So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittelkräftig
Tannin
kräftig
Säure
frische Säure
Süße
trocken

Aromen

  • FruchtBrombeereCassisPflaumeKirsche
  • WürzeLakritzKräuterWacholder
  • Holz & RöstaromenTabakZeder
  • Mineralität & ErdeGraphit
  • Texturseidig

Passt zu

  • Rind
  • Lamm
  • Wild

Wann trinken?

2026 – 2051jetzt trinkreif

Bewertungen

  • Jeb Dunnuck

    A blockbuster of a Les Forts, the 2020 Les Forts de Latour is based on 70% Cabernet Sauvignon, 26.5% Merlot, and the rest Petit Verdot and aged 18 months in 60% new French oak. Its deep ruby/plum hue is followed by textbook Latour notes of currants, melted crayon, graphite, and lead pencil shavings. Medium to full-bodied, dense, and concentrated on the palate, it has a powerful, structured mouthfeel, remarkable purity, perfectly ripe tannins, and a great, great finish. It might be the finest Les Forts I've tasted. Hitting 13.1% alcohol, it's approachable today yet has another 30 years of longevity. Drink 2026-2056."

  • James Suckling

    Blue fruits and lead pencil come through here. Medium to full body. Firm and silky tannins and a crisp and citrusy finish. Nice zest. Floral and fruity. Al dente fruit. Needs four or five years to show its excellence. Try after 2028."

  • The Wine Cellar Insider

    Refined, elegant, fresh, vibrant, chewy currants, spice, leafy herbs, flowers, and crisp, red berries with a sense of vibrancy in the nose and on the palate. Elegant in style, with good energy and refinement, there is a nice touch of oceanic influences that comes through with its lift and freshness in the finish. Drink from 2027-2045."

  • Lisa Perrotti-Brown

    A blend of 70% Cabernet Sauvignon, 26.5% Merlot, and 3.5% Petit Verdot, the 2020 Les Forts de Latour is deep garnet-purple colored. The nose is very closed to begin, slowly offering glimpses at crushed blackberries, mulberries, and cassis notes, followed by hints of aniseed, black truffles, and underbrush. The medium-bodied palate is very tightly wound with loads of vibrant black fruit and earthy layers and a firm, grainy backbone, finishing long with a compelling lift."

  • Jane Anson

    Love the texture and depth on display from the first momebt, a brilliant vintage to track down a bottle of Les Forts de Latour. This is packed with delicious and sappy blackberry, damson and cassis fruit, coupling concentration and elegance. 3.67ph. 60% new oak for ageing. Hélène Genin technical director and estate manager."

  • Decanter

    Beautiful almost sweet violet fragrance, so floral, pot pourri. Round and supple, a lovely weight and texture, warming fruit, deep and concentrated with fleshy, sweet, chewy and mouthwatering tannins, all combing to give a complete and enjoyable expression. Still a touch tight on the finish suggesting this has got plenty more life and potential to age well. What does strike me is how polished it is, it’s finessed but also shiny, sleek, elegant and stylish. I really like this. 79 IPT. 5.1% press wine. 44% production."

  • Wine Enthusiast

    The wine's black currant fruits are sustained through the structure and the wine's great concentration. With delicious freshness at the same time as the vibrant fruit, this second wine of Latour is very fine and ready to age."

  • Jancis Robinson

    Very dark crimson. Pure, fragrant dark fruit. Harmonious, succulent with beautifully fine tannins. Immense refinement and length without sheer mass."

  • Falstaff

    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Tabakig, würzig, zart blättrig unterlegte schwarze Waldbeerfrucht, ein Hauch von Wacholder. Saftig, rotbeerige Nuancen, frische Kirschen, zarte, reife Tannine, lebendig, dezente Süße im Abgang, gute Länge. Von einem frischen Säurebogen markiert, sehr animierender Stil."

  • The Wine Advocate

    The 2020 Les Forts de Latour is composed of 70% Cabernet Sauvignon, 26.5% Merlot and 3.5% Petit Verdot, incorporating a 64-hectoliter tank of Merlot that would normally have been included in the Grand Vin but which didn't fit with this year's blend. Unwinding in the glass with aromas of minty cassis, plums, licorice, pipe tobacco and vanilla pod, it's medium to full-bodied, rich and velvety, with terrific depth at the core and a somewhat more textural, granular profile than the suave 2019."

Ikonisches Bordeaux-Weingut mit Geschichte

Chateau Latour steht für Eleganz, Tradition und höchste Qualitätsansprüche im Bordeaux. Mit strengster Selektion, innovativer Kellertechnik und biologischem Anbau setzt das renommierte Weingut Maßstäbe, die Kenner begeistern.

Zum Weingut
Bild von Chateau Latour

Im Sortiment

  • Verkostungsteam

    Toskana-Einstieg mit SUPERTUSCAN-GENEN

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  • Chateau Latour 1993 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1993, Frankreich

    Chateau Latour 1993

    0,75 L 

    Chateau Latour 1993 Ein bemerkenswerter Wein, der trotz des herausfordernden Jahrgangs seine Klasse beweist. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Trüffel, Waldboden und…

    Chateau Latour 1993 0,75 L
    490,00 €
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    Rotwein, 1995, Frankreich

    Chateau Latour - Les Forts de Latour 1995

    0,75 L 

    Wine Spectator: ntense aromas of crushed blackberries and cassis. Full-bodied, with ripe fruit and velvety tannins. Long. Slightly one-dimensional. Needs to develop.--'95/'96…

    Chateau Latour - Les Forts de Latour 1995 0,75 L
    199,00 €
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  • Chateau Latour - Les Forts de Latour 2011 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2011, Frankreich

