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Chateau Pontet Canet 1995
18/20
Chateau Pontet Canet

Chateau Pontet Canet 1995

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Chateau Pontet Canet 1995

Ein majestätischer Pauillac, der sich mit seiner beeindruckenden Präsenz und Struktur auszeichnet. Die intensive dunkelrubinrote Farbe leitet über zu einem komplexen Bouquet aus schwarzen und roten Johannisbeeren, Rauchakzenten, Edelhölzern, Trüffel und feiner Brotrinde. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Dichte und Konzentration von Cassisaromen, die mit beeindruckender Reinheit und Tiefe über die Zunge rollen. Die kraftvolle, muskulöse Struktur wird von seidigen Tanninen getragen, die dem Wein ein solides Rückgrat verleihen. Ein klassischer, breitschultriger Pauillac mit verführerischen Noten von Waldblüten und üppigen Brombeeren. 

Bewertungen

  • 18/20
    Weinwisser

    Sattes Granat, scheint wenig gereift. Zeigt eine tolle, tiefwürzige Cabernetkonzentration in der Nase; Edelhölzer, Trüffel, Brotrinde, dahinter immer noch gewisse Röstnoten vermittelnd. Im Gaumen noch kräftig, verlangend, viel Fleisch aber auch mit genügend Knochen. Er wird nie viel Charme erlangen. In den tanninigen Reserven sind aber noch spätere, positive Überraschungen verborgen. Momentan wirkt er auf mich wie ein rüder, ungeschliffener Food-Pauillac. Da müssen dann schon besonders kräftige Speisen her, wenn man diesen Kraftakt ausgleichen will. Besser ist aber wohl noch warten.

  • 94/100
    Wine Spectator

    "Fabulous nose of crushed currants, blackberries and forest flowers. Full-bodied, with plenty of ripe fruit and silky tannins. This is really holding back.--'95/'96 Bordeaux retrospective. 23,000 cases made."

  • 92/100
    The Wine Advocate

    „An old style Pauillac, yet made with far more purity and richness than the estate's ancient vintages, this broad-shouldered, muscular, classic wine exhibits a saturated purple color, and sensationally dense, rich, concentrated, cassis flavors that roll over the palate with impressive purity and depth. The wine is tannic and closed, but powerful and rich. It appears to possess length and intensity similar to the 1996. This is a great young Pauillac.“

Pionier biodynamischer Bordeaux-Weine

Chateau Pontet Canet ist berühmt für seine außergewöhnliche Verbindung von Tradition und Innovation: Als erstes großes Bordeaux-Weingut wurde es vollständig biodynamisch zertifiziert und begeistert mit langlebigen, vielschichtigen Rotweinen voller Charakter.

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