Heitz
Kalifornien – Napa Valley
Jahrgang fĂĽr Jahrgang pflegt das Kultweingut Heitz Cellar seine Weinberge im Napa Valley und ĂĽbersetzt den Ort und die Zeit in eine Flasche. Jeder Jahrgang hat eine Geschichte zu erzählen und alle haben ihren eigenen, unverkennbaren Stil. Die Weine gehören zum Besten, was Kalifornien und das Napa Valley zu bieten haben. Dort wurde ein StĂĽck Weingeschichte geschrieben.Â
Inhaltsverzeichnis:

Weine von Heitz
8 Artikel
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Linda Falls Cabernet Sauvignon 2014
Dieser außergewöhnliche Cabernet aus dem Howell Mountain präsentiert sich als tiefgründiger, geheimnisvoller Wein mit beeindruckender Präsenz. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Espresso, Lavendel, getrockneten Kräutern und Lakritze, während am Gaumen eine faszinierende Komposition aus blauen Früchten, Johannisbeeren und Bergkräutern zum Vorschein kommt. Die saftige, frische Textur wird von rustikalen Noten durchzogen, die dem Wein eine charakteristische Struktur verleihen. Trotz seiner kraftvollen Art zeigt er eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und Frische, die durch subtile Lakritznoten im anhaltenden Abgang harmonisch abgerundet wird.
0,75 L
LIMITIERT
178,50 €
238,00 € / Liter

James Suckling: "Blue fruit with stone, lavender and currant aromas and flavors. Fresh herbs too. Medium-bodied with ultra-fine tannins. Such firmness and focus and beauty. A blend of all their top single vineyards. Drink or hold."
0,75 L
125,00 €
166,67 € / Liter

Heitz - Cabernet Sauvignon 2017
Kalifornien – Napa Valley
Bei einer Bestellung von 6 oder 12 Flaschen in einer Unger Weine HOLZKISTE!
Pahlmeyer Jayson mit reifer, dunkler, fetter, schwarzer Frucht. Hinzukommt eine dezente Eukalyptusnote und feine Zedern-Holznoten. Am Gaumen saftig und schmatzig, mit dunklen Beeren, Kirschen, Cassis, Minze und Kräutern, ohne dabei dick zu sein. Schöner Fluss, mit präsenter, Zug verleihender Säure, die diesem Wein zudem ewiges Leben beschert. Im Abgang feines, Frucht-getragenes Rückaroma dunklen Beeren. Ein toller Speisenbegleiter, der richtig Spaß macht und im Umfeld anderer Napa Cabs günstig ist.
0,75 L
74,90 €
99,87 € / Liter

The Wine Advocate: "Marked by scents of bay leaf, sage, cherries and cassis, the full-bodied 2016 Cabernet Sauvignon Trailside Vineyard is dense but with a classic linear Cabernet structure. Quite sculpted and fresh for valley-floor fruit, it's focused and long on the finish, gently dusty but firm. Once a walnut grove, the vineyard extends from the Silverado Trail down toward the Napa River, with this bottling using fruit from both the rocky, lower bench section of the vineyard near the road and a sandier parcel closer to the river."
0,75 L
139,00 €
185,33 € / Liter

Cabernet Sauvignon 2018
Dieser bemerkenswerte Jahrgang offenbart sich mit einer beeindruckenden Eleganz und Finesse. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren und saftigen Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Minze und dunkler Schokolade. Die lebendige Säurestruktur und die feinkörnigen Tannine verleihen dem Wein eine ausgewogene Textur, während dezente Nuancen von Veilchen, Blüten und roten Johannisbeeren für aromatische Komplexität sorgen. Ein ausdrucksvoller, präziser Napa-Wein mit bemerkenswerter Balance zwischen Kraft und Eleganz, dessen konzentrierte Fruchtaromen von feinen Gewürznuancen und einem Hauch von Leder umrahmt werden.
0,75 L
84,90 €
113,20 € / Liter

Cabernet Sauvignon Lot C91 2017
Ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das mit einem beeindruckenden Bouquet aus roten und blauen Beeren sowie würzigen Orangennoten verzaubert. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Symphonie aus saftigen Kirschen, Johannisbeeren und feinen Kräuternuancen, umspielt von subtilen Schokoladentönen. Die samtige Textur und die geschmeidige Tanninstruktur harmonieren perfekt mit den floralen Anklängen und dem Hauch von Sandelholz. Trotz der klimatischen Herausforderungen des Jahrgangs präsentiert sich dieser außergewöhnliche Wein aus vier verschiedenen Napa-Anbaugebieten mit bemerkenswerter Frische, Präzision und einem lang anhaltenden, leicht staubigen Abgang.
0,75 L
125,00 €
166,67 € / Liter

