Chateau Leoville Poyferre 2018

Rotwein

Chateau Leoville Poyferre 2018

Derzeit nicht verfügbar

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
vollmundig
Tannin
mächtig
Säure
rassige Säure

Aromen

  • FruchtCassisKirsche
  • WürzeLakritz
  • Holz & RöstaromenSchokoladeTabakVanille
  • Mineralität & ErdeGraphit

Passt zu

  • Rind
  • Lamm
  • Wild

Wann trinken?

2025 – 2040jetzt trinkreif

Bewertungen

  • Jeb Dunnuck

    Every bit as good as the 2009, and I think better than the 2010 and 2016, the 2018 Château Léoville Poyferré is a total thrill that tops out my scale. Based on 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot, its dense purple hue is followed by an incredible, full-bodied monster of a wine that, despite massive amounts of fruit, tannins, and extract, still stays weightless and ethereal, with incredible purity. Loaded with notions of crème de cassis, spring flowers, tobacco, violets, charcoal, and cedar pencil, it's extraordinarily concentrated, flawlessly balanced, and has a finish that won't quit. This is a legendary wine in the making. Give bottles 7-8 years, a decade would be even better, and it will keep for 40-50 years. Hats off to the Cuvelier family for another extraordinary wine!"

  • Wine Spectator

    Waves of warmed cassis, mocha and warm tar aromas lead the way, while the core of macerated plum, blackberry and blueberry fruit waits its turn, showing admirable breadth and depth when it arrives, with roasted apple wood, bramble and cast iron buried deeply through the finish. This is a powerfully rendered wine with a cashmere scarf as accent. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Best from 2024 through 2040. 15,000 cases made."

  • Wine Enthusiast

    Richly dense and impressively concentrated, this is a powerful wine. Swathes of black fruits show off the Cabernet structure and dark, ageworthy character of this wine. Drink the wine from 2027."

  • The Wine Cellar Insider

    Smoke, licorice, espresso, spice, blackberry and roasted currants create the intoxicating perfume. Full-bodied, lush, rich and supple, with velvet drenched tannins, and a big mouthful of coffee bean, dark chocolate, black cherry and tobacco leaf, this is going to be just great. Patience is needed as the wine. If you are not yet a fan and this style is your thing, one taste is all you need to get hooked! The wine blends 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc and 32% Petit Verdot, 14.4% ABV."

  • Jancis Robinson

    Tasted blind. A popular wine with the group! Very pleasingly rich but within a (very obvious) tannic framework. Very youthful. Yet very rich. This is glorious! Very, very long."

  • James Suckling

    Dark cherry, plum, spice and cacao with earthy notes and wood undertones. Cloves, too. Full-bodied, yet in control and poised. Balanced, complex and flavorful. Firm tannins and a long, precise finish. It goes on and on. Structured is the word. Try after 2025."

  • The Wine Advocate

    A blend of 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, aged in 80% new oak barriques, the 2018 Léoville Poyferré comes bounding out of the glass with exuberant scents of Morello cherries, plum preserves and blackberry pie, giving way to nuances of cedar chest, unsmoked cigars, vanilla pod and sassafras, plus a waft of crushed rocks. The palate is full-bodied, rich and decadent, delivering hedonic black fruits and lots of spicy accents with a velvety texture and seamless freshness, finishing long and satisfyingly savory. This is a very impressive showing that is delicious out of the gate but has the backbone to give a good 30 years or more of pleasure."

  • Falstaff

    Sehr dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feiner Nougattouch, dunkles Waldbeerkonfit ist unterlegt, süße Gewürze, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, gut integrierte Tannine, ein Hauch von Schokolade im Abgang, frisch strukturiert, zeigt Länge und Harmonie, sicheres Entwicklungspotenzial. (2025-2050)"

  • Decanter

    One of the darkest in colour, with an inky ruby that stains the glass. Even on the nose you feel the texture of this wine. Clear damson and chocolate shavings, cocoa beans and liquorice. This is young and extremely good-quality - straying into gold territory, and will age for ages. Still extremely young, the tannins are multiplying as it stays in the mouth, popping up from all over the place, with a slow slate finish that I love. I couldn't wait to find out what this was. It is one that should be left for 10 to 15 years but has ageing potential. Drinking Window 2026 - 2044"

