Chateau Malartic Lagraviere 2021

Rotwein

Chateau Malartic Lagraviere 2021

42,50 €0,75 L
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Chateau Malartic Lagraviere 2021

Dieser ausgewogene Wein präsentiert sich mit einem vielschichtigen Bouquet, in dem Aromen reifer Brombeeren und Herzkirschen mit einem Hauch von Orangenzesten und floralen Noten harmonieren. Am Gaumen besticht er durch seine seidige Textur und die präzise Balance zwischen Fruchtfülle und Frische. Die feinen, geschmeidigen Tannine verleihen ihm eine elegante Struktur, während saftige Kirsch- und Johannisbeernoten von subtilen Gewürznuancen und einem Hauch Lakritz begleitet werden. Der Abgang offenbart eine angenehme Salzigkeit und beeindruckt durch seine anhaltende Länge. Ein Wein von bemerkenswerter Finesse, der bereits jetzt Trinkvergnügen bereitet und seinen Charakter durch die behutsame Holzreife perfekt abrundet. 

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittel
Tannin
weich
Säure
rassige Säure
Süße
lieblich

Aromen

  • FruchtCassisKirscheHimbeere
  • Blumen & BlütenVeilchen
  • WürzeLakritz
  • Holz & RöstaromenTabakKakaoRauchLeder
  • Mineralität & Erdemineralisch
  • Texturseidig

Passt zu

  • Schwein
  • Geflügel
  • Pasta & Risotto

Wann trinken?

2025 – 2040jetzt trinkreif

Bewertungen

  • Wine Enthusiast

    A full, rich wine from the Bonnie family, this is textured and packed with white fruits and spice. Judiciously wood aged, the wine is ripe and robust. It will certainly age well. Drink from 2026."

  • James Suckling

    A bright, vibrant nose full of minerals and fresh red cherries, olives and a hint of pencil shavings. The silky tannins are fresh and tidy, with spot-on succulence, finesse and linearity. Svelte and long. The tannin quality deserves recognition. Drink or hold."

  • Decanter

    Sleek and pristine and nice crystalline element to this, it's light and lean, certainly driven from start to finish in one line but this has a sense of finesse and not trying too hard. I love the salty finish, a touch of black tea and some liquorice elements. Good weight and balance, lots of great drinkability here with a lovely lift on the finish that many do not have. Fun, friendly and really sustains. A great effort."

  • The Wine Cellar Insider

    Cherries, flowers, tobacco, smoke, and show in the perfume. On the palate, the wine is medium-bodied, fresh, vibrant, and crisp with brightness, lift and energy that shows in the dusty red fruits along with spearmint, and a hint of cocoa that shines at the end of the finish. With the 2021 vintage, things changed at Malartic Lagraviere when they brought in Eric Boissenot as their new consultant, You can easily taste the major shift in the style of wine being produced that is exacerbated by the vintage conditions. The wine blends 67% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, and 1% Cabernet Franc. Drink from 2025-2040."

  • Jeb Dunnuck

    Black raspberries, redcurrants, tobacco, and floral/violet notes all emerge from the 2021 Château Malartic-Lagravière, a medium-bodied, supple, incredibly elegant 2021 with fine tannins. This layered, elegant Péssac-Léognan will surprise in the cellar due to its overall balance. The 2021 is 67% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, and the rest Cabernet Sauvignon, and it saw a slightly shorter maceration than normal (21 days) and was brought up in 65% new oak."

  • Weinwisser

    70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot. Intensives Bouquet, reife Schattenmorelle, verspieltes Veilchenparfüm und roter Johannisbeernektar. Am eleganten Gaumen mit weicher Textur, reifem Extrakt, balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und mittlerem Körper. Im gebündelten Finale rote und blaue Beeren, Rosenholz, helles Graphit und fein sandige Adstringenz."