Trailside Schönes Ziegelrot. In der Nase dunkle Früchte, Kirsche, Zedernholz, Schokolade und diese Heitz-typische Minze. Am Gaumen charmant und elegant zugleich mit Schwarzbeere, Cassis, dunkler Schokolade und dezentem Zedernholz. Mittlerer Körper mit kompakter Struktur, präzisem Fokus und ungemein schönem Gaumenfluss. Lagentypische Terroirnoten, die durch eine perfekte Säure- und Tanninstruktur ergänzt werden und dem Wein schöne Komplexität und Zug verleihen. Im Finale wiederum schöne Frucht- und Tabaknoten. Erst am Anfang eines langen Lebens zeigt dieser 2017er Trailside bereits jetzt sein Potential, ein top Trailside.
0,75 L
139,00 €
185,33 € / Liter

James Suckling: "Character here is full of mountain fruit with blueberry, pine needle, crushed stone and conifer. Full yet not overbearing with firm and finely chewy tannins and a long and fresh finish. Spicy at the end with cloves. Drink after 2023."
0,75 L
178,50 €
238,00 € / Liter
Die Weine von Heitz Cellar
Heitz Cellar und dessen Weine sind im Napa Valley eine absolute Ausnahmeerscheinung, mit einer ĂĽber 50-jährigen Tradition an der Qualitätsspitze in Kalifornien. In den späten 1950er Jahren leitete der wegweisende Winzer Joe Heitz die moderne Ă„ra von Napa mit seinen ikonischen, weltweit gefeierten Weinen ein, darunter Napa Valleys erster, als Weinberg ausgewiesener Cabernet Sauvignon, der renommierte Heitz Cellar Martha’s Vineyard. Â
Schon damals wurde Joe Heitz klar, welche Klasse das Traubenmaterial auf Martha’s Vineyard hat. Mitte der 1960er Jahre wurde zwischen Joe Heitz und Tom May vereinbart, Cabernet Sauvignon von Mays kleinem Weinberg in Western Oakville zu beziehen. Seit diesem Moment im Jahr 1966 stellt Heitz Cellar den heute berĂĽhmten Martha’s Vineyard her.Â
Historie von Heitz Cellar: 57 Jahre Heimat des Weinguts im Napa Valley
Das Weingut wurde 1961 von Joe und Alice Heitz gegrĂĽndet, nachdem sie sĂĽdlich von St. Helena am Highway 29 ein acht Hektar groĂźes Weingut erworben hatten, das fĂĽr die nächsten siebenundfĂĽnfzig Jahre die Heimat des Verkostungsraums von Heitz Cellar werden sollte. Kathleen und David Heitz setzten die groĂźe Pionierarbeit ihres Vaters Joe Heitz engagiert und auf höchstem Niveau fort.Â
Schweren Herzens entschloss sich die Familie Heitz jedoch, ihr Napa-Weingut in neue Familienhände zu geben. Weder die Winzer Kathleen Heitz noch ihr Bruder David haben Nachfahren, die ein WeiterfĂĽhren des Weingutes Heitz Cellar innerhalb der Familie hätten gewährleisten können, so war der Verkauf fĂĽr Insider nur eine Frage der Zeit. Die Heitz Ă„ra unter der Familie Heitz geht somit im April 2018 leider nach knapp 60 Jahren zu Ende. Â
Heitz Cellar - ein Weingut, das nicht nur im Napa Valley die Weingeschichte seit den 60er Jahren ganz entscheidend mitgeprägt hat. Was uns aber freut, Heitz Cellar geht in sorgsame Familienhände ĂĽber und wird langfristig im familiären Stil ohne groĂźe Ă„nderungen an Stilistik oder Distribution weitergefĂĽhrt. Es bleibt stilistisch und distributiv also alles beim Alten – never change a winning team – Gott sei Dank. Â
Das Terroir von Heitz Cellar in Kalifornien
Das Weingut besitzt mittlerweile mehr als 1.100 Hektar Land im Napa Valley in Kalifornien. Die Familie Lawrence bewirtschaftet alle Reben, die auf etwa 425 Hektar gedeihen, mit einem autarken, biologischen Ansatz. Heitz Cellar besitzt Parzellen in verschiedenen Appellationen im Napa Valley, darunter St. Helena, Rutherford, Valley Oak Ranch, Ink Grade Vineyard und Howell Mountain. Es wirkt fast so, als wäre die Gegend eigens dafĂĽr geschaffen worden, um ĂĽberragende Weine zu kultivieren. Â
Eine weitere Besonderheit bei Heitz: Das Gut verkauft seine Weine erst, wenn es die Jahrgänge fĂĽr trinkreif hält, was oft fĂĽnf, sechs oder sieben Jahre nach der Weinlese ist. Heitz Cellar produziert Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grignolino, Zinfandel und Zinfandel Port, was fast 40.000 Kisten Wein pro Jahr entspricht. AuĂźergewöhnlich ist bei Heitz Weinen vor allem die lange Ausbauzeit von bis zu drei Jahren und länger. Erst in Eichenfässern, anschlieĂźend Barriques. Â
Falsch machen kann man bei den Weinen von Heitz wahrlich nichts. Sie erzielen regelmäßig top Bewertungen. Die Weine gehören in jeden Keller! Klare Kaufempfehlung!Â
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