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Chateau d´Yquem

Chateau d´Yquem 2002

Chateau d'Yquem 2002 

Dieser edle Tropfen präsentiert sich in einem mittleren Goldgelb und besticht mit einem faszinierenden Bouquet aus Akazienhonig, Aprikosen und gebrannten Mandeln. Die Nase wird von einem Hauch Zitronenblüten und frischem Ingwer umschmeichelt, welche ein luftig-leichtes Aroma entfalten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit feinen Noten von Ananas, Vanille und Apfel, die von einer zarten Süße begleitet werden. Der Finish ist lang, seidig und wunderbar ausbalanciert, was diesem Sauternes seine außergewöhnliche Finesse und Intensität verleiht. 

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0,375 L
189,00 €
504,00 € / Liter
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Weitere Jahrgänge
1990 | 2022

ARTIKELBESCHREIBUNG

Chateau d'Yquem 2002 

Dieser edle Tropfen präsentiert sich in einem mittleren Goldgelb und besticht mit einem faszinierenden Bouquet aus Akazienhonig, Aprikosen und gebrannten Mandeln. Die Nase wird von einem Hauch Zitronenblüten und frischem Ingwer umschmeichelt, welche ein luftig-leichtes Aroma entfalten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit feinen Noten von Ananas, Vanille und Apfel, die von einer zarten Süße begleitet werden. Der Finish ist lang, seidig und wunderbar ausbalanciert, was diesem Sauternes seine außergewöhnliche Finesse und Intensität verleiht. 

Bewertungen

96
Wine Spectator: " Beautiful apple, vanilla and honey aromas, with just the right amount of new wood. Full-bodied, medium sweet, with lots of pretty pineapple and honey. Long and refined. A beautifully silky and balanced Sauternes. Lots of intensity and well-knit. Unrivaled in this vintage. Best after 2009. 6,500 cases made."
95
Lisa Perrotti-Brown: "A blend of 70% Semillon and 30% Sauvignon Blanc, with 129.4 grams per liter of residual sugar, the 2002 Yquem is medium gold in color. Wow - a wonderfully fragrant and intense nose wafts from the glass with notes of lime blossoms, chamomile tea, lemon verbena, and sea spray, followed by hints of allspice, fresh ginger, and chopped almonds, with a hint of baking bread. The palate is super vibrant, shimmering with energetic citrus and baking spice layers, finishing very long and minerally. It is aging very slowly."
18
Weinwisser: "Mittleres Goldgelb. Wunderschönes, intensives Bouquet. Akazienhonig, Honigwachs, Aprikose, Zitrone und gebrannte Mandeln. Eleganter Gaumenauftakt mit dezenter Süsse und erfrischendem Charakter. Ausbalancierter Wein mit rassiger Struktur und fruchtigem Finale. Da liegt noch einiges drin. Der Weg zu 19 Punkten ist nicht mehr weit."
18
Jancis Robinson: "Young Sauternes often reminds me of pear juice and this wine, tasted from a half bottle just couriered from Bordeaux, was like nothing more than the healthiest, cleanest pear juice. Pale gold with a slightly greener tinge than most young Yquem. Very fresh, long and deep-flavoured this wine has that ingredient X that Yquem always seems to manage, but this is certainly not one of the sweetest or most intense Yquems. It is certainly greater than any other 2002 sweet white bordeaux I remember tasting, with the strongly possible exception of Climens, but is almost spookily open for a recently-bottled Yquem. There’s the merest hint of astringency on the finish still but this wine could be enjoyed in its relatively simple youth."
93
The Wine Advocate: "Pale to medium gold colored, the 2002 d'Yquem strides confidently out of the glass with forthright notions of spiced pears, baked pineapple, apricot preserves and orange blossoms with touches of graham crackers, praline, ginger nut and lemon curd. The palate lends an understated earthy/savory character with seamless freshness and a satiny texture paving the long, perfumed finish. Open-knit, expressive and yet still packing some primary fruit flavors, this vintage has entered its drinking window for those who love Yquem while it still possesses bags of vivacity. Five to seven more years in bottle should begin to yield more of the toffee, toasted nuts and savory elements for those who love that more evolved phase. The alcohol this vintage is 14%, while the residual sugar is 129.4 grams per liter, and the total acidity is 4.5 grams per liter of H2SO4."
Chateau d´Yquem

Chateau d´Yquem

Bordeaux – Sauternes
Das ist neben Chateau Petrus der Name in ganz Bordeaux. Chateau d´Yquem produziert die teuersten, lagerungsfähigsten und exclusivsten Süßweine des Bordelais. 80% Semillon und 20% Sauvignon werden hier angepflanzt, immerhin 8000 Kisten werden produziert.
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Sauternes
Erzeuger/Abfüller:
Château Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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