Rheinhessen

James Suckling: This is rather reserved in the nose, but then comes the ripe white peachy fruit on the front palate followed by a whiplash acidity at the finsh. Drink now."

Jancis Robinson: Expressive stone-fruit purity. A magic-carpet ride of juicy citrus delight underscored with the herbal freshness of wild mint and sage. Long and stony, with a mesmerising grapefruit finish. "

In der Nase: Saftige Birne, von Mineralität geprägter nasser Stein, Grapefruitblüte und Würze verleihender grüner Pfeffer. Am Gaumen: Wieder Birne und Apfel. Trinkanimierende Süße, welche von der Säure getragen wird. Elegante Länge.

In der Nase: Helles Steinobst, Marille und Vollreife Kaki. Ein extrem animierendes, und nach etwas Zeit und einer Kostprobe im Burgunderglas, fast schon exotisches, an reifer Ananas erinnerndes Boquet. Einfach wunderbar! Am Gaumen: Ananas, Granny Smith Apfel, Amalfi-Zitrone, feine Reduktion und diese langanhaltende, nach frischen Austern verlangende und fast schon an Meursault erinnernde, burgundische Salzigkeit. Wirklich Riesling? Chapeau! Unser Fazit: Messerscharfe Präzision und ein traumhaftes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralität.

In der Nase: WOW! Feinfruchtig, exotisch und filigran. Gelbe Steinfrucht, Mirabelle und sizilianische Orange mit einem Hauch Meersalz. Am Gaumen: Citrus, Birne und Banane. Auf lebendige Säure gestützte Frische. Eine karge, kalkige und subtile Aromatik

Scharlachberg Riesling GG 2022 Dieser beeindruckende Wein präsentiert sich mit einem intensiv gelben Farbton und einem vielschichtigen Duft, der von konzentrierten aromatischen Früchten dominiert wird. Am Gaumen offenbaren sich Nuancen von Tangerine und rotem Apfelfleisch, die elegant mit würzigen Noten und Anklängen von Farnkraut verwoben sind. Der vollmundige, trockene Charakter wird durch eine bemerkenswerte Raffinesse und Eleganz unterstrichen, während die feine Säurestruktur für ein harmonisches Gleichgewicht sorgt. Trotz seiner Dichte wirkt er nie schwer, sondern beeindruckt durch seine Präzision und Tiefe. Im komplexen, langanhaltenden Abgang vereinen sich saftige Zitrusaromen mit feinen Gerbstoffen zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

James Suckling: Still very young, but with a combination of great concentration, great tension and great minerality, this incredible dry riesling marries all of this with an astonishing gracefulness. With aeration in the glass aromas of a wide spectrum of exotic fruits, curry leaves and Thai basil develop. In spite of this extravagance on the mid-palate it is a prima ballerina standing en pointe. So pure and precise at the super-salty mineral finish you can’t resist. From organically grown grapes. Drink or hold."

Höllberg Riesling GG Der Höllberg Riesling GG 2021 entfaltet ein beeindruckendes Aromenspektrum, welches durch eine explosive Vielfalt an Pfirsich, Aprikose und Mandarine geprägt ist. In seiner komplexen Struktur zeigt er eine wunderbare Konzentration reifer Früchte, unterstützt von außergewöhnlich feinen Tanninen und einer sinnlichen Säure, die im intensiven Finale ihre volle Wirkung entfaltet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zugleich rund und lebendig, mit einem charmanten Charakter und einem langen, intensiven Abgang, der von erfrischenden Zitrusnoten begleitet wird. Die würzigen Nuancen verbinden sich harmonisch mit weißfleischigen Nektarinen und reifem Kernobst, wobei der Wein trotz seiner einladenden Fülle stets feinstrukturiert und ausgewogen bleibt.

Heerkretz Riesling GG 2021 Ein kraftvoller und zugleich zarter Riesling, der mit seiner klaren Struktur und einer beeindruckenden aromatischen Komplexität besticht. Der Duft von reifen Zitronen und dezenten Gewürznoten trifft auf Aromen von gelben Äpfeln und exotischen Früchten wie Ananas und Guave. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, die durch fein abgestimmte Kräuternuancen und weiche Tannine ergänzt wird. Dieser Wein verbindet Fülle mit Eleganz und bringt ein faszinierendes Spiel von Frucht und Würze in einem anhaltenden, feinbalancierten Finish zur Entfaltung.

In der Nase: „In der Nase umgehend nach dem Öffnen animierende Aromatik von saftigen Granny Smith Apfel, Quitte, Zitrus, Mandarine und Tonkabohne." Am Gaumen: "Wiederum saftiger Apfel, Mispel, feine Zitrusnoten, Birne, weiße, reife, knackige Trauben. Dicht mit betörendem Fluss, ist dieser Gaumenschmeichler eine perfekte Interpretation eines präzis vinifizierten Chardonnays, der das Herz eines jeden Chardonnay-Trinkers höher schlagen lässt. Schöne, feine und filigrane Säure und Fruchtsüße, ganz dezentes Weißwein-Tannin und dann im Finale diese schöne Salzigkeit. Ein Hammer und nicht nur zu diesem Preis unglaublich beeindruckend."

Ein Ort voller Geschichte und Kultur Das Weingut Wittmann befindet sich im Herzen des deutschen Weinbaugebiets, in der Region Rheinhessen. Hier haben die Menschen schon seit vielen Jahrhunderten Wein angebaut und die Kunst perfektioniert. Das Weingut selbst wurde im 17. Jahrhundert gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte. Die Weine aus Rheinhessen Die Geschichte des Weinbaus in Rheinhessen reicht bis ins Mittelalter zurück. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Region zu einer bedeutenden Weinbauregion entwickelt, die heute für ihre ausgezeichneten Weine bekannt ist. Die Böden in Rheinhessen sind ideal für den Weinbau, da sie reich an Ton und Kalk sind und eine gute Drainage bieten. Außerdem ist das Klima in der Region warm und sonnig, was perfekte Bedingungen für den Weinbau schafft.