    Chateau Latour - Les Forts de Latour 2011

    0,75 L 

    Chateau Latour – ein Musterbeispiel in Bordeaux Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt das Weingut in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an…

    Chateau Latour - Les Forts de Latour 2011 0,75 L
    199,00 €
    265,33 € / Liter, zzgl. Versand
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    Rotwein, 2002, Frankreich

    Chateau Latour - Les Forts de Latour 2002

    0,75 L 

    Les Forts de Latour 2002 Dieser außergewöhnliche Zweitwein präsentiert sich in einem dunklen Rubin-Granat mit verführerischen lila Reflexen. Das tiefgründige Bouquet offenbart…

    Chateau Latour - Les Forts de Latour 2002 0,75 L
    199,00 €
    265,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Latour 1991 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1991, Frankreich

    Chateau Latour 1991

    0,75 L +1 Variante

    Chateau Latour – ein Musterbeispiel in Bordeaux Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt das Weingut in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an…

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    499,00 €
    665,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Latour 1998 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1998, Frankreich

    Chateau Latour 1998

    0,75 L +1 Variante

    Jancis Robinson: Dark, youthful crimson. Gorgeous combination of fruit and structure. Cool and smart and not a shouty wine. Pure."

    Chateau Latour 1998 0,75 L
    659,00 €
    878,67 € / Liter, zzgl. Versand

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Chateau Latour 1993 - 0,75 L - Details ansehen
Rotwein, 1993, Frankreich

Chateau Latour 1993

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Rotwein, 1995, Frankreich

Chateau Latour - Les Forts de Latour 1995

0,75 L 

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Chateau Latour - Les Forts de Latour 1995 0,75 L
199,00 €
265,33 € / Liter, zzgl. Versand

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  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau
  • Drei Rebsorten. Drei Tiere. Ein neues Weingut bei Unger Weine. 🦈🦅🦁

Die Weine von JUGGERNAUT aus der Bogle Family Wine Collection stammen aus anspruchsvollen kalifornischen Lagen und verbinden kraftvolle Frucht mit moderner Eleganz.

🦈 Chardonnay – exotisch, cremig und von feiner Vanille geprägt
🦅 Pinot Noir – saftig, elegant und voller reifer Erdbeerfrucht
🦁 Cabernet Sauvignon – kraftvoll, dunkel und intensiv mit Cassis und Pflaume

Drei charakterstarke Weine, deren Etiketten bereits zeigen, wofür sie stehen. 

Welcher JUGGERNAUT ist euer Favorit? 🍷

@juggernautwines 
@boglevineyards 

Die Etikett-Animationen wurden mit Hilfe von KI erstellt.

 #JuggernautWines #CaliforniaWine #Chardonnay #PinotNoir #CabernetSauvignon
  • Warum kostet eine Magnumflasche häufig mehr als zwei 0,75-Liter-Flaschen? 🍷

Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Magnumflaschen werden in deutlich geringeren Stückzahlen produziert, benötigen aufgrund ihrer Größe stärkeres Glas und können bei manchen Weingütern nicht über die gewöhnlichen automatischen Abfüllanlagen laufen. Hinzu kommt ihr besonderer Raritätenfaktor.

Der wichtigste Punkt liegt jedoch im Inneren: Wein und Champagner reifen in der Magnum besonders langsam und harmonisch. Für viele große Weine gilt das 1,5-Liter-Format deshalb als ideales Reifeformat.

Eine Magnum ist eben mehr als nur zwei Flaschen in einer.

#UngerWeine #Magnum #Weinwissen #FineWine #Winelover
  • Brad Pitt vs. Kylie Minogue
Beide sind Weltstars und haben ihre eigenen Roséweine. Doch welcher der beiden überzeugt mehr im Glas?
 
Brad Pitt setzt bei Miraval auf eine echte Weinpartnerschaft und produziert gemeinsam mit der renommierten Familie Perrin von Château de Beaucastel. Kylie Minogue arbeitet dagegen mit zugekauftem Traubenmaterial und bietet eine deutlich breitere Weinlinie mit verschiedenen Rosés, Prosecco Rosé und alkoholfreien Varianten.
 
Farblich liegen beide erstaunlich nah beieinander. Kylie zeigt sich fruchtig, frisch und animierend mit Erdbeere und schöner Säure. Miraval wirkt deutlich komplexer und tiefgründiger, mit mehr Substanz und Spannung im Glas.
 
Zwei absolut seriöse Rosés, doch im direkten Duell ist Miraval unser klarer Favorit.
Aber jetzt seid ihr dran: Brad Pitt oder Kylie Minogue? Welche weiteren Promi-Rosé habt ihr schon probiert und wie waren eure Erfahrungen?
 
#UngerWeine #PromiWein #Miraval #kylieminoguewines #Rosé
  • Endspurt in der Bordeaux-Subskription! 🍷⏳

Nur noch bis Sonntag, den 6. September, könnt ihr eure Abfüllanweisungen für Sonderformate abgeben. Wichtig: Als Sonderformat gilt alles, was von der klassischen 0,75-Liter-Flasche abweicht. Also auch die Halbflasche.

Gerade in diesem grandiosen Jahrgang legen wir euch besondere Formate wärmstens ans Herz. Solche Abfüllungen sorgen später garantiert für ordentlich Besitzerstolz. 😄
Nach Ablauf der Frist sind keine Sonderabfüllungen mehr möglich. Die Subskription bei Unger Weine läuft selbstverständlich weiter. Allerdings sind bereits einige Châteaux ausverkauft. Deshalb gilt: Lieber früher als später sichern!

Alle verfügbaren Weine und Formate findet ihr auf unserer Subskriptions-Page.

#Bordeaux #Subskription #BordeauxEnPrimeur #FineWine #Magnum