  • Lisa Perrotti-Brown

    The 2021 Malartic Lagraviere has a medium to deep garnet-purple color. It opens with slightly reduced notes of tar and rubber, before giving way to a core of blackberries and boysenberries, plus a touch of sauteed herbs. The medium-bodied palate has a sturdy frame of chewy tannins and just enough freshness to support the muscular fruit, finishing earthy."

  • Falstaff

    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarter Holzwürze unterlegte Brombeerfrucht, reife Herzkirschen, zart nach Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, reife Kirschen, dezente Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-zitronig, ausgewogen, bereits gut entwickelt und antrinkbar."

Revolutionärer Schwerkraft-Keller in Bordeaux

Chateau Malartic Lagraviere beeindruckt mit innovativem Kellerdesign und einer beispiellosen Qualitätsoffensive. Hier entstehen unter höchster önologischer Expertise elegante Bordeaux-Weine, die anspruchsvolle Genießer begeistern.

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  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau
  • Drei Rebsorten. Drei Tiere. Ein neues Weingut bei Unger Weine. 🦈🦅🦁

Die Weine von JUGGERNAUT aus der Bogle Family Wine Collection stammen aus anspruchsvollen kalifornischen Lagen und verbinden kraftvolle Frucht mit moderner Eleganz.

🦈 Chardonnay – exotisch, cremig und von feiner Vanille geprägt
🦅 Pinot Noir – saftig, elegant und voller reifer Erdbeerfrucht
🦁 Cabernet Sauvignon – kraftvoll, dunkel und intensiv mit Cassis und Pflaume

Drei charakterstarke Weine, deren Etiketten bereits zeigen, wofür sie stehen. 

Welcher JUGGERNAUT ist euer Favorit? 🍷

@juggernautwines 
@boglevineyards 

Die Etikett-Animationen wurden mit Hilfe von KI erstellt.

 #JuggernautWines #CaliforniaWine #Chardonnay #PinotNoir #CabernetSauvignon
  • Warum kostet eine Magnumflasche häufig mehr als zwei 0,75-Liter-Flaschen? 🍷

Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Magnumflaschen werden in deutlich geringeren Stückzahlen produziert, benötigen aufgrund ihrer Größe stärkeres Glas und können bei manchen Weingütern nicht über die gewöhnlichen automatischen Abfüllanlagen laufen. Hinzu kommt ihr besonderer Raritätenfaktor.

Der wichtigste Punkt liegt jedoch im Inneren: Wein und Champagner reifen in der Magnum besonders langsam und harmonisch. Für viele große Weine gilt das 1,5-Liter-Format deshalb als ideales Reifeformat.

Eine Magnum ist eben mehr als nur zwei Flaschen in einer.

#UngerWeine #Magnum #Weinwissen #FineWine #Winelover
  • Brad Pitt vs. Kylie Minogue
Beide sind Weltstars und haben ihre eigenen Roséweine. Doch welcher der beiden überzeugt mehr im Glas?
 
Brad Pitt setzt bei Miraval auf eine echte Weinpartnerschaft und produziert gemeinsam mit der renommierten Familie Perrin von Château de Beaucastel. Kylie Minogue arbeitet dagegen mit zugekauftem Traubenmaterial und bietet eine deutlich breitere Weinlinie mit verschiedenen Rosés, Prosecco Rosé und alkoholfreien Varianten.
 
Farblich liegen beide erstaunlich nah beieinander. Kylie zeigt sich fruchtig, frisch und animierend mit Erdbeere und schöner Säure. Miraval wirkt deutlich komplexer und tiefgründiger, mit mehr Substanz und Spannung im Glas.
 
Zwei absolut seriöse Rosés, doch im direkten Duell ist Miraval unser klarer Favorit.
Aber jetzt seid ihr dran: Brad Pitt oder Kylie Minogue? Welche weiteren Promi-Rosé habt ihr schon probiert und wie waren eure Erfahrungen?
 
#UngerWeine #PromiWein #Miraval #kylieminoguewines #Rosé