateau Canon-la-Gaffelière checks in as 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, and 10% Cabernet Sauvignon that was raised in 90% new French oak. Showing a kiss of maturity in its white truffle, dried flowers, spice, and currant-driven aromas and flavors, this beauty hits the palate with medium to full body, incredible elegance and purity, good concentration, and a great finish. Count me in as a fan, and this will continue drinking brilliantly for another 10-15 years."
55 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon. 24 hl/ha. Tiefdunkles Granat-Purpur mit rubinrotem Rand. Konzentriertes Bouquet, Kirschen, Waldbeeren und Maulbeeren, darunter eine tabakige, auch nach fermentiertem Tee duftende Cabernet-Note. Trotz des niedrigen Ertrags wirkt der Wein fein und elegant, die Tannine sind fein und saftig, die Adstringenz angemessen und Potenzial verkündend. Die wahre Grösse dieses Gaffelières wird sich erst in etwa 10 Jahren ermessen lassen."
Dense and ripe, with flashes of black Mission fig, Turkish coffee and roasted apple wood flavors running through the dense core of plum sauce, black licorice and currant paste. The long finish has ample depth and grip, with a singe of black tea. A very classy wine."
The wine shows both rich density and structure. It gives weight while remaining stylish. The delicious black berry fruits on the finish characterize a wine that is classic, balancing fruit and tannins."
A sensational sleeper of the vintage, this modern-styled St.-Emilion boasts a dark purple color along with a beautiful bouquet of black olives, cherry jam, incense, spicy oak and black currants. Full-bodied, unctuously textured, lush, seductive and gloriously perfumed, this strikingly intense claret can be drunk now and over the next 12-15 years. Bravo!"
This is really starting to show nicely, the floral notes, wet earth, array of juicy, sweet plums and minerality is starting to poke its head through. Softly textured, with silky tannins and freshness and a stellar, fruit and truffle filled finish are what you find here."
I really like the mineral and fruity character on the nose and palate with hints of raspberries and spices. It's full bodied, with a balance of fine tannins and a berry, mineral after taste. This needs about three to four years to soften."
A lovely warm, enveloping wine with clear structure, softly melting tannins and a real welcoming feel. I don't feel that the oak lets the fruit sing as much it might, but this is still enjoyable. Drink now and over next 15 years. Drinking Window 2018 - 2033"
Chateau Canon La Gaffeliere steht für außergewöhnliche Rotweine, geprägt von späten Lesezeiten und einer faszinierenden Cuvée. Das Weingut begeistert mit bemerkenswerter Tiefe, Balance und beeindruckender Klassifikation.
Chateau Canon La Gaffeliere 2015 Dieser außergewöhnliche Saint-Émilion besticht durch seine verführerische Komplexität, die sich in einem faszinierenden Bouquet aus Veilchen,…
Chateau Canon La Gaffeliere 2010 Dieser beeindruckende Saint-Émilion präsentiert sich mit tiefem Rubingranat und violetten Reflexen im Glas. Die vielschichtige Aromatik verzaubert…
Chateau Canon La Gaffeliere 2014 Ein wahrhaft aristokratischer Tropfen, der durch seine explosive Ausdruckskraft und präzise Finesse begeistert. Der 2014er präsentiert sich mit…
Chateau Canon La Gaffeliere Dieser beeindruckende Wein präsentiert sich in einem verführerischen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein exotisches…
Falstaff: Dunkle Waldbeerearomatik in der Nase, würzige Anklänge und ein Hauch Zimt. Am Gaumen dicht, saftig und ausgewogen. Feines Tannin. Langer Abgang."
Chateau Canon La Gaffeliere 2016 Dieser außergewöhnliche Saint-Émilion betört zunächst mit einem beeindruckenden Bouquet aus Veilchen, saftigen Brombeeren und feiner Kräuterwürze,…
Chateau Canon La Gaffeliere 2015 Dieser außergewöhnliche Saint-Émilion besticht durch seine verführerische Komplexität, die sich in einem faszinierenden Bouquet aus Veilchen,…
Chateau Canon La Gaffeliere 2010 Dieser beeindruckende Saint-Émilion präsentiert sich mit tiefem Rubingranat und violetten Reflexen im Glas. Die vielschichtige Aromatik verzaubert…
Chateau Canon La Gaffeliere 2015 Dieser außergewöhnliche Saint-Émilion besticht durch seine verführerische Komplexität, die sich in einem faszinierenden Bouquet aus Veilchen,…
Chateau Canon La Gaffeliere 2010 Dieser beeindruckende Saint-Émilion präsentiert sich mit tiefem Rubingranat und violetten Reflexen im Glas. Die vielschichtige Aromatik verzaubert…
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