Tement, Manfred - Morillon Zieregg Große STK Lage 2019

Der Morillon Zieregg Große STK Lage 2019 ist ein Ausdruck höchster Eleganz und Komplexität. Gelobt für seine helle gelb-grüne Farbe und die subtile Holzwürze, vereint er Geschmacksnoten von weißen Tropenfrüchten, nussig-herben Nuancen, Pfirsich und einem Hauch von Rauch. Vollmundig und fein im Fruchtausdruck, präsentiert er eine finessenreiche Struktur mit gelber Frucht im Abgang. Aus organisch angebauten Trauben hergestellt, überzeugt er mit einer frischen und kreidigen Mineralität sowie Zitrusfrische und Kräuterkomplexität. Der Morillon Zieregg zeigt sich rund, frisch und angespannt mit unglaublicher Energie und Spannung, die in einem erstaunlich langen, straffen Abgang mündet. Ein Wein, der seinesgleichen sucht und ein beträchtliches Alterungspotenzial besitzt.