  • Weinwisser

    Das dunkelste Purpur des Tages mit schwarzer Mitte. Sehr konzentriertes schwarzbeeriges Bouquet mit Holunder und Schlehensaft, dahinter Schokopastillen und schwarze Johannisbeeren. Am mächtigen Gaumen mit seidiger Textur, fleischigem Extrakt, kakaoartigem Tanninkorsett und einem perfekt geformtem «Sixpack». Im gebündelten nicht enden wollenden Finale ein Feuerwerk von kleinen schwarzen Beeren, tiefschürfender Terroirwürze und Bleistiftmine im Rückaroma. Dieser Muskelprotz braucht Geduld. Hat sein Potential bereits als Fassmuster angedeutet, folgerichtig geht es einen halben Punkt nach oben!"

Spitzenweine aus Saint-Julien

Chateau Leoville Poyferre steht für kompromisslose Qualität, Innovation und eine der besten Lagen in Bordeaux. Das Weingut begeistert seit Jahrzehnten mit beeindruckender Tiefe und Eleganz im Glas.

Zum Weingut
Bild von Chateau Leoville Poyferre

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  • 🍷 Zu Besuch bei Fabien Coche im Burgund

Gemeinsam mit Weingutsbesitzerin Magali Coche haben wir die Weinberge erkundet und anschließend die Range des neuen Jahrgangs 2024 stilecht in einem alten Gewölbekeller auf dem Weingut verkostet. Ein besonderer Ort, großartige Weine und spannende Einblicke in die Arbeit der Domaine.

Liebe Magali, herzlichen Dank für die herzliche Gastfreundschaft. Es war wieder einmal ein wunderbarer Besuch, an den wir uns gerne zurückerinnern. 🍇

@domainefabiencoche
#UngerWeine #FabienCoche #Burgund #Weinverkostung #Winzerbesuch
  • 🍷 CHÂTEAU MARGAUX 2007
THAT’S WINE HEAVEN!

Knapp 20 Jahre gereift und jetzt auf den Punkt! ✨
Ein Château Margaux, der uns bei der Verkostung restlos begeistert hat. Traumhafte Cabernet-Aromatik, feine Noten von reifem Leder und Tabak, perfekt eingebundene Säure und ein wunderbar cremiger, langer Abgang.

Kein lauter Blockbuster, sondern pure Eleganz, Finesse und Trinkfreude auf höchstem Niveau. Genau das macht einen großen Bordeaux aus! 🍇

Und das Beste? 👀 Unsere Newsletter-Abonnenten dürfen sich in Kürze auf ein ganz besonderes Angebot zu diesem Wein freuen!

📩 Jetzt zum Newsletter anmelden und die Gelegenheit nicht verpassen. First come, first served!

@chateaumargaux 

#Rarewine #ChateauMargaux #Bordeaux #FineWine #Weinverkostung
  • MAYACAMAS 2019 CABERNET SAUVIGNON MIT BIS ZU 98 PUNKTEN! 

Eleganz statt übermäßiger Konzentration. Dafür steht MAYACAMAS VINEYARDS, eines der traditionsreichsten Weingüter Kaliforniens.

Auf rund 600 Metern Höhe, nahe dem Gipfel des Mount Veeder, entstehen Cabernet Sauvignons mit bemerkenswerter Finesse, Frische und großem Reifepotenzial.

In unserem Verkostungsraum haben wir den 2019 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON geöffnet. Das Ergebnis überzeugt: eine feine, vielschichtige Aromatik, präzise Frucht, beeindruckende Struktur und eine hervorragend integrierte Säure.

Internationale Bewertungen von 96 bis 98 Punkten unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.

Bereits jetzt ein großer Genuss. Und ein Cabernet mit hervorragenden Perspektiven für die kommenden Jahre.
Als exklusiver Deutschlandimporteur freuen wir uns besonders, diese Weine präsentieren zu dürfen.

