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Chateau Margaux - Pavillon Blanc 2020
100/100
Chateau Margaux

Chateau Margaux - Pavillon Blanc 2020

319,00 € 0,75 L
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Pavillon Blanc 2020

Dieser exquisite Weißwein offenbart ein faszinierendes Aromafeuerwerk, das mit Noten von Holunderblüte, grünem Apfel und Zitrusgras beginnt. Am Gaumen entfaltet sich ein meisterhaftes Spiel zwischen Opulenz und Finesse: saftige Aprikose, Pampelmuse und Brioche werden von einer lebendigen Säurestruktur umrahmt. Die cremige Textur harmoniert perfekt mit der messerscharfen Frische und verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance. Der lang anhaltende Abgang besticht durch Nuancen von weißen Blüten, Kamille und einem Hauch von Grüntee. Ein außergewöhnlicher Sauvignon Blanc, der Kraft und Eleganz mit präziser Klarheit verbindet und den Genießer mit seiner vibrierenden Energie begeistert. 

Bewertungen

  • 100/100
    James Suckling

    "The clarity and focus of this white is phenomenal with honeysuckle, white peach, lavender, and melon aromas that follow through to a full body, yet it’s tight and focused with super fine phenolics that keep it together. Great balance between the opulence and freshness. It has great acidity. Incredible energy. pH 3.1. Drink or hold."

  • 96/100
    Decanter

    "Typical Sauvignon Blanc notes on the nose, elderflower, grass, green apple - really expressive and alive on the nose. Some lemon and lemongrass notes too with apricot. Seering acidity, lovely zesty freshness with lots of bitter orange and satsuma nuances. A creamy texture offsets the sharp fruit - this walks the line between richness and delicacy with freshness, a touch of sweetness and mouthwatering acidity giving the liveliness. Crisp and clean finish - this feels well worked with clear structure and salty minerality."

  • 18,5/20
    Weinwisser

    "Zartes Stachelbeerbouquet mit edlem Kreideton, Briochenote und Pampelmuse. Am schlanken Gaumen mit nerviger Rasse und tänzerischem Körper. Im gebündelten feinaromatischen Finale Pink Grapefruit, Kamillenblüten und Grüntee-Extrakt."

  • 94/100
    Jeb Dunnuck

    "I always love the white from this château. Their 2020 Château Margaux Pavillon Blanc (100% Sauvignon Blanc) has a vibrant, racy, yet still concentrated style to go with classic aromatics of bright citrus, grapefruit, honeyed mint, and a kiss of chalky minerality. This medium-bodied, bright, balanced white will benefit from just 2-3 years of bottle age and keep for over a decade."

  • 93/100
    The Wine Advocate

    "The 2020 Pavillon Blanc bursts with aromas of lemongrass, crisp green apple, white flowers and fresh mint, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate that's pure, racy and charming, exhibiting a somewhat more giving profile than the more chiseled 2019."

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