Ein Ort voller Geschichte und Kultur Das Weingut Wittmann befindet sich im Herzen des deutschen Weinbaugebiets, in der Region Rheinhessen. Hier haben die Menschen schon seit vielen Jahrhunderten Wein angebaut und die Kunst perfektioniert. Das Weingut selbst wurde im 17. Jahrhundert gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte. Die Weine aus Rheinhessen Die Geschichte des Weinbaus in Rheinhessen reicht bis ins Mittelalter zurück. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Region zu einer bedeutenden Weinbauregion entwickelt, die heute für ihre ausgezeichneten Weine bekannt ist. Die Böden in Rheinhessen sind ideal für den Weinbau, da sie reich an Ton und Kalk sind und eine gute Drainage bieten. Außerdem ist das Klima in der Region warm und sonnig, was perfekte Bedingungen für den Weinbau schafft.

Ein Ort voller Geschichte und Kultur Das Weingut Wittmann befindet sich im Herzen des deutschen Weinbaugebiets, in der Region Rheinhessen. Hier haben die Menschen schon seit vielen Jahrhunderten Wein angebaut und die Kunst perfektioniert. Das Weingut selbst wurde im 17. Jahrhundert gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte. Die Weine aus Rheinhessen Die Geschichte des Weinbaus in Rheinhessen reicht bis ins Mittelalter zurück. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Region zu einer bedeutenden Weinbauregion entwickelt, die heute für ihre ausgezeichneten Weine bekannt ist. Die Böden in Rheinhessen sind ideal für den Weinbau, da sie reich an Ton und Kalk sind und eine gute Drainage bieten. Außerdem ist das Klima in der Region warm und sonnig, was perfekte Bedingungen für den Weinbau schafft.

James Suckling: A very striking wine with a ton of grapefruit-zest and pith character. Still very tightly wound with a ton of minerality, this packs a serious punch, but remains super bright and crisp. Very limited production. From organically grown grapes. Drink or hold."

In der Nase: Ein intensives, klar definiertes Bouquet, von frischer Zitrone und saftiger Orange. Dazu Noten von reifer Quitte und Kumquat, was eine subtile, exotische Spannung verleiht. Die Aromatik wirkt präzise, kühl und gleichzeitig einladend. Ein Duft, der sowohl Frische als auch Tiefe zeigt. Am Gaumen: Der Wein präsentiert sich mit beeindruckender Energie. Zitrusfrüchte dominieren zunächst, bevor sich feine Nuancen von englischer Orangenmarmelade entfalten. Eine Balance aus Süße, Bitterkeit und Struktur. Dazu junge Ananas und ein Hauch von Fichtennadel-Honig, die dem Wein eine charmante Würze verleihen.

EMT Riesling - Versteigerungswein 2020 Dieser außergewöhnliche Versteigerungswein besticht durch seine beeindruckende Konzentration und Tiefe, ohne dabei an Präzision oder Balance zu verlieren. Eine überwältigende Welle aus zitrischen Aromen und reifer Frucht umspielt den Gaumen mit einer bemerkenswerten Intensität, die sich in einem scheinbar endlosen Finale fortsetzt. Der 2020er überzeugt durch seinen ausgeprägten Kräutercharakter und komplexe Nuancen, welche harmonisch mit einer lebendigen, saftigen Textur verschmelzen. Die subtilen würzigen Noten werden von einer soliden Struktur getragen, während die vibrierende Säure für eine erfrischende Lebendigkeit sorgt. Ein facettenreicher Wein aus ökologisch angebauten Trauben mit bemerkenswerter Substanz.

Dieser beeindruckende Wein entfaltet ein tiefgründiges, elegantes Bouquet aus reifen Früchten und feinen Karamellnoten, die harmonisch mit den kristallinen Nuancen des vulkanischen Terroirs verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der 2021er vollmundig, intensiv und großzügig, während eine bemerkenswerte Frische und salzige Komponente für perfekte Balance sorgen. Die etwa 50 Jahre alten Reben, die bis Mai auf der Vollhefe ruhen durften, schenken diesem Wein eine außergewöhnliche Würze und Finesse. Limetten, Pomelo und Sternfrucht werden begleitet von asiatischer Birne und Ananas – trotz analytischer Trockenheit. Ein außergewöhnlich langer Abgang mit salziger Prägung krönt dieses organisch erzeugte Meisterwerk.

Grüner Silvaner Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:     Nährwertangaben      100 ml enthalten durchschnittlich:     Brennwert     | 293 kJ / 70 kcal     Kohlenhydrate     | 0,4 g     davon Zucker     | 0,3 g     Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz     Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft   Antioxidantien: Sulfite  

Riesling Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:   Nährwertangaben    100 ml enthalten durchschnittlich:   Brennwert   | 306 kJ / 73 kcal   Kohlenhydrate   | 0,6 g   davon Zucker   | 0,5 g   Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz   Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft Antioxidantien: Sulfite

Weißburgunder Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:       Nährwertangaben        100 ml enthalten durchschnittlich:       Brennwert       | 296 kJ / 71 kcal       Kohlenhydrate       | 0,4 g       davon Zucker       | 0,3 g       Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz       Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft     Antioxidantien: Sulfite