🎬 Die vollständige Verkostung gibt es im Reel. Und ein besonderes Mayacamas-Flight ist bereits in Planung!

#Mayacamas #MayacamasVineyards #CabernetSauvignon #NapaValley #FineWine
  • Herbst im Weinglas 🍂🍷

Der Herbst bringt ganz besondere Aromen mit sich. Von reifen Früchten über warme Gewürze bis hin zu erdigen Waldnoten. Doch welche Weine spiegeln diese Aromen besonders gut wider?

🍎 Apfel, Birne & Quitte
→ Chardonnay und gereifte Rieslinge

🪵 Zimt, Nelke & Barrique-Noten
→ Grenache, Syrah und im Barrique ausgebaute Weine

🌰 Nussige & cremige Aromen
→ Weißburgunder und Chardonnay

🍄 Trüffel, Pilze & Waldboden
→ Nebbiolo, gereifter Pinot Noir und gereifte Bordeaux

Ob fruchtig, würzig oder erdig. Für jede Herbststimmung gibt es den passenden Wein.

Welche dieser Herbstaromen findet ihr besonders gerne in eurem Glas? 🍁

Und falls der passende Wein noch im Keller fehlt, beraten wir euch gerne. 🍷

#UngerWeine #Herbstaromen #Weinwissen #HerbstImGlas #Weinempfehlung
  • Chablis in seiner schönsten Form 🍷🇫🇷

Seit 1585 steht die Domaine Raoul et Fils für große Chablis-Tradition und ist bis heute in Familienhand.

Bei unserem Besuch verkosteten wir gemeinsam mit Inhaber Adrien Gautherin seine Weine und erfuhren spannende Details über den außergewöhnlichen Ausbau des Chablis Grand Cru Vaudésirs Réserve. Diese besondere Cuvée wird nur in ausgewählten Jahrgängen produziert. Der Jahrgang 2022 reifte ganze 32 Monate. Für Chablis eine echte Seltenheit.

Zum Mittagessen öffnete Adrien schließlich noch einen sensationellen 1992 Chablis Montmains aus der Familienreserve. Ein eindrucksvolles Beispiel für das enorme Reifepotenzial großer Chablis.

#UngerWeine #Chablis #DomaineGautherin #RaoulGautherin #Burgund
  • 🍷 Château Lafite Rothschild.
Eine Legende mit jahrhundertelanger Geschichte.

Kaum ein Weingut steht so sehr für Tradition, Prestige und außergewöhnliche Weine wie Château Lafite Rothschild.
1868 erwarb Baron James de Rothschild das legendäre Premier Grand Cru Classé bei einer Versteigerung in Paris. Seitdem befindet sich Château Lafite Rothschild im Besitz der Familie.

Mittlerweile führt Saskia de Rothschild das Weingut in die nächste Generation. Mit großer Leidenschaft, neuen Impulsen und dem Bewusstsein für eine außergewöhnliche Familientradition.

Doch auch abseits seiner Geschichte hat Lafite eine spannende Besonderheit: Obwohl das Château zur Appellation Pauillac gehört, besitzt es Rebflächen in der benachbarten Appellation Saint-Estèphe. Da diese Flächen bereits vor der Klassifikation von 1855 zum Weingut gehörten, dürfen ihre Trauben weiterhin für den Pauillac von Lafite Rothschild verwendet werden.

Für uns ist Lafite Rothschild weit mehr als nur ein großer Name aus Bordeaux. Es ist ein Stück Weingeschichte, das wir seit Jahrzehnten begleiten und immer wieder aufs Neue erleben dürfen.

🍷 Was war Ihr beeindruckendster oder ältester Château Lafite Rothschild, den Sie jemals verkostet haben?

@chateaulafiterothschild 

#LafiteRothschild #Bordeaux #Pauillac #PremierGrandCruClasse #Rarewines
  • Unger Weine unterwegs: Saint-Tropez 🍷🇫🇷

Arbeit und Genuss liegen manchmal ganz nah beieinander, besonders an der Côte d’Azur.

Im Rahmen unserer Geschäftsreise führte uns der Weg nach Saint-Tropez in die wunderschöne Villa Belrose der Althoff Gruppe.

🍷 Im Glas: Château Lynch-Bages 2016 von unserem langjährigen Freund Jean-Charles Cazes, kurz J.C. genannt.

Dazu ein hervorragendes französisches Mehrgang-Menü, dessen kulinarisches Highlight für uns die Kombination aus gereiftem Comté und dem Lynch-Bages 2016 war. Ein großartiges Zusammenspiel. 

Ein rundum gelungener Aufenthalt mit interessanten Begegnungen, hervorragender Kulinarik und einem großen Bordeaux.

🍷 Und jetzt die Frage an euch: Welchen Wein würdet ihr zu gereiftem Comté wählen? 🧀

@chateaulynchbages @villabelrose

#UngerWeine #SaintTropez #VillaBelrose #LynchBages #Bordeaux
  • Du glaubst, Wein ist nichts für dich? Vielleicht hast du einfach noch nicht den Richtigen gefunden. 😉 🍷

Der Einstieg in die faszinierende Welt des Weins muss weder kompliziert noch teuer sein. Wir haben 6 Weine ausgewählt, die mit viel Frucht, Charme und Zugänglichkeit begeistern und vor allem eines machen: richtig Spaß!

🍷 Unsere 6 Empfehlungen findest du auch in unserer heutigen Story

🌸 Rosé
• Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2025

🥂 Weißweine
• Cà dei Frati I Frati Lugana 2025
• Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc 2025
• Bogle Chardonnay 2023

🍷 Rotweine
• Château d’Aiguilhe Seigneurs d’Aiguilhe 2021
• Monteverro Verruzzo 2022

Worauf solltest du beim Einstieg achten?
🥂 Weißwein: Am besten mit fruchtbetonten, harmonischen Weinen beginnen, die mit einer angenehmen, nicht zu dominanten Säure überzeugen.
🍷 Rotwein: Weiche, runde Weine mit sanften Tanninen sind ideal. Besonders Rebsorten wie Merlot oder Weine aus wärmeren Anbaugebieten können einen unkomplizierten Einstieg bieten.

💬 Du bist noch unsicher, welcher Wein zu dir passt? Wir beraten dich jederzeit gerne persönlich und sind natürlich auch per DM für dich erreichbar!

Welcher Wein hat bei dir die Begeisterung für Wein geweckt? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

#UngerWeine #WeinFürEinsteiger #Rotwein #Weißwein #WeinEntdecken
  • Millésimes d’Or Collection🥂 

Heute gehören Vranken und Pommery unter dem Dach von Vranken-Pommery Monopole zusammen. Und dort befindet sich mit der Millésimes d’Or Collection. 

Eine außergewöhnliche Sammlung historischer Champagner.
Im Ersten und Zweiten Weltkrieg mussten die Franzosen ihre wertvollen Bestände vor den Deutschen verstecken. Tief in den Kellern der Champagne wurden Bestände geschützt, Mauern aufgezogen und Flaschen über Jahrzehnte unter idealen Bedingungen gelagert: kühl, dunkel, feucht und erschütterungsfrei.

Drei außergewöhnliche Pommery-Jahrgänge aus dieser Collection, durften wir bei Unger Weine gemeinsam verkosten durften.

Wir hatten das große Glück, Zugriff auf einige dieser absoluten Raritäten zu bekommen:

🥂 Pommery 1921 Magnum
🥂 Pommery 1937
🥂 Pommery 1977

Ein Flight, bei dem alle im Dining-Room sprachlos waren.
Die Champagner zeigten sich erstaunlich hell in der Farbe, mit gesunder Perlage und im Originalzustand, nicht recorked.
Gerade bei alten Champagnern zeigt sich einmal mehr, wie wichtig die Provenienz ist.

Und wenn alles passt, dann passt‘s
Once in a lifetime. 🥂

#Champagne #Pommery #VintageChampagne #FineWine #RareWine